Подготовьте продукты для запекания минтая с овощами в фольге в духовке.
Филе минтая, разрезанное на среднего размера кусочки (можно брать филе целиком), присолите и поперчите.
Сложите в мисочку ...
Ингредиенты
Филе минтая - 220 г
Морковь - 50 г
Кабачок - 60 г
Лук репчатый - 30 г
Соль - 10 г
Перец черный молотый - 3 г
Масло оливковое - 40 мл
Лавровый лист - 2 шт.
Лимонный сок - 30 мл
Продукты для приготовления салата с жареными грибами, фасолью и соевым соусом подготовьте по списку ингредиентов.
Соевый соус можно заменить солью, но именно соус даст салату аромат и вкус.
Лук ...
Ингредиенты
Фасоль консервированная - 1 банка (стандартная)
Шампиньоны - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соевый соус - по вкусу
Петрушка - 10-20 г
Готовим привычные котлеты из капусты на кефире, при этом капусту дополняем грибами. В результате получается совершенно другое блюдо с новым вкусом. В качестве грибов используем шампиньоны. Наличие грибов делает котлеты ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 200 г
Шампиньоны - 150 г
Кефир - 160 мл
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - для жарки
Соль, перец - по вкусу
На сковороде обжарить лук с грибами на подсолнечном масле. Добавить булгур и горячую воду. Готовить гарнир под крышкой на тихом огне.
Ингредиенты
Булгур - 200 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло подсолнечное - 50 мл
Вода - 2 стакана
Кусочки тунца можно сначала замариновать, а затем запечь с картофелем, помидором, луком и морковью. Подавать в горячем или теплом виде.
Ингредиенты
Тунец охлажденный - 250 г
Картофель - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - 15 мл
Шампиньоны обжариваем в масле, после добавляем к ним отварные желудки. Основные ингредиенты дополняем овощами. Главное правило приготовления — не жарить овощи долго, иначе это получится рагу, а не теплый салат. ...
Ингредиенты
Желудки куриные - 200 г
Шампиньоны - 300 г
Перец сладкий - 1 шт.
Лук фиолетовый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Зелень - 10 г
Соль, перец - по вкусу
Кунжут - для посыпки
Предлагаю вам вариант вкусной тушёной капусты с куриным филе и черносливом. В таком составе блюдо получается очень сытным, а чернослив добавляет ему пикантности. В это блюдо можно добавлять различные сухие ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 600 г
Куриное филе - 500 г
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1-2 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 50 мл
Чернослив - 50 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Перец чёрный горошком - 3-4 шт.
Лук и морковку измельчаем, обжариваем. Добавляем к овощам рыбу и тушим с майонезом и водой. Получается тушеная горбуша с овощами.
Ингредиенты
Горбуша (стейки) - 300 г
Лук - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Вода - 50 мл
Масло растительное - 40 мл
Соль - по вкусу
Помимо тушения, сердечки и квашеную капусту вместе можно запекать, обжаривать. Время приготовления куриных сердечек - 30-35 минут, иначе они останутся жесткими на вкус. Капусту выкладывайте буквально за 3-5 минут до ...
Ингредиенты
Сердечки куриные - 200 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Капуста квашеная - 150 г
Вода - 1,5 стакана
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 1 ст.л.
Подготовьте все продукты для приготовления хека с помидорами в духовке.
Наполовину разморозьте хека, сполосните и почистите. Нарежьте рыбу средними кусочками. Когда рыба не до конца разморожена, она будет отлично сохранять ...
Ингредиенты
Хек - 250-300 г
Помидоры - 150 г
Сметана - 100 г
Масло растительное - 30 г
Соль, черный перец - по вкусу
Возьмем для приготовления морковного суфле продукты по вышеуказанному списку.
Так как морковь будем использовать предварительно отваренную, тщательно помоем ее и сложим в кастрюлю, зальем водой и поставим на плиту ...
Ингредиенты
Морковь - 400 г
Молоко - 300 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр мягкий (моцарелла или сулугуни) - 40 г
Твердый сыр - 35 г
Сливочное масло - 35 г
Мука - 30 г
Мускатный орех - на кончике ножа
Соль - по вкусу
Молотый душистый перец - по вкусу
Я постоянно экспериментирую с рецептами котлет, а именно добавляю к мясному фаршу различные компоненты, тем самым немного меняя привычный вкус блюда. Например, если вы готовите котлеты из одной говядины (не ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 500 г
Пекинская капуста - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 60 мл
Подготовьте все необходимые продукты для запекания скумбрии, фаршированной овощами, в духовке.
Для начала сделайте надрез на спинке рыбы острым ножом.
Удалите жабры, извлеките кости и внутренности, для этого ...
Ингредиенты
Скумбрия крупная - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Перец сладкий - 1/2 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Лук - 1 шт.
Специи для рыбы - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло для жарки - 1 ст.л.
Укроп - по вкусу
Маринуем куриные бедра в специях и ароматных травах. После чего отправляем в пароварку и готовим в течение 40 минут, до мягкости мяса.
Ингредиенты
Куриные бедра - 2 шт. (390 г)
Прованские травы - 1 ч.л.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Много овощей, почти столько же куриных сердечек и щадящая температурная обработка - вот компоненты вкусного и полезного блюда!
Ингредиенты
Сердечки куриные - 500 г
Картофель - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Морковь - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Лист лавровый - 1-2 шт.
Перец душистый - 2-3 шт.
Кабачок — овощ с нейтральным, не ярко выраженным вкусом, поэтому легко приспосабливается к любым компонентам в различных блюдах. Сегодня готовим куриные сердечки с кабачками. Именно кабачок делает блюдо сочным, ароматным, ...
Ингредиенты
Куриные сердечки – 500 г
Кабачки – 400 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 дольки
Прованские травы – щепотка
Тимьян – щепотка
Растительное масло – 40 мл
Соль, перец – по вкусу
Рецепт крайне прост! Постная куриная грудка, спаржа - ужин легкий, простой. Но если сделать к этому блюду сливочный соус с добавлением сыра с плесенью, ужин превратится в сытный и уже ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 500 г
Соль, перец - по вкусу
Спаржа свежая зеленая - 300 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Сливки 35% - 200 мл
Сыр Дор Блю - 150 г
Овощи нарезаем крупными кубиками, лук - полукольцами. Куриное филе маринуем в специях. Мясо с овощами соединяем и запекаем в духовке.
Ингредиенты
Куриное филе - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Соль - по вкусу
Итальянские травы - по вкусу
Возьмите необходимые продукты для приготовления тушеной красной капусты с куриными сердечками и грибами. Лук очистите, помойте вместе с капустой, чесноком и сердечками под проточной водой. Грибы зачистите от остатков компоста ...
Ингредиенты
Красная капуста - 500 г
Лук репчатый - 40 г
Шампиньоны - 200 г
Сердечки куриные - 150 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло постное - 1 ст.л.
Уксус красный винный - 1 ст.л.
Чеснок молодой - 1 шт.
Добавляя крупы в фарш для приготовления котлет, вы не только меняете вкус привычного блюда, но и увеличиваете его порцию. Сегодня готовим мясные котлеты с перловкой — блюдо которое можно подавать ...
Ингредиенты
Говядина – 500 г
Перловая крупа – 100 г
Вода – 300 мл
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Панировочные сухари – 50 г
Растительное масло – 100 мл
Соль, перец – по вкусу
Полноценное блюдо из нежного кальмара, приготовленного на сковороде, и воздушной крупы киноа - отличный вариант полезного обеда или ужина.
Ингредиенты
Киноа - 3 ст.л.
Кальмар - 250 г (2 тушки)
Помидор черри - 3-4 шт.
Паприка сладкая молотая - на кончике ножа
Перец красный острый молотый - 1 щепотка
Петрушка - 2-3 веточки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст.л.
Лимон - по желанию
Блюдо, которое состоит из хека, приготовленного на пару, и из картофеля, сваренного в чаше, получается вполне диетическим и подойдет для тех, кто придерживается низкокалорийной диеты.
Рыбу лучше подавать сразу после окончания ...
Ингредиенты
Хек охлажденный - 350 г
Картофель - 5-6 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Морковь - 1/2 шт.
Свежая зелень - 5-6 веточек
Индейку и яблоко нарезаем на порционные кусочки. Мясо посыпаем специями. Выкладываем всё в жаропрочную форму, накрываем фольгой и запекаем.
Ингредиенты
Филе индейки - 0,5 кг
Яблоко - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль - по вкусу
Приправа к мясу - 0,5-1 ч.л.
Гречка с брокколи - это интересное многокомпонентное блюдо, которое не займет у вас много времени и сил, а результат, скорее всего, приятно удивит!
Грибы можно брать любые, главное - маринованные. Оливки ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 1 стакан
Грибочки маринованные - 100 г
Перец болгарский (любого цвета) - 1-2 шт.
Огурец - 80 г
Брокколи - 100 г
Оливки (без косточек) - несколько штук
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Уксус винный белый - 1 ст. л.
Масло растительное- 2-3 ст. л.
Готовим вкусную и полезную морскую рыбу по технологической карте. Всё очень просто. Самое сложное - отмерить нужное количество продуктов)))
Ингредиенты
Рыба (хек, минтай, треска) - 170 г
Лук репчатый - 7 г
Масло сливочное - 10 г
Корень сельдерея - 5 г
Соль - 0,10 г
Вода
Подготовьте основные продукты, которые потребуются для приготовления гречки с сыром и помидорами.
Гречневую крупу промойте, положите в кастрюлю с толстым дном, залейте водой. Добавьте соль (можно положить еще щепотку сахара ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Соль - по вкусу
Помидоры - 190 г
Сыр - 90 г
Перец черный молотый - 1 щепотка
Подготовьте продукты, необходимые для приготовления гречки с болгарским перцем.
Лук почистите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь промойте, почистите и нарежьте соломкой. Перец промойте, удалите плодоножку и сердцевину с семенами. Очищенную ...
Ингредиенты
Крупа гречневая - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Перец болгарский - 280 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 60 г
Морковь - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - на кончике ножа
Это блюдо на первый взгляд может вызывать сомнения, ведь капуста по-корейски - это холодная закуска. Но поверьте мне, она придаст блюду невероятнейший вкус! Курица получится очень сочной и пропитанной всеми ...
Ингредиенты
Куриное филе - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Микс капусты и моркови по-корейски - 150 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Сухие травы - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Вода - 200 мл
Блюдо из цветной капусты готовится за 20 минут и получается невероятно ароматным и вкусным. Добавляйте овощную приправу или овощной бульон.
Ингредиенты
Цветная капуста - 400 г
Сыр твердый (тертый) - 120 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Вино белое - 30 мл
Бульон овощной - 150 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Знакомимся с киноа поближе! Давайте приготовим салат из не повседневных ингредиентов и порадуем себя вкусным и полезным блюдом!
Ингредиенты
Киноа - 50 г
Кальмар - 1 шт. (120-140 г)
Вяленые томаты - 20 г
Оливковое масло - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Петрушка - 10 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы
 Как и сколько времени варить фасоль? Как выбрать личи? Как выбрать бальзамический уксус? Как выбрать оливковое масло? Как выбрать манго? Как выбрать коньяк? Как выбрать питахайю? Как выбрать водку в магазине? Как снять кожицу с помидора? Как выбрать настоящий яблочный уксус в магазине? Сколько весит зубчик чеснока и головка чеснока? Сколько выпекать бисквит и при какой температуре? Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре? Сколько времени выпекать шарлотку в духовке и при какой температуре? Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре? Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба. Сколько выпекать круассаны? Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки Как выбрать спелое и вкусное авокадо в магазине? Сколько запекать сырники в духовке? Сколько выпекать манник в духовке по времени? Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки Как и сколько варить перепелиные яйца? Как и сколько варить булгур? Как и сколько варить пельмени? Сколько варить горох? Как и сколько варить яйца вкрутую? Как и сколько варить яйца всмятку? Как и сколько варить яйца в мешочек? Как и сколько варить кальмаров? Как выбрать спелое помело? Как выбрать кокос в магазине? Как выбрать горбушу с икрой? Как выбрать гранат? Как и сколько варить говяжий язык? Почему макароны слипаются? Как хранить меренгу и безе? Срок хранения домашнего безе и меренги Почему пшенная каша горчит? Как выбрать вино в магазине? Как и сколько варить сердце индейки? Как и сколько варить желудки индейки? Как и сколько варить печень индейки? Сколько варить шею индейки? Как и сколько варить рис для суши и роллов? Сколько варить рис в супе? Как и сколько варить рисовую лапшу? Как и сколько варить брокколи? Почему бисквит не поднимается и оседает? Как и сколько варить свиной язык? Как понять, что меренга и безе готовы? Сколько выпекать? Как хранить меренговый рулет? Сроки хранения Как и сколько варить индейку? Как и сколько варить фрикадельки? Как и сколько варить креветки? Все виды Как и сколько варить хинкали в воде и на пару? Сколько варить картошку в супе и для супа? Почему бисквит крошится? Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке? Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным? Почему бисквит трескается при выпечке в духовке? Почему не пропекается бисквит в духовке? Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий... Меренговый рулет: калорийность на 100 грамм (разные виды) Меренговый рулет: ошибки при приготовлении Как из сахара сделать сахарную пудру? Чем и как покрасить крем-чиз? Почему картошка чернеет после варки? Мастика на крем-чиз: можно ли класть и всегда ли нужно изолировать. Как изолировать мастику от крем-чиза? Как и сколько варить морковь? Сроки хранения крем-чиза. Можно ли замораживать крем-чиз? Как хранить хлеб правильно? Можно ли хранить хлеб в холодильнике и морозилке? Как и сколько варить гусиные яйца? Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетиках Как и сколько варить вареники? Как и сколько варить вареники с картошкой? Как и сколько варить вареники с творогом? Как и сколько варить ленивые вареники? Как и сколько варить вареники с вишней? Как и сколько варить вареники с капустой? Как и сколько варить вареники с сыром? Почему трескается крем-чиз на торте? Что делать, если крем-чиз получился жидким, расслоился и не взбивается? Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки Как и сколько варить картошку? Как и сколько варить цветную капусту? Сколько выпекать пиццу в духовке и при какой температуре? Сколько весит абрикос? Сколько варить рис в плове? Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше? Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой... Калорийность блинов и блинчиков Кижуч или кета – что лучше, жирнее, вкуснее? Чем отличается уха от рыбного супа? Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт) Как варить кальмара для салата? Сколько времени? Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить? Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом... Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой... Калорийность голубцов. Сколько калорий в голубцах на 100 грамм и на 1 штуку? Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы... Калорийность драников (картофельных и кабачковых) Калорийность жареной капусты Калорийность жареных кабачков Калорийность жульена с курицей и грибами Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая... Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки) Сколько калорий в шаурме? Калорийность шаурмы (шавермы) с разными начинками  Как загустить крем из сгущенки и сметаны? Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить? Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога? Сколько мариновать шашлык из свинины? Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке Почему оладьи из кабачков разваливаются? Почему оладьи не получаются пышными? Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании? Чем и как загустить сметанный крем? Чем отличается тан от айрана? Что это такое? Сколько варить манную кашу? Чем отличается лайм от лимона? Сколько калорий в бутерброде с колбасой? Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо? Какая часть свинины лучше для шашлыка? Чем полезна хурма? Домашние грибные заготовки Рецепты приготовления кулича Как выбрать арбуз или дыню? Как выбрать пароварку? Почти все об оливковом масле Полезные свойства имбиря Как выбрать ножи для кухни Чем полезен шоколад Все что нужно знать о базилике Что такое раздельное питание и с чем его едят? Клетчатка в продуктах питания Самый полезный овощ Питание мамы при грудном вскармливании Сыроедение: польза, вред и рацион Кунжутное масло: польза и вред Как правильно заваривать шиповник Полезные свойства льняного масла Как выбрать фильтр для воды? Как заваривать имбирь? — советы, рекомендации, рецепты Смешивания сухих и жидких ингредиентов (Muffin Mixing Method) Коровье молоко - польза и вред Березовый сок - залог крепкого здоровья  Кленовый сироп - польза и вред Холестерин — хотите узнать больше? Соусы для креветок Сахар — что нам известно о нем? Квас - рассказываем все о традиционном русском напитке Сливочное масло - польза и вред Польза и вред пшеничных отрубей Блендер — выбираем и сравниваем Как выбрать мультиварку? Выбираем керамический нож для кухни 7 тёплых идей для согревающего осеннего ужина Соевый соус: богатая история о богатом вкусе! Какой рис лучше использовать для плова? Новогодний дайджест 2020 5 рецептов салата Оливье с морепродуктами 8 идей зимних смузи из сезонных фруктов Рождество 2020 — что приготовить на праздничный стол? Лучшие рецепты недели 1/2020 Разгрузочные дни после праздников — идеи и рецепты 12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать Лучшие рецепты недели 2/2020 Лучшие рецепты недели 3/2020 14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать Лучшие рецепты недели 4/2020 11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов 13 идей простых гарниров к курице Масленица 2021 — что приготовить? 7 вкусных завтраков из яиц и хлеба Польза молодой крапивы и полезные рецепты Рецепты на год Быка 2021 Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно? Калорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной каши Сколько запекать кабачки в духовке? Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке? Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане? Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной? Сколько запекать курицу в духовке? Великий пост 2021: блюда и календарь питания Что приготовить из переспелых бананов? Легкий ужин быстро и вкусно Сколько запекать форель в духовке? Всё о хачапури. Отвечаем на вопросы! 12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только! Секреты меренговых рулетов Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Как и сколько времени варить фасоль?
Как выбрать личи?
Как выбрать бальзамический уксус?
Как выбрать оливковое масло?
Как выбрать манго?
Как выбрать коньяк?
Как выбрать питахайю?
Как выбрать водку в магазине?
Как снять кожицу с помидора?
Как выбрать настоящий яблочный уксус в магазине?
Сколько весит зубчик чеснока и головка чеснока?
Сколько выпекать бисквит и при какой температуре?
Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре?
Сколько времени выпекать шарлотку в духовке и при какой температуре?
Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?
Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.
Сколько выпекать круассаны?
Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
Как выбрать спелое и вкусное авокадо в магазине?
Сколько запекать сырники в духовке?
Сколько выпекать манник в духовке по времени?
Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки
Как и сколько варить перепелиные яйца?
Как и сколько варить булгур?
Как и сколько варить пельмени?
Сколько варить горох?
Как и сколько варить яйца вкрутую?
Как и сколько варить яйца всмятку?
Как и сколько варить яйца в мешочек?
Как и сколько варить кальмаров?
Как выбрать спелое помело?
Как выбрать кокос в магазине?
Как выбрать горбушу с икрой?
Как выбрать гранат?
Как и сколько варить говяжий язык?
Почему макароны слипаются?
Как хранить меренгу и безе? Срок хранения домашнего безе и меренги
Почему пшенная каша горчит?
Как выбрать вино в магазине?
Как и сколько варить сердце индейки?
Как и сколько варить желудки индейки?
Как и сколько варить печень индейки?
Сколько варить шею индейки?
Как и сколько варить рис для суши и роллов?
Сколько варить рис в супе?
Как и сколько варить рисовую лапшу?
Как и сколько варить брокколи?
Почему бисквит не поднимается и оседает?
Как и сколько варить свиной язык?
Как понять, что меренга и безе готовы? Сколько выпекать?
Как хранить меренговый рулет? Сроки хранения
Как и сколько варить индейку?
Как и сколько варить фрикадельки?
Как и сколько варить креветки? Все виды
Как и сколько варить хинкали в воде и на пару?
Сколько варить картошку в супе и для супа?
Почему бисквит крошится?
Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?
Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?
Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?
Почему не пропекается бисквит в духовке?
Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...
Меренговый рулет: калорийность на 100 грамм (разные виды)
Меренговый рулет: ошибки при приготовлении
Как из сахара сделать сахарную пудру?
Чем и как покрасить крем-чиз?
Почему картошка чернеет после варки?
Мастика на крем-чиз: можно ли класть и всегда ли нужно изолировать. Как изолировать мастику от крем-чиза?
Как и сколько варить морковь?
Сроки хранения крем-чиза. Можно ли замораживать крем-чиз?
Как хранить хлеб правильно? Можно ли хранить хлеб в холодильнике и морозилке?
Как и сколько варить гусиные яйца?
Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетиках
Как и сколько варить вареники?
Как и сколько варить вареники с картошкой?
Как и сколько варить вареники с творогом?
Как и сколько варить ленивые вареники?
Как и сколько варить вареники с вишней?
Как и сколько варить вареники с капустой?
Как и сколько варить вареники с сыром?
Почему трескается крем-чиз на торте?
Что делать, если крем-чиз получился жидким, расслоился и не взбивается?
Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки
Как и сколько варить картошку?
Как и сколько варить цветную капусту?
Сколько выпекать пиццу в духовке и при какой температуре?
Сколько весит абрикос?
Сколько варить рис в плове?
Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?
Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...
Калорийность блинов и блинчиков
Кижуч или кета – что лучше, жирнее, вкуснее?
Чем отличается уха от рыбного супа?
Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)
Как варить кальмара для салата? Сколько времени?
Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить?
Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром
Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...
Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...
Калорийность голубцов. Сколько калорий в голубцах на 100 грамм и на 1 штуку?
Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...
Калорийность драников (картофельных и кабачковых)
Калорийность жареной капусты
Калорийность жареных кабачков
Калорийность жульена с курицей и грибами
Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
Сколько калорий в шаурме? Калорийность шаурмы (шавермы) с разными начинками 
Как загустить крем из сгущенки и сметаны?
Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?
Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?
Сколько мариновать шашлык из свинины?
Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке
Почему оладьи из кабачков разваливаются?
Почему оладьи не получаются пышными?
Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?
Чем и как загустить сметанный крем?
Чем отличается тан от айрана? Что это такое?
Сколько варить манную кашу?
Чем отличается лайм от лимона?
Сколько калорий в бутерброде с колбасой?
Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?
Какая часть свинины лучше для шашлыка?
Чем полезна хурма?
Домашние грибные заготовки
Рецепты приготовления кулича
Как выбрать арбуз или дыню?
Как выбрать пароварку?
Почти все об оливковом масле
Полезные свойства имбиря
Как выбрать ножи для кухни
Чем полезен шоколад
Все что нужно знать о базилике
Что такое раздельное питание и с чем его едят?
Клетчатка в продуктах питания
Самый полезный овощ
Питание мамы при грудном вскармливании
Сыроедение: польза, вред и рацион
Кунжутное масло: польза и вред
Как правильно заваривать шиповник
Полезные свойства льняного масла
Как выбрать фильтр для воды?
Как заваривать имбирь? — советы, рекомендации, рецепты
Смешивания сухих и жидких ингредиентов (Muffin Mixing Method)
Коровье молоко - польза и вред
Березовый сок - залог крепкого здоровья 
Кленовый сироп - польза и вред
Холестерин — хотите узнать больше?
Соусы для креветок
Сахар — что нам известно о нем?
Квас - рассказываем все о традиционном русском напитке
Сливочное масло - польза и вред
Польза и вред пшеничных отрубей
Блендер — выбираем и сравниваем
Как выбрать мультиварку?
Выбираем керамический нож для кухни
7 тёплых идей для согревающего осеннего ужина
Соевый соус: богатая история о богатом вкусе!
Какой рис лучше использовать для плова?
Новогодний дайджест 2020
5 рецептов салата Оливье с морепродуктами
8 идей зимних смузи из сезонных фруктов
Рождество 2020 — что приготовить на праздничный стол?
Лучшие рецепты недели 1/2020
Разгрузочные дни после праздников — идеи и рецепты
12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать
Лучшие рецепты недели 2/2020
Лучшие рецепты недели 3/2020
14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать
Лучшие рецепты недели 4/2020
11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать
Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов
13 идей простых гарниров к курице
Масленица 2021 — что приготовить?
7 вкусных завтраков из яиц и хлеба
Польза молодой крапивы и полезные рецепты
Рецепты на год Быка 2021
Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?
Калорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной каши
Сколько запекать кабачки в духовке?
Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?
Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане?
Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?
Сколько запекать курицу в духовке?
Великий пост 2021: блюда и календарь питания
Что приготовить из переспелых бананов?
Легкий ужин быстро и вкусно
Сколько запекать форель в духовке?
Всё о хачапури. Отвечаем на вопросы!
12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!
Секреты меренговых рулетов
Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?
Какой солью солить рыбу?
Как и сколько по времени варить нут?
