Кулинарные рецепты

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

Лодочки из слоеного теста с креветками

Zoya7

Тефтели с картошкой без риса

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Посмотреть видео

Суп с сельдереем и перловкой

Zoya7

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами

Картофельная яичница

Суп с полентой

Картошка кубиками в духовке

Пашалу (чувашская лепешка)

Нина Минина-Р

Квашеный красный лук

Свиные ножки сувид (су-вид)

Хурма сувид (су-вид)

Пельмени «Рыбацкие»

Нина Минина-Р

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Нина Минина-Р

Завтрак Клеопатры

Жаркое с брокколи

Zoya7

Вафли с отрубями в вафельнице

Посмотреть видео

Пулярики

Свинина с грибами в томатном соусе

МарияZ

Шаурма с овощами

Шаурма с яйцом и мясом

Свекла кубиками в духовке

Качапа (венесуэльская лепешка)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

869

103

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

160

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

166

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

275

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Рагу из баклажанов и кабачков

Рагу просто обалденное 👍, Зоечка спасибо большое тебе за рецепт. Мне очень понравилось. 🤗

Рубленые куриные котлеты по-французски

Получилось быстро, вкусно и ароматно) эксперт оценил по достоинству) спасибо за рецепт!

от Юляша

Печенье Сабле

Очень вкусное печенье. Коллеги оценили и попросили рецепт.

Гречневый суп в мультиварке

Спасибо за рецепт! Получилось интересно. Слегка пересолила, к сожалению. Добавила отварную курицу (все равно не знала куда ее деть).
Для разнообразия внесла в свою книгу рецептов этот суп.

от Нина

Бигус в афганском казане

Спасибо за комментарий!!!

от Светлана

Яблоки сувид (су-вид)

Мне бы такие яблоки точно понравились)

от AnnI_G

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Наташ, ну ты и экспериментатор!

от AnnI_G

Чевапчичи на гриле

Ух, как вкусно!

от AnnI_G

Бородинский хлеб в хлебопечке

Спасибо большое за рецепт, сделала только что очень вкусно, вкус детства, сначала волновалась что не выйдет, хлебопечка немного другая, но даже дочь ела, хотя не любит черный хлеб с магазина.

Блины из гречневой муки на воде (с яйцами)

Что то не то с рецептом, мало воды на такое количество муки

Тушеная картошка с говядиной в кастрюле

Гость, спасибо большое нам помогли

Сметанный соус с редисом и зеленым луком

Редис в штуках, лук в перьях, сметана в граммах... Это не рецепт - это "мотивы".

Шоколадное печенье «Мадлен»

Спасибо, Настюша! 😊

от МарияZ

Яблоки сувид (су-вид)

Смотрю на твои рецепты в сувиднице и всё больше хочется приобрести эту чудо-штуковину😁 Так всё аппетитно!

от МарияZ

Шоколадное печенье «Мадлен»

Красота, Мари!🧡

от Elfooboo

Бигус в афганском казане

Готовила со свежей капустой, тоже неплохо.

от Вера

Хрустящие блины

Ужасные блины, написано ХРУСТЯЩИЕ, а на деле как не делай получаются внутри с тестом. Перевернуть их невозможно до того как они не начнут чуть подгорать, блины я жарить умею но эти ужасные

Картошка с фаршем и помидорами в духовке

Одна вода и картошка не приготовилась •_•

Матильда, раскатать, расплющить.

Шекербура

Свинина с грибами в томатном соусе

МакармПМн