Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 43363
  • Рецептов с видео 2527
  • Авторов 105
  • Комментариев 306820
  • Пользователей 154035
  • Сохранений в книгу рецептов 1965638
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Тыква с камамбером в аэрогриле
AnnI_G
Как сушить землянику для чая?
Снежана
Жареная картошка с грибной икрой
Снежана
Кабачок с куриной печенью в духовке
Снежана
Ферментированные баклажаны
Ната
Бургеры с тунцом
Майя
Сэндвичи из крекера с крабовыми палочками
Майя
Пирожки с картошкой и тыквой в духовке
Zoya7
Манная запеканка с киселем
Zoya7
Масло с травами сувид (су-вид)
Ната
Брискет в мультиварке
Нина Минина-Р
Сладкий тост
Ната
Куриные сердечки с медом и соевым соусом
Ната
Салат из куриной грудки с солеными огурцами
Ната
Печеночный паштет с вишней
Ната
Куриная грудка сувид в духовке
Ната
Вареники с чёрной редькой
Снежана
Лимонный кекс с кабачком
Снежана
Чай из листьев лопуха
Снежана
Шакшука без яиц
Нина Минина-Р
Французские булочки-бриоши с кремом «Патисьер»
Оливочка
Турецкий салат из свеклы
AnnI_G
Мясные рулетики из свинины в аэрогриле
Zoya7
Синнабоны с изюмом
Сибирячка
Кофе по-польски
Оливочка
Пастуший пирог с горошком
МарияZ
Белковый омлет на воде
Сибирячка
Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке
Zoya7
Лепешка роти с тыквой
Elfooboo
Любимый сэндвич Мэттью Макконахи
Elfooboo
Макароны с грибами в аэрогриле
Мария
Картошка с луком и морковью в духовке
Сибирячка
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
1101
133
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
101
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
-37
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
79
7
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
34
3
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
327
13
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
342
24
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
88
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 27285
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 15729
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 13994
  • Рецептов: 1782

  • Zoya7
  • Рейтинг: 7049
  • Рецептов: 1633

Аймкук

Кулинары

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 5809
Рейтинг: 5033
Рейтинг: 2191
Рейтинг: 1474
Рейтинг: 1146
Рейтинг: 1132
Рейтинг: 635
Рейтинг: 590
Рейтинг: 551
Рейтинг: 527
Посмотреть все

Комментарии

Посмотреть все
Булочки на сыворотке
Спасибо за рецепт, муки больше ушло, сделала булочки и питцу
от Гость
Медовик без глютена и без сахара (ПП)
Сделала всё по рецепту. Корж совсем так не поднимается. И на весь лист его невозможно распределить, так как теста мало. Интересно в какой пропорции готовил автор, чтоб так получилось 🤔
от Гость
Салат из куриной грудки с солеными огурцами
Вкуснейший салат! Беру на заметку.
от Zoya7
Пирожки с картошкой и тыквой в духовке
Ната, спасибо большое!!
от Zoya7
Пирожки с картошкой и тыквой в духовке
Оливочка, спасибо, Галочка!
от Zoya7
Манная запеканка с киселем
Оливочка, да, ностальгическое блюдо.))
от Zoya7
Курица в сливочно-томатном соусе
Вера164, спасибо, что приготовили!
от Zoya7
Шурпа из утки
Про соль и специи еет ни слова
от Гость
Картофельные гнезда с яйцом на сковороде
А какой фирмы использовалась колбаса?
от Гость
Бурятские позы
Гэрэлма, буузы это бурятское блюдо. Буряты свинину не едят. У них только говядина или конина. В 2025 году была на Байкале, острове Ольхон. На всех предприятиях общественного питания работают буряты. Готовят они изумительно вкусно ю, там ела буузы с говядиной 3 штуки на порцию.
от Гость
Фасоль в собственном соку на зиму
Екатерина, скорей всего недоварили, вот она и стала дальше набухать уже в банке со всеми вытекающими
от Гость
Кекс с кокосовой стружкой и белым шоколадом
Юлия, разберитесь с температурой своей духовки, возможно, она не достаточна для выпечки, так как духовки все разные.

И проверьте срок годности разрыхлителя. Понятное дело, что есть нарушения в процесе.
от Tastr
Лимонный тарт с меренгой
Эрика, этот пирог не хранят, его съедают в свежем виде. Курд можно хранить в холодильнике.
А сам пирог с меренгой не желательно хранить, так как меренга мягкая и может изменить свою структуру.
от Tastr
Торт «Синий бархат»
форма 26 см тоже же подойдёт?
от Гость
Курица в сливочно-томатном соусе
Жаркое понравилось, но готовила с мукой.
от Вера164
Тыквенное печенье с орехами
Гость, спасибо за отзыв. с полентой я не стала бы, вот и вы попробуйте в следующий раз - без неё. может тогда печенье понравится больше)
от Нина Минина-Р
Пирожки из дрожжевого теста с яблоками и повидлом
Спасибо за доверие, очень приятно!
от Veronika
Тыквенное печенье с орехами
Добрый день! Добавила к пшеничной муке кукурузную поленту. Она не особо разбухла, в итоге чуть похрустывала.Орехи грецкие. Ни орехи, ни тыква в готовом печенье не ощущаются. Конечно, полезное, но грубоватое , на любителя. Спасибо за рецепт
от Гость
Меренговый рулет в газовой духовке
Лимонную кислоту развести или добавить сухой?
от Гость
Говяжья печень с луком в сметане (на сковороде)
Спасибо за рецепт! 12 минут тушить всё таки многовато. Минут 6 достаточно
от Гость
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта