Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 41980
    • Рецептов с видео 2507
    • Авторов 105
    • Комментариев 294950
    • Пользователей 123247
    • Сохранений в книгу рецептов 1830061

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясопирогсупмясноедесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Апельсиновый кекс с клюквой
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Соус Баффало
    МарияZ
    Сырники с малиновым вареньем
    Zoya7
    Банановые тосты
    AnnI_G
    Суп-пюре из брокколи и шпината
    Zoya7
    Цветная капуста в сырном соусе (запеченная в духовке)
    МарияZ
    Морковное пюре на гарнир
    Ната
    Сырники на сливочном масле
    Алена Прика
    Летний рассольник
    AnnI_G
    ПП сырники на пару
    Ната
    Вафли из протеинового пудинга
    Наталья
    Завиванцы с сыром и ветчиной
    Майя
    Яичница с чесноком
    Сибирячка
    Замороженные сырники в духовке
    Алена Прика
    Пшенично-ржаные лепешки на сковороде
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Сырники с чесноком и зеленью на сковороде
    Алена Прика
    Свинина су-вид в мультиварке
    Ната
    Птитим с курицей и грибами
    Майя
    Бульон из куриных спинок
    Zoya7
    Гаспачо с креветками
    Нина Минина-Р
    Коктейль «Апероль Космополитен»
    Наталья
    ПП сырники с зеленью
    AnnI_G
    Напиток из неочищенного овса
    Ната
    Макароны с ребрышками
    Сибирячка
    Сырники с курагой без сахара (ПП)
    Юлия М.
    Клубничный конфитюр для торта из замороженной клубники
    Юлия М.
    Свиная корейка на кости в духовке
    Ната
    Молочный суп с хлебом
    Zoya7
    Блины с копченой курицей и огурцом
    Майя
    Сырники с замороженной клубникой
    Zoya7
    Шарлотка с кофе
    МарияZ
    Оладьи из плавленого сыра
    Майя
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    913
    118
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    92
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -42
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    72
    6
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    316
    11
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    316
    22
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    79
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Цветная капуста в сырном соусе (запеченная в духовке)
    Отличный рецепт! Люблю цветную капусту.
    от Zoya7
    Бульон из куриных спинок
    МарияZ, спасибо, Машенька!
    от Zoya7
    Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
    Очень редко оставляю комментарии,но тут не могла не написать, спасибо вам большое за этот рецепт, всегда готовлю только по нему уже не первый год и всегда всё получается.Спасибо ещё раз
    от Гость
    Курники с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
    Алёна , наверно дрожжи были плохие,просроченные
    от Валерия
    Домашний квас из бородинского хлеба
    natalka, какой вес хлеба?
    от Ирина Салонен
    Смузи из грейпфрута и банана
    Круто мне понравилось вкусное смузи
    от Гость
    Курица в кисло-сладком соусе
    Надежда, для этого есть весы, на которых очень просто взвесить жидкость в стакане или бутылке. По рецепту не 300, а именно 100 г, это и есть 100 мл, погрешности нет, так как плотность соуса близка к плотности воды.
    от Tastr
    Тесто для Осетинского пирога на кефире
    Алена, для кефирного теста важно чтобы кефир был комнатной температуры, иначе сода в нем не погасится. И будет испорчен вкус теста. То же самое правило и для оладьев.
    от Helen
    Пирог с брусникой и творогом
    Гость, тогда лучше найти рецепт пирога с вареньем.
    от Юлия М.
    Слойки с виноградом
    Гость, Это особенности вашей духовки, о чем автор знать не может.

    Выпечку вы должны контролировать сами, подгонять под свою духовку температуру и время, чтобы все пропеклось. Видимо, ваша духовка плохо держит температуру, если при 200 градусах не румянит тесто.
    от Tastr
    Пирог с брусникой и творогом
    Ягод нет, можно с брусничным джемом?
    от Гость
    Салат на зиму из перца, помидоров, лука и моркови
    Ала, ничего испортится не может, если вы все сделали по рецепту и варили салат 30 минут, а потом еще с уксусом - 10 минут. И банки простерилизовали перед тем, как закладывать салат. А крышки у вас были металлические, которые завинчиваются или закрываются консервным ключом.

    Ищите свои ошибки.
    от Tastr
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта