|
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Сырники
Коллекция рецептов сырников с фото и пошаговыми инструкциями. Хотите знать, как приготовить сырники вкусно и просто? Выбирайте себе рецепт по вкусу!
Аймкук
 Популярный рецепт Многие очень любят сырники из магазина Икеа, даже специально ездят туда за ними, затариваются и хранят в морозилке. Сырники продаются... ИнгредиентыТворог - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л. (+2 ст.л. на формовку)
Сахар - 2 ст.л
Ванильный сахар - 15 г
Соль - пару щепоток
Масло растительное - для обжарки
Рецепт классических домашних творожников из: творога, манной крупы, муки и яица. Вкусные сырники из творога на сковороде к завтраку.
Ингредиенты
Творог - 200 г
Мука - 2-3 ст.л.
Манная крупа - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Соль - щепотка
В последнее время сырники были незаслуженно отодвинуты в нашей семье в пользу запеканки, потому что все таки жареные в масле, но приготовив их сейчас, поняла, что очень по ним соскучилась ...
Ингредиенты
Творог - 540 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 60 г
Соль - щепотка
Мука - 80 г
Масло для жарки
234 ккал
30 мин
249 Елена
Залог вкусных сырников - это качественный натуральный творог. На этот раз я даже не стала смотреть, какую рецептуру по данному запросу мне предложат на других сайтах, а сразу обратилась к ...
Ингредиенты
Творог - 400 г
Мука - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Мука - для панировки
Масло - для жарки
216 ккал
30 мин
199 Елена
Для приготовления сырников с бананом без яиц заранее подготовьте все продукты. Банан в этом случае хорошо брать очень спелый и даже немного переспелый.
...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Банан - 1 шт.
Манка - 2-3 ст.л.
Мука для обваливания
Сахар - 1 ст.л.
Сок лимона - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Ванилин
Соль - щепотка
Для того, чтобы приготовить диетические сырники, возьмите творог, сахар, куриные яйца, пшеничную муку, щепотку соли и сахарную пудру для подачи.
Соедините в одной ёмкости творог, муку, сахар, яичные желтки.
...
Ингредиенты
Творог - 400 г
Куриное яйцо - 3 шт.
Пшеничная мука - 4 ст.л.
Сахар - 2.5 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра - для подачи
Для приготовления простых, но вкусных сырников из творога с манкой подготовим все продукты по списку.
Творог соединить с яйцом. Добавить щепотку ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Манка - 2 ст.л.
Сахар - по вкусу
Соль - щепотка
Сода - щепотка
Ванилин - щепотка
Растительное масло - для жарки
Мука - для панировки
Классические сырники из творога - это вкус детства! Почему-то для меня сырники - это обязательно утро! Ни обед, ни полдник и не ужин. Вот я и готовлю такое лакомое творожное ...
Ингредиенты
Творог или творожная масса - 300 г
Сахарный песок - 50 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль - 2 щепотки
Мука в тесто - 4 ст.л.
Мука для панировки - 2 ст.л.
Растительное масло - 50 мл
Сырники из творога в духовке для детей по этому рецепту я готовлю уже много-много лет. Раньше делала их для своего сына, когда он был маленьким, а сейчас вот внучка перехватила ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель теста - на кончике ножа
Мука - 2-3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Подготовить необходимые ингредиенты.
В глубокую миску высыпать творог и добавить куриное яйцо. Следом всыпать ванильный сахар. Если желаете более сладкие сырники, рекомендую после ...
Ингредиенты
Творог – 400 г
Яйцо – 1 шт.
Овсяная мука – 3 ст.л.
Ванильный сахар – 12 г
Изюм – 70 г
Растительное масло – 3 ст.л.
Блюдо полезно как для детей, так и для их родителей! Приготовьте сырники на завтрак и вы обеспечите себе хорошее настроение на весь день!:)
Ингредиенты
Творог - 180 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Изюм - 50 г
Манная крупа - 3 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Очень вкусные, мягенькие, полезные и просто тающие во рту сырники. Готовить их будем в духовке.
Для приготовления воздушных сырников в духовке нам понадобится творог, сахар, манная крупа, яйца, сметана, сливки, ...
Ингредиенты
Творог - 500 г
Сахар - 5 ст.л.
Манная крупа - 5 ст.л.
Яйца куриные - 4 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Сливки жирные - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сырники - весьма популярное блюдо, подаваемое к завтраку. Предлагаю приготовить низкокалорийные сырники с цельнозерновой мукой, корицей и яблоком. Готовить их будем в духовке.
Для приготовления низкокалорийных сырников из творога подготовим ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Мед - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Корица - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Мука цельнозерновая - 3 ст.л.
Яблоко - 1 шт.
Ванилин - на кончике ножа
Дополнительно:
Овсяные хлопья - 6 ст.л.
Львовский сыpник в мультиваpке — нет ничего пpоще. На первый взгляд можно показаться, что это вовсе не сырник, а какой-нибудь чизкейк или творожник, распознать его можно только на вкус.
Для ...
Ингредиенты
Творог - 1 кг;
Масло сливочное - 200 грамм;
Сахар - 250 грамм;
Яйца - 7 шт;
Крахмал - 2 ст.л;
Ванилин - по вкусу;
Цедра 1 лимона;
Для глазури
Какао - 2 ст.л;
Сметана - 3 ст.л;
Сахар - 2 ст.л;
Масло сливочное - 1 ст.л.
Подготовьте ингредиенты:
Соедините творог с мукой, манкой и сахаром.
Добавьте в массу тертый банан или другую начинку.
...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Банан - 1 шт.
Манка - 1-2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Мука - для обваливания
Сахар - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Предлагаю вашему вниманию замечательные кокосовые сырники с бананом, которые очень полюбились в моей семье. Эти сырники невероятно нежные, так как в их составе не содержится ни капли муки. Мука используется ...
Ингредиенты
Банан - 1 шт.
Творог - 280 г
Стружка кокосовая - 40 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Ванилин - 1 г
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - для панировки
Масло подсолнечное - для жарки
Итак, приступим к приготовлению!
Творог выкладываем в миску и тщательно растираем вилкой. Добавляем сахар и соль, вбиваем яйцо.
...
Ингредиенты
Творог – 220 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 2-3 ст.л. (+ для панировки)
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Корица – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Мягкие и нежные сырники с банановым центром, запеченные в духовке, в этот раз очень похожи на кексы. Отличный завтрак или десерт!
Ингредиенты
Творог - 180 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1,5 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Банан - 1 шт.
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Несложные в приготовлении, но невероятно нежные и вкусные творожники, которые можно приготовить с любым наполнителем, в данном случае с консервированными абрикосами.
Не все взрослые и дети любят кушать творог. Если ...
Ингредиенты
Творог (9%) - 250 г (желательно рассыпчатый)
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана (15 %) - 3 ст.л.
Манная крупа - 3 ст.л.
Абрикос консервированный (половинки) - 10 шт.
Итак, сырники с варёной сгущёнкой... Соединить в глубокой миске творог, манку и сахар.
Тщательно вымесить творожную массу. Она получится мягкой и слегка липнущей к рукам. Не ...
Ингредиенты
Творог - 500 г
Манная крупа - 6-8 ст. л.
Сахар - 2-3 ст. л.
Для начинки:
Варёная сгущёнка
Мука (для панировки)
Растительное масло (для жарки)
Приготовленные в духовке сырники с изюмом - прекрасное блюдо для завтрака, перекуса или уютного домашнего чаепития, которое не доставит хлопот на кухне и порадует всю семью. Сохранив все самое вкусное, ...
Ингредиенты
Творог – 250 г
Изюм – 70 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – 1 щепотка
Сметана – 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Ванильный сахар – 10 г
Мука пшеничная – 3 ст.л. + 1 ст.л. для изюма
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Растительное масло – по необходимости
Сырники в мультиварке мне готовить понравилось! Из очевидных плюсов это совсем небольшое количество масла, сырники не пригорят даже если вы отвлечётесь и если вы например на даче, где нет плиты! ...
Ингредиенты
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 4 ст.л.
Ванилин - 0.5 ч.л.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Разнообразные блюда из творога необходимо регулярно включать в рацион, ведь в нем содержится большое количество минералов, аминокислот и витаминов, которые необходимы для поддержания жизнедеятельности организма. Чаще всего из творога я ...
Ингредиенты
Творог - 300 г
Мука рисовая (или пшеничная) - 3 ст.л.
Сахар коричневый - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Растительное масло (для жарки) - 2-3 ст.л.
Сырники с овсяными хлопьями без муки можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Такие сырники можно подавать как взрослым, так и детям, со сметаной или йогуртом, вареньем, ягодами. ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Овсяные хлопья - 4 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Сырники - простое и полезное блюдо из творога. Но почему сырники, в составе которых творог, а не сыр, называются именно так? Наши предки использовали сырое, необработанное молоко, ждали, пока ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Сметана (15%) - 105 г
Сахар - 50 г
Крупа манная - 45 г
Сливочное масло (размягченное) - 30 г
Яйцо - 2 шт.
Ванилин - 1 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
На Пасху я делала сырник в духовке. Это прекрасный десерт, который я с удовольствием готовлю на праздники или в выходные дни. Использовать его можно и как самостоятельное блюдо, и как ...
Ингредиенты
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 0,75 ч.л.
Уксус - 1,5 ч.л.
Мука - 2 стакана
Маргарин - 200 г
Для начинки:
Творог - 1 кг
Яйца - 8 шт.
Лимон - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 400 г
Сырники - блюдо полезное и вкусное, это знают все. Сырники можно готовить по классическому рецепту или же добавлять в творожную массу всевозможные начинки - таким образом сырники никогда не будут ...
Ингредиенты
Творог - 500 г
Сахар - 2,5 ст. л.
Куриное яйцо - 1 шт;
Пшеничная мука для сырников - 2 ст. л.
Пшеничная мука для панировки - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 мл.
Сметана - 4 ст. л.
Сахарная пудра - 3 ч. л.
Мяту свежая для подачи - по вкусу
В миске соединяем все ингредиенты, кроме манки, перебиваем блендером до однородной смеси, добавляем манку, раскладываем по формам, выпекаем.
Ингредиенты
Творог (нежирный) - 400 г
Яйцо С1 - 2 шт.
Ванилин - 2 г
Банан - 2 шт.
Сметана (нежирная) - 200 г
Манная крупа - 100 г
Наверное, все любят львовский сырник. Не у всех он получается, с ним надо немного повозиться... Однако с мультиваркой у вас точно всё получится! Просто все выливаем в чашку и ждем ...
Ингредиенты
Яйца - 5 шт.
Творог обезжиренный - 750 г
Сахар - 200 г
Мука - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Манка - 1 ст.л.
Сливочное масло - 200 г
Изюм - 50 г
Шоколад - 100 г
Сливки 30% - 100 мл
Ягоды преображают вкус традиционных сырников, а добавление цитрусовой цедры ещё и освежает их... Для таких сырников ягоды могут быть свежими или замороженными, например, с черникой, а так же красной или ...
Ингредиенты
Творог - 400 грамм;
Яйца - 1 крупное или 2 мелких;
Сахар - 3 ст. ложки;
Мука - 3-4 ст. ложки;
Мука - для панировки;
Ягоды - 1 горсть;
Цедра цитрусовая - 0,5 ч. ложки по желанию;
Сода - на кончике ножа по желанию;
Соль - 1 щепотка;
Растительное масло - для жарки.
Всевозможные изделия из творога в кулинарной книге хозяюшки, в семье которой есть дети - это про меня. Раньше в почете были запеканки, каких только не было приготовлено. Надоели. И мы ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Мука пшеничная - 200 г
Сахар-песок - 3 ст.л.
Яйца куриные - 2 шт.
Ванильный сахар - 1/5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 2 ст.л.
Сырники - аппетитное и очень вкусное блюдо из творога. Вариантов приготовления очень много, и у каждой хозяюшки свои тонкости и секреты приготовления. Сырники - это полёт фантазии для каждой хозяйки. ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Манная крупа - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Сырники - моя любимая выпечка на сковороде. Люблю их за то, что они вкусные и быстро готовятся, а еще за то, что для них можно использовать обезжиренный творог и тем ...
Ингредиенты
Творог - 400 г
Яйцо крупное - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 6 ст.л.
Шоколад плиточный - 10 квадратиков
Масло растительное рафинированное - 50 мл
Сырники с клубникой - еще один вариант с наполнителями для вкусных сырников. Особенно их любят дети, всегда приятно найти внутри сладкую ягодку... Повторюсь, что творог для выпечки лучше брать зернистый, ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Клубника свежая -100 г
Манка - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 щепотка
Мука для панировки
Масло растительное для обжарки
Сырники, запеченные в духовке, намного полезнее жаренных на сковороде. У них нежная воздушная структура, они сочные и мягкие. Это полезный, вкусный и аппетитный завтрак. Для их выпекания мы не используем ...
Ингредиенты
Творог сухой - 200 г
Сметана - 5 ст.л.
Крупа манная - 3 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Укроп - 5 веточек
Воздушные, нежные, вкусные, полезные - это все про сырники, приготовленные в пароварке. В данном рецепте не использую муку, заменив ее манной крупой. Если у вас нет пароварки, ее можно сделать ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильная эссенция - 2 капли
Соль - 1 щепотка
Сырники - десерт знакомый всем с детства. Со сметаной, мёдом, вареньем, джемом. С изюмом, яблоками, апельсинами, ванилью. Этот перечень можно продолжить и сегодня я предлагаю ещё один вариант: сырники с ...
Ингредиенты
Творог - 500 г
Сахар - 6 ст. л.
Поваренная соль - 1 щепотка
Изюм - 80 г
Подсолнечное масло - 50 мл
Мука - 80 г
Вишня - 200 г
Крахмал - 1 ст. л.
Вода - 1 стакан
Сырники с яблоками в духовке получаются вкусными, ароматными и сочными, благодаря добавлению яблок. Выпечка не нуждается в жире, поэтому прекрасно подходит не только для завтрака или полдника, но еще и ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Сахар - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 3 щепотки
Мука пшеничная - 50 г
Мука кукурузная - 20 г
Яблоки - 2 шт.
Когда мы слышим слово "сырники", сразу представляем себе сладкую творожную массу, которая очень вкусно пахнет ванилью! А почему бы не приготовить соленые сырники, которые станут отличным ужином?!
Рецепт таких сырников я ...
Ингредиенты
Творог мягкий - 130 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Овсяные хлопья - 2 ст.л.
Капуста белокочанная - 150 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 2 дольки
Соль, перец, мускатный орех - по вкус
Сырники - очень распространённое блюдо украинской и русской кухни. Сырники с добавлением манной крупы получаются невероятно мягкими и воздушными и готовить их сплошное удовольствие. Я очень давно пользуюсь именно этим ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Мука - 2 ст.л + для обваливания
Сливочное масло - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Изюм, курага - по желанию
Сырники без муки в духовке теряют очертания, расползаются, и нужно либо добавить заменитель (овсяные хлопья, манную или другую крупу), либо сохранить максимально творожный вкус и удержать, наполнив порционные формы. Советую ...
Ингредиенты
Творог 9% - 200 г
Яйца - 1 шт.
Сахар - 30 г
Сметана - 30 г
Клубника по желанию - 5 шт.
Основные плюсы сырников в духовке - это быстрота приготовления, т.е. одновременно готовятся сразу все сырники; снижение трудоемкости, ведь не надо стоять и переворачивать сырники на сковороде; и полезность, потому что ...
Ингредиенты
Творог - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - около 0,5 стакана
Сахар - 2-3 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Сода - 1/4 ч. л.
Лимонный сок - 1-2 ч. л.
Растительное масло - для противня
Дополнительно - по желанию:
Изюм, лимонная цедра или ваниль
Для заливки:
Сметана - 0,5 стакана
Сахар - 1-2 ст. л.
Предлагаю побаловать своих родных вкусными сырниками с изюмом. Сырники - это сытный завтрак и вкусное дополнение к обеду или ужину. Рецептов приготовления очень много и у каждого свои секреты приготовления. ...
Ингредиенты
Творог – 320 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Ванильный сахар – 1 ст.л.
Манная крупа – 3 ст.л.
Мука пшеничная – 11 ст.л.
Масло подсолнечное – для жарки
Изюм – 100 г
Несладкие сырники, да еще и с начинкой - это немного непривычно для меня, но оказалось очень вкусно и несложно в приготовлении.
Из данного количества ингредиентов получается 4 больших сырника, размером с ...
Ингредиенты
Творог (9% жирность) - 250 г
Мука пшеничная - 50 г (+ для панирования сырников)
Яйцо куриное (сырое) - 1 шт.
Сахар - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец черный (молотый) - по вкусу
Кориандр (молотый) - по вкусу
Лук зеленый - 100 г
Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 3 шт.
Масло сливочное (мягкое) - 1 ст.л.
Зелень - для подачи
Сметана - для подачи
Масло растительное - 2 ст.л.
Подготовим все продукты по списку, можно, кстати, добавить в тесто изюм или сухофрукты по вашему желанию, я в этот раз не добавляю. У меня количество продуктов указано на две порции, ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Мука кукурузная - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Обсыпка:
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Обжаривание:
Растительное масло - 2 ст.л.
Сырники или как их еще называют творожники, готовят и любят почти в каждой семье. Многие с трепетом вспоминают какие пышные вкусные сырники подавали нам еще в детском саду ... Так ...
Ингредиенты
Творог - 500 грамм;
Яйца -2 шт;
Манная крупа -2 ст.л;
Соль - по вкусу;
Зеленый лук - пол пучка;
Укроп - пол пучка;
Петрушка - пол пучка;
Мука для обваливания - 50 грамм;
Растительное масло для жарки - 2-3 ст.л.
Существует огромное количество рецептов сырников, но я хотела бы предложить еще один вариант – на рисовой муке. Сырники получаются нежными, с тонкой золотистой корочкой. Рисовая мука делает их воздушными и ...
Ингредиенты
Творог жирный – 300 г
Мука рисовая – 70 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Ванилин – 2 г
Сахар тростниковый – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 0.5 ч.л.
Итак, подготовим все необходимые продукты для сырников с бананом и начнем кулинарить!
Творог выложим в глубокую емкость, всыплем в нее же сахарный ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Банан - 1 шт.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Изюм - 50 г
Масло растительное - 50 мл
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 2-3 щепотки
Тем, кто стремится снижать калорийность блюд или по каким-то причинам исключает из рациона яйца, — универсальный рецепт сырников в сухарях! В этих сырниках присутствуют уверенный творожный привкус, нежная текстура внутри, ...
Ингредиенты
Творог (от 9 %) - 200 г
Манная крупа - 40 г
Сахар - 40 г
Молотые сухари белых сортов хлеба - 50 г
Растительное масло - 40 мл
Соль - 2 г
Предлагаю рецепт приготовления сырников с чёрной смородиной. Вкусное аппетитное блюдо порадует всех ваших домочадцев. Отлично подойдёт к завтраку и не только. Хорошо сочетается с любым вареньем, мёдом, сгущёнкой, сметаной. Вкусно ...
Ингредиенты
Творог 18% – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль - 0,25 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Манная крупа - 2 ст.л.
Смородина чёрная - 100 г
Мука пшеничная - 60 г
Масло подсолнечное - 60 г
Для приготовления сырников из творожной массы с изюмом подготовим продукты по списку.
Частями подсыпаем к творожной массе с изюмом пшеничную муку ...
Ингредиенты
Творожная масса с изюмом - 200 г
Мука - 50 г
Растительное масло - 50 мл
Аймкук
Новинка!
Продукты для приготовления сырников из творога с тыквой на сковороде - перед вами.
В чашу для замеса переложите сухой ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Тыква - 60 г
Ксантановая камедь - 1/2 ч. л.
Масло - для жарки
Для формовки:
Крупа манная - 2 ст. л.
Новинка!
Для приготовления ПП сырников в микроволновке соберите необходимые ингредиенты по списку. Для однородности можно протереть творог через сито.
В миску ...
Ингредиенты
Творог 1% - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Рисовая мука - 4-6 ст. л.
Сахарозаменитель - 1 ст. л.
Сода - щепотка
Растительное масло - 1 ст. л.
Новинка!
Творожные клецки готовим с такими ингредиентами.
В творог добавить яйцо, соль и сахар.
Тщательно перемешать.
Добавить крахмал и муку.
Тщательно ...
Ингредиенты
Творог (пастообразный) - 180 г
Яйцо куриное (некрупное) - 1 шт.
Мука пшеничная - 1 ст.л. (с верхом)
Крахмал - 1 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сырник или, как его еще называют, творожник - это блюдо, относящееся одновременно к двум кухням, русской и украинской. Это кулинарное изделие имеет, обычно округлую форму и выглядит, как пышная лепешка. Для приготовления сырников лучше всего использовать сухой творог, тогда сырники можно приготовить без муки.
По классическому рецепту, сырники из творога обжаривают на подсолнечном масле, но по некоторым рецептам их можно также запекать в духовке. Самыми популярными являются простые сырники, и сырники с изюмом, также большой популярностью пользуются изделия с добавкой различных компонентов. В частности творожники делают с морковью, курагой, яблоком, грушей, орехами, картофелем. К столу подают сырник в тарелочке или в горшочке с добавлением сметаны или варенья. На этой страничке Вы можете найти все рецепты приготовления сырников из творога с поэтапными фотографиями от наших кулинаров.
Ответы на вопросы:
1. Почему сырники называются сырниками?
Сырники готовят на Руси с незапамятных времен, а слово творог появилось относительно недавно, в 18 веке. Ранее, что творог, что сыр называли одним словом сир. Именно поэтому все блюда из творога называли сырными, в том числе сырники. Однако у сырников есть альтернативное название, творожники, но оно не прижилось :)
2. Почему сырники не получаются: разваливаются, растекаются, расползаются?
Причин может быть достаточно много. Например, в тесте небыло яиц, а они служат хорошим скрепляющим элементом. Растекаться или расползаться сырники могут, если в тесте не достаточно муки или манки, либо творог сильно жирный. Еще одна причина по которой сырники могут не получаться заключается в том, что Вы начинаете жарить их на не прогретой сковороде. Если у Вас не получаются сырники по какому-либо из наших рецептов, просто напишите в комментариях вопрос автору и мы постараемся Вам помочь!
3. Сколько калорий в сырниках?
Вопрос очень неоднозначный. Все зависит от ингредиентов, входящих в состав сырников, а также способа приготовления. В каждом нашем рецепте сырников мы указываем калорийности, просто полистайте каталог выше и изучите вопрос самостоятельно. В среднем калорийность сырников составляете 250 кКал / 100 г (вилка 150-350 кКал)
4. Сколько запекать сырники в духовке?
В среднем сырники в духовке запекаются около 30 минут.
5. Какой творог лучше для сырников?
Для сырников лучше всего использовать творог средней жирности, например 9%. Лучше всего, если творог будет однородной консистенции.
|
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
