E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Филе тунца в духовке с овощами

    Филе тунца в духовке с овощами

    Такое блюдо можно считать вполне диетическим. Можно даже снизить его калорийность, если не смазывать форму маслом. Чтобы избежать пригорания продуктов к стеклу, можно застелить форму фольгой. Если хотите замариновать рыбу, сделайте это чуть заранее, примерно за полчаса. Если захотите мариновать в лимонном соке, не добавляйте его слишком много, иначе вкус цитруса будет перебивать вкус рыбы.

    Ингредиенты

    Тунец охлажденный - 250 г

    Картофель - 2 шт.

    Помидор - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    Специи - по вкусу

    Масло растительное - 15 мл

    • 187 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    ulka86 автор рецепта
    4.65

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.65 из 5
    на основе 46 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для запекания филе тунца в духовке с овощами. Рыбу я заранее разморозила при комнатной температуре. Если есть возможность, можно купить охлажденного тунца. Также сразу можно почистить и помыть овощи.


    Картофель, лук и морковь нарежьте небольшими кусочками.


    Форму смажьте маслом и выложите овощи.


    Сверху на овощи выложите кусочки тунца и разрезанный на дольки помидор, срезами к рыбе.


    Подсолите рыбу и присыпьте специями. Запекать филе тунца в духовке с овощами нужно при 180 градусах в течение 25 минут. На первые 10 минут запекания можно накрыть форму фольгой, сделав в ней отверстия.


    Готовое блюдо подавайте сразу, пока не остыло, со свежей зеленью.


    Приятного аппетита!


    Филе тунца в духовке с овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из рыбного филе

    Подборка рецептов

    Пикша, запеченная в фольге
    Филе палтуса с овощами в духовке
    Минтай как в детском саду
    Филе лосося в сливочно-горчичном соусе
    Рыба с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Скумбрия с овощами в горшочках в духовке
    Лещ с капустой в духовке
    Горбуша, запеченная с овощами
    Лещ с гречкой, запеченный в духовке
    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Сибас, запеченный с ароматными травами
    Стейки сома, запеченные в духовке
    Сибас, запеченный с каперсами
    Филе минтая в сметане в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Капустняк с салом
    Жареные молоки лососевых с луком
    Постный паштет из фасоли и грецких орехов
    Суп из чечевицы в мультиварке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриная грудка с помидорами в фольге
    Рыба, запеченная на решетке в духовке
    Курица с брокколи и цветной капустой в духовке
    Тефтели из индейки с подливкой

    Дополнения к рецепту

    • Можно взять как филе тунца, так и стейки.
    • Мариновать рыбу можно в лимонном соке и травах, в масле и специях, в соевом соусе.
    • Если картофель крахмалистый и может не дойти до готовности в духовке, можно его проварить в течение 5 минут, а после запекать с остальными продуктами.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Марина
    Овощи лучше припустить на сковороде, а картофель приварить почти до готовности. Тогда всё чудесно. Рыба готовится очень быстро.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Карина
    Тунец с помидорами очень вкусно! Но остальные овощи снизу остались сырыми.
    Нравится
    (5)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Карина, возможно, картофель был очень крахмалистым. В следующий раз попробуйте подварить его до полуготовности перед запеканием.
    Нравится
    (3)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта