E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Жареный рис с морковью

    Жареный рис с морковью

    Жареный рис - крайне популярное блюдо во всей Азии: как важен хлеб для нас, так важен рис для их культуры. Популярность и любовь это блюдо заслужило быстротой и простотой приготовления, отменным вкусом и возможностью каждый день готовить его разнообразно буквально из всего, что есть в доме. Сегодня один из таких рецептов😉.

    Ингредиенты

    Рис отварной - 700 г

    Яйцо - 3 шт.

    Морковь крупная - 1 шт.

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Имбирь - 1 см

    Чили - 2 шт. (по вкусу)

    Соевый соус - 4 ст. л.

    Устричный соус - 1 ст. л.

    Куриный порошок (бульон) - 1/2 ч. л.

    Масло растительное - 4 ст. л.

    Получается 4 порции
    • 139 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 3.89
    • Ж: 5.63
    • У: 17.73

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления жареного риса с морковью. Морковь беру большую, чтобы блюдо получилось еще сочнее. Куриный бульон (порошок) берите по желанию, но с ним, конечно, вкуснее получится. Очень важно!!! Рис должен быть хорошо остывший, из холодильника, вчерашний, можно даже позавчерашний, свежесваренный не подойдет - получится каша.


    Нарежьте морковь небольшим кубиком - быстрее приготовится.


    Имбирь, чили, чеснок измельчите.


    В сковороду с разогретым маслом выложите чеснок, чили, имбирь, обжарьте 30 секунд.


    Добавьте морковь. Часто помешивая, обжаривайте еще минуты 3-4, до мягкости.


    Сдвиньте овощи на одну сторону сковороды, на освободившуюся часть выбейте яйца.


    Обжаривайте яйца, помешивая, до образования хлопьев.


    Затем смешайте овощи и яйца.


    Выложите рис, влейте соевый и устричный соусы, добавьте куриный порошок.


    Плиту уменьшите на минимум, все тщательно перемешайте. Попробуйте, при необходимости добавьте соль.


    Жареный рис с морковью готов!


    Подавайте жареный рис со свежими или маринованными овощами, мне нравится подавать к такому рису кимчи - полноценный обед получается).


    Приятного аппетита🤗🤗🤗!


    Жареный рис с морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Китайская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Баклажаны по-китайски
    Курица по-китайски с овощами
    Вегетарианские пирожки баоцзы с капустой и грибами
    Яйца Фу-Янг
    Рис по-китайски

    Подборка рецептов

    Голубцы в духовке на противне
    Тыква с рисом и изюмом в духовке
    Голубцы с фаршем и рисом
    Рис с рыбой в томате
    Жареный рис на гарнир

    Подборка рецептов

    Шафрановый рис в мультиварке
    Рис по-испански
    Рис с грибами в сковороде
    Плов с айвой без мяса (сладкий)
    Гарниры с рисом

    Подборка рецептов

    Рис с грибами
    Рис с фасолью в томатном соусе
    Гарнир из риса с машем
    Рис в аэрогриле
    Рис с морковью на гарнир

    Подборка рецептов

    Рис с горошком и морковью
    Рис на гарнир в мультиварке
    Морская капуста с рисом
    Рис с грибами в сковороде
    Рис с яйцом на гарнир

    Подборка рецептов

    Рис с кукурузой и яйцом
    Рис с яйцом по-китайски
    Жареный рис с яйцом, мясом и овощами по-китайски
    Рисовые биточки

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из свеклы и моркови (372)Блюда с рисом на ужин (323)Веганские блюда из моркови (280)Вегетарианские блюда с морковью (402)Вторые блюда из риса (478)Морковь (914)Обед из риса на каждый день (294)Простые салаты из сырой моркови (257)Рис (1124)Рис с мясом (253)Салат из свежей моркови (258)Салат с морковью (529)Салат с яйцом и морковью (256)Салаты с кукурузой без риса (308)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить морковь?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Какой рис лучше использовать для плова?Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта