E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Жареный рис с морковью

    Жареный рис с морковью

    Жареный рис - крайне популярное блюдо во всей Азии: как важен хлеб для нас, так важен рис для их культуры. Популярность и любовь это блюдо заслужило быстротой и простотой приготовления, отменным вкусом и возможностью каждый день готовить его разнообразно буквально из всего, что есть в доме. Сегодня один из таких рецептов😉.

    Ингредиенты

    Рис отварной - 700 г

    Яйцо - 3 шт.

    Морковь крупная - 1 шт.

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Имбирь - 1 см

    Чили - 2 шт. (по вкусу)

    Соевый соус - 4 ст. л.

    Устричный соус - 1 ст. л.

    Куриный порошок (бульон) - 1/2 ч. л.

    Масло растительное - 4 ст. л.

    Получается 4 порции
    • 139 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 3.89
    • Ж: 5.63
    • У: 17.73

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления жареного риса с морковью. Морковь беру большую, чтобы блюдо получилось еще сочнее. Куриный бульон (порошок) берите по желанию, но с ним, конечно, вкуснее получится. Очень важно!!! Рис должен быть хорошо остывший, из холодильника, вчерашний, можно даже позавчерашний, свежесваренный не подойдет - получится каша.


    Нарежьте морковь небольшим кубиком - быстрее приготовится.


    Имбирь, чили, чеснок измельчите.


    В сковороду с разогретым маслом выложите чеснок, чили, имбирь, обжарьте 30 секунд.


    Добавьте морковь. Часто помешивая, обжаривайте еще минуты 3-4, до мягкости.


    Сдвиньте овощи на одну сторону сковороды, на освободившуюся часть выбейте яйца.


    Обжаривайте яйца, помешивая, до образования хлопьев.


    Затем смешайте овощи и яйца.


    Выложите рис, влейте соевый и устричный соусы, добавьте куриный порошок.


    Плиту уменьшите на минимум, все тщательно перемешайте. Попробуйте, при необходимости добавьте соль.


    Жареный рис с морковью готов!


    Подавайте жареный рис со свежими или маринованными овощами, мне нравится подавать к такому рису кимчи - полноценный обед получается).


    Приятного аппетита🤗🤗🤗!


    Жареный рис с морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Китайская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Битые огурцы
    Лапша по-сычуаньски
    Салат из морковки, огурца и яблока с кунжутом
    Лапша «Ло-мейн»
    Рис по-китайски

    Подборка рецептов

    Рис с картошкой и мясом (свининой)
    Тефтели в аэрогриле
    Быстрый плов
    Плов с индейкой на сковороде
    Жареный рис на гарнир

    Подборка рецептов

    Рассыпчатый рис в микроволновке
    Рис в духовке
    Гайо пинто по-коста-рикански (рис с фасолью и перцем)
    Тяхан с овощами
    Гарниры с рисом

    Подборка рецептов

    Рис с фасолью в томатном соусе
    Рис с грибами
    Рис по-индийски (с кокосовой стружкой и свеклой)
    Рис по-турецки с вермишелью
    Рис с морковью на гарнир

    Подборка рецептов

    Тяхан с овощами
    Жареный рис с морковью
    Плов с айвой без мяса (сладкий)
    Бурый рис на гарнир
    Рис с яйцом на гарнир

    Подборка рецептов

    Жареный рис с морковью
    Жареный рис по-тайски
    Рисовые биточки
    Жареный рис с яйцом, мясом и овощами по-китайски

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из риса на сковороде (363)Блюда из свеклы и моркови (372)Блюда с рисом на ужин (408)Веганские блюда из моркови (280)Вегетарианские блюда с морковью (402)Вторые блюда из риса (478)Морковь (914)Обед из риса на каждый день (294)Простые салаты из сырой моркови (257)Рис (1124)Салат из свежей моркови (258)Салат с морковью (529)Салат с яйцом и морковью (256)Салаты с кукурузой без риса (308)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Очень даже вкусно и просто!! Поднос шикарный!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Zoya7, спасииииб)) я вообще, если честно, люблю просто рис с соевым соусом и кимчи, и все, я счастлива))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить морковь?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Как сварить рис, чтобы он не пригорал? Почему рис подгорает?Какой рис лучше использовать для плова?Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта