Биточки из рисовой каши - отличный еще один отличный вариант преподнести гарнир к салату или мясным/рыбным блюдам. По времени готовить такие биточки чуть дольше, чем просто сварить гарнир, но побаловать своих домашних тоже нужно. Рис для биточков лучше брать круглый, чтобы каша получилась вязкая.
Для рисовых биточков понадобится рис, куриные яйца, картофельный крахмал и мука. Обжаривать биточки на растительном масле.
Все необходимые продукты на фото.
Фото 1
Отварить рис в соленой воде и дать немного остыть. Кашу не нужно совсем охлаждать.
Фото 2
В теплый рис добавить яйца и перемешать.
Фото 3
Добавить картофельный крахмал и снова перемешать.
Фото 4
Влажными руками формировать биточки и обваливать в муке с двух сторон. Если смесь получилась слишком жидкой, можно выкладывать в муку ложкой.
Фото 5
Обжарить в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Фото 6
Рисовые биточки готовы. Кушать теплыми, в холодном виде так же очень вкусные.
Фото 7
Подавать с соусом и зеленью.
Фото 8
Приятного аппетита!
Фото 9
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится 
Новичок 
Написать комментарий