Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Классическая лазанья готовится достаточно долго. Один только соус Болоньезе потребует 2-2,5 часа вашего времени. Предлагаю более простой и быстрый рецепт приготовления этого блюда с макаронами на сковороде. Сливочный творожный сыр здесь заменяет соус Бешамель. Такой лазаньей можно вкусно и сытно накормить семью на ужин. Мясной фарш подойдет любой. Специи и приправы кладите по вкусу.

Ингредиенты

Фарш мясной - 350 г

Макароны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Стебель сельдерея - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Помидоры в собственном соку - 150 г

Томатная паста - 1 ст.л.

Сливочный творожный сыр - 50 г

Сыр твердый - 50 г

Растительное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сушеный базилик - 0,25 ч.л.

Вода - 150 мл

185 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 8.42
Ж: 10.38
У: 13.8

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления лазаньи из макарон с фаршем на сковороде.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Репчатый лук, морковь, стебель сельдерея и чеснок мелко нарежьте и выложите в сковороду с растительным маслом.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Жарьте овощи 7-8 минут, до прозрачности лука, на среднем огне.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Выложите в овощи мясной фарш и перемешайте.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Жарьте фарш с овощами 8-10 минут, разбивая кусочки лопаткой.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

На фарш с овощами выложите макароны.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Добавьте томатную пасту и протертые помидоры в собственном соку или свежие. У меня был томатный морс, приготовленный на зиму. Посолите и приправьте специями.

Р¤РѕС‚Рѕ 7

Налейте воду так, чтобы она покрывала макароны.

Р¤РѕС‚Рѕ 8

Накройте сковороду крышкой и тушите лазанью 20-25 минут, до готовности всех ингредиентов.

Р¤РѕС‚Рѕ 9

Затем выложите на макароны кусочки сливочного творожного сыра.

Р¤РѕС‚Рѕ 10

Размажьте его по макаронам.

Р¤РѕС‚Рѕ 11

Твердый или полутвердый сыр натрите на терке и посыпьте верх лазаньи.

Р¤РѕС‚Рѕ 12

Накройте сковороду крышкой и готовьте лазанью еще несколько минут, пока сыр не расплавится.

Р¤РѕС‚Рѕ 13

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде готова. Дайте ей немного остыть в сковороде. После аккуратно разрежьте и подавайте к столу.

Р¤РѕС‚Рѕ 14

Р¤РѕС‚Рѕ 15

Полезные подборки и рецепты ...

Лазанья

Рубрика рецептов

Лазанья из лаваша с курицей и грибами

Подборка рецептов

Лазанья с патиссонами

Ленивая лазанья из лаваша с фаршем

Лазанья из лаваша с фаршем и сметанным соусом

Ленивая лазанья с грибами

Ленивая лазанья

Подборка рецептов

Лазанья из лаваша с фаршем

Лазанья из лаваша с фаршем и сметанным соусом

Ленивая лазанья с грибами

Картофельная лазанья

Лазанья на сковороде

Подборка рецептов

Лазанья из лаваша с фаршем на сковороде

Лазанья на сковороде

Лазанья с фаршем на сковороде

Подборка рецептов

Лазанья из лаваша с фаршем на сковороде

Лазанья на сковороде

Другие полезные подборки по теме

Блюда из фарша на каждый день (954)Блюда из фарша на сковороде (391)Блюда из фарша на ужин (393)Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Запеканки без фарша (603)Макароны (676)Макароны (530)Макароны на ужин (313)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из фарша (545)Суп без картошки и макарон (375)Фарш куриный (337)Фарш мясной (1087)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус для креветок (васаби со сгущенкой)	Постные сырники из пшенки	Кулич пасхальный в аэрогриле	Рис со шпинатом и сливками	Банановый торт с желатином без выпечки	Кулич на растительном масле без дрожжей	Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе
Блины без глютена и молока	Диетический морковный пудинг в духовке	Овощная паэлья с бурым рисом	Тарталетки с икрой трески и творожным сыром	Диетический пирог с бананами (ПП)	Молочный коктейль как в КФС (KFC)	Банановый кекс в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти