Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты → Публикации →

Лучшие рецепты недели 4/2020

Лучшие рецепты января 2020, выпуск 4

Друзья, представляем вашему вниманию свежий выпуск нашего дайджеста с лучшими рецептами недели по мнению редакции Аймкук. Попробуйте эти блюда и поделитесь вашим мнением в комментариях к рецептам :)

Бельгийские вафли без яиц

Вегетарианские бельгийские вафли без яиц и рафинированного сахара. Сразу после выпечки они нежные и мягкие внутри, но хрустящие снаружи.

Ингредиенты для вафель:

Мука пшеничная цельнозерновая – 150 г
Молоко – 200 мл
Масло растительное (кукурузное) – 3 ст.л.
Мед – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Лимонный сок – 1/2 ч.л.
Соль – щепотка
Ванильная эссенция – 1 ч.л.

Куриные бомбочки

Довольно непривычное блюдо из привычных продуктов. Оказывается, куриная грудка вполне может быть сочной и вкусной )))

Ингредиенты для бомбочек:

Куриная грудка - 300 г
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Сыр твердый - 40 г
Масло постное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу

Красная фасоль с фаршем

Очаровательная на вкус похлёбка с волшебным привкусом "умами"...

Ингредиенты:

Красная фасоль - 250 г
Мясо - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сода - 1 щепотка
Соль, перец - по вкусу
Чабер - по возможности
Вода - по потребности

Аргентинские креветки с чесноком и кетчупом на сковороде

Ингредиенты:

Аргентинские красные креветки - 5 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь корень - 1 см
Петрушка - пару веточек
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло постное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Лимон - 20 г

Творожный зефир

Белковое удовольствие со всеми признаками ПП.

Ингредиенты для зефира:

Творог - 200 г
Желатин - 10-15 г
Молоко - 100 мл
Ванилин - на кончике ножа
Сахарная пудра – около 30 г

Карельские калитки

Аутентичная выпечка из ржаной и пшеничной муки. В качестве начинки - картофельное пюре.

Ингредиенты для :

Для теста:
Ржаная мука - 200 г / 1,5 стакана
Пшеничная мука любая - 100 г / 0,7 или 2/3 стакана
Кефир - 100 мл / 0,5 стакана
Вода - немного при необходимости
Соль - 1 щепотка
Для начинки:
Картофель - 2 шт./около 200 г
Молоко - около 50 мл
Сливочное масло - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Для яичного масла:
Яйцо крутое - 1 шт.
Сливочное масло - около 50 г
Соль - 1 щепотка

Суши по-русски

Селедка под шубой на новый лад - по-восточному...

Ингредиенты для суши:

Свекла - 200 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Лук зеленый - 1 шт.
Нори - 1 шт.
Селедка (филе) - 40 г

Бурек с сыром

Спиралевидный пирог средиземноморской кухни с творогом и зеленью.

Ингредиенты для пирога:

Тесто:
Мука - 550 г
Соль - 1 ч.л.
Вода (комнатной температуры) - 350 мл
Масло растительное - 8 ст.л.
Начинка:
Фета - 350 г
Сыр полутвердый - 200 г
Свежая зелень - 120 г
Чеснок - 2 зубчика
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Дополнительно:
Яйцо куриное - 1 шт.
Сироп сахарный - 1/2 ч.л.
Кунжут - по вкусу

Блины с мандаринами

Весьма необычный подход к приготовлению блинов. А в результате получится оригинальнейшая вкуснятина!

Ингредиенты для блинов:

Мандарины - 2 шт.
Масло сливочное - 120 г
Сахарный песок - 40 г
Сахар кусковой - 2 шт.
Мука - 130 г
Молоко - 300 мл
Куриные яйца - 2 шт.
Апельсиновый ликёр - 1 ст.л.

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лучшие рецепты января 2020, выпуск 4

Ингредиенты для вафель:

Ингредиенты для бомбочек:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты для зефира:

Ингредиенты для :

Ингредиенты для суши:

Ингредиенты для пирога:

Ингредиенты для блинов:

Комментарии

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти