E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Малина на зиму

В данной подборке собраны лучшие рецепты заготовки малины на зиму с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как заготовить малину на зиму!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите ингредиенты для приготовления малинового джема с агар-агаром. Малину помойте в холодной воде и выложите в широкую кастрюлю с толстым дном или таз. Засыпьте ягоду сахаром и дайте...

Ингредиенты

Малина - 700 г

Сахар - 600 г

Агар-агар - 2 ч.л.

209 ккал
0 (1)
4
Zoya7
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления малины в собственном соку без сахара на зиму понадобится только спелая малина. Переберите ягоды, растительный мусор, подпорченные ягоды выбросьте. Можете ополоснуть малину водой и переложить в дуршлаг, чтобы...

Ингредиенты

Малина - около 2,5 л

46 ккал
3
AnnI_G
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пропускаем малину через соковыжималку. Сок провариваем с сахаром 5 минут и загущаем пектином. Закатываем в банках.

Ингредиенты

Малина — 1200 г

Сахар — 800 г

Пектин — 10-15 г

188 ккал
0 (1)
1
lakomka
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для заготовки шведского варенья Силт из малины на зиму - перед вами. Малину тщательно переберите, удалите растительный мусор и подпорченные ягодки. Спелую малину переложите в сотейник или кастрюлю...

Ингредиенты

Малина - 500 г

Сахар - 400 г

202 ккал
0 (5)
5
AnnI_G
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты для приготовления малины с медом на зиму. Количество малины можете взять разное. Обычно я беру ягоды и мед 1:1. Но в этот раз меда я добавляла чуть...

Ингредиенты

Малина - 300 г

Мед - 220 г

166 ккал
0 (1)
Ната
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из малины с лимоном. Выложите малину в кастрюлю. Засыпьте ягоду сахаром. Дайте постоять несколько часов, пока малина не пустит сок. Лимон...

Ингредиенты

Малина - 600 г

Сахар - 600 г

Лимон - 0,5 шт.

211 ккал
0 (4)
2
Zoya7
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все необходимые продукты для заготовки желе из малины с агар-агаром на зиму. Малину очень и очень аккуратно промойте под мягким душем, дайте стечь воде полностью. Переложите малину в...

Ингредиенты

Малина - 600 г

Сахар - 600 г

Агар-агар - 8 г

223 ккал
3
Татьяна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления желе из малины с желатином на зиму - на фото. Переложите малину в сито с мелким решетом, очень аккуратно промойте под мягким душем, дайте полностью стечь...

Ингредиенты

Малина свежая - 500 г

Сахар - 500 г

Желатин - 2 ст.л.

226 ккал
3
Татьяна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Залейте кипящей водой банки с малиной, мятой и лимоном на 20 минут, слейте воду, добавьте в нее сахар и кипящим отваром вновь залейте ягоды.

Ингредиенты

Малина - 3 стакана

Сахар - 330 г

Мята - 3 ветки

Лимон - 3 кружочка

Вода - примерно 3 л

40 ккал
0 (1)
11
AnnI_G
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Без заготовок из малины у меня не обходится ни один сезон. Ещё моя бабушка всегда говорила, что малиновое варенье всегда должно быть в погребе у каждой хозяйки, и варила его...

Ингредиенты

На банку 1 л:

Малина - 200-220 г

Сахар - 100 г

Лимонная кислота - щепотка

Вода - сколько войдёт в банку

45 ккал
0 (7)
9
Анжелика
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы варенье из малины или других ягод сделать густым, нужно его либо долго уваривать, выпаривая влагу и сгущая сироп, либо добавить порошок-загуститель (агар-агар, пектин, желатин). При длительной варке теряются природные...

Ингредиенты

Малина - 600 г

Сахар - 400 г

Пектин - 2 ст.л.

193 ккал
1 (10)
26
Annabelle
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Богат наш сайт на заготовки из малины. У меня в этом году тоже отличный урожай, уже приготовила и джем, и желе, решила ещё сварить конфитюр. Эта заготовка - что-то среднее...

Ингредиенты

Малина - 800 г

Желирующая смесь - 1 пакет

Сахар - 400 г

161 ккал
0 (5)
24
Анжелика
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой способ заготовить варенье из малины на зиму без варки. Сахар выступает в качестве консерванта. Малина сохраняет всю пользу.

Ингредиенты

Малина - 500 г

Сахар - 600 г

229 ккал
1 (26)
28
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю заготовить малиновое варенье на зиму без варки - так в нём сохранится больше всего пользы, вкуса и аромата!

Ингредиенты

Малина - 500 г

Сахар - 1 кг

279 ккал
15 мин
1 (3)
38
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Еще один способ заготовки варенья из малины на зиму. По этому рецепту варенье приобретает интересную желеобразную консистенцию. Без желатина

Ингредиенты

Малина - 800 г

Сахар - 400 г

Вода - 50 мл

356 ккал
60 мин
0 (25)
28
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам заготовить очень полезный и вкусный компот из малины и смородины на зиму, чтобы в холодные времена было чем ...

Ингредиенты

На банку 1 литр:

Малина - 100 г

Смородина - 100 г

Сахар - 100 г

Лимонная кислота - щепотка

162 ккал
60 мин
0 (2)
19
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Малина в собственном соку - вкусная и очень полезная заготовка на зиму. Такую малину можно добавлять в тёплый чай, можно ...

Ингредиенты

Малина свежая - 700 г

Сахар - 7 ст.л.

116 ккал
90 мин
0 (2)
18
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкуснейшее и полезнейшее малиновое варенье-пятиминутка на зиму. Быстро готовится и радует всю зиму!

Ингредиенты

Малина - 450 г

Сахар - 2 стакана

273 ккал
5 мин
3 (13)
22
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня, я хочу рассказать вам, как варить варенье из малины на зиму, которое идеально подойдёт к ароматным бабушкиным оладушкам. По ...

Ингредиенты

Малина - 1 кг

Сахар - 1 кг

217 ккал
240 мин
0 (2)
18
Кристина Рики
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пока ещё не отошла вишня, можно немного поэкспериментировать, соединив её с небольшим количеством других ягод и получив при этом варенье ...

Ингредиенты

Вишня – 1 кг

Малина – 400 г

Сироп:

Сахар – 1,7 кг

Вода – 900 мл

186 ккал
40 мин
0 (4)
12
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить нужное количество малины. Ягоды желательно выбирать целые и не перезревшие. Очень часто в малине попадаются разные жучки, ...

Ингредиенты

Малина - любое количество

Пищевой контейнер с крышкой

Вода - 1 литр

Соль - 20 г

46 ккал
35 мин
0 (6)
14
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лично мне варенье из ягодного микса нравится гораздо больше, чем чистые виды варенья! Клубнично-малиновое варенье не исключение! Мне кажется, что ...

Ингредиенты

Малина - 350 г

Клубника - 350 г

Сахар - 700 г

204 ккал
400 мин
8
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Летом в разгар созревания самых вкусных ягод и фруктов будет большим грехом не приготовить из них компот! Но самый вкусный ...

Ингредиенты

Малина - 400 г

Сахарный песок - 100 г

Вода - 600 мл

21 ккал
15 мин
0 (3)
4
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Джем из малины - это очень вкусное лакомство, которое нравится многим. Его можно есть с блинчиками, оладушками, различными пирожками или ...

Ингредиенты

Малина - 1 кг

Вода - 500 мл

Сахар - 1 кг

20 ккал
120 мин
1 (3)
5
Кристина Рики
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Компот из ягод и фруктов - незаменимый напиток в любое время года. Летом, когда фрукты и ягоды непрерывно сменяют друг ...

Ингредиенты

Алыча жёлтая - 350 г

Тёрн - 200 г

Малина - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Кипяток - 2.5 л

Лимонная кислота - щепотка

27 ккал
45 мин
0 (4)
3
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Летом такое обилие ягод и фруктов, что делать заготовки на зиму можно как из одного компонента, так и в различных ...

Ингредиенты

Малина — 90 г

Вишня — 90 г

Вода — 350 мл (это немного с запасом)

Сахар — 4 ст.л. с верхом

83 ккал
35 мин
3
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Нагрейте малину до кипения, протрите через сито, добавьте в малиновое пюре сахар и лимонную кислоту, варите 25 минут до готовности.

Ингредиенты

Малина - 1 кг

Сахар - 700 г

Лимонная кислота - 0,4 ч.л.

191 ккал
70 мин
0 (7)
11
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ягоды перебрать и по отдельности пробить блендером, малину протереть через сито. Смешать оба пюре, добавить сахар и варить джем в 2-3 приема

Ингредиенты

Малина свежая - 500 г

Смородина свежая - 500 г

Сахар - 600 г

127 ккал
50 мин
4
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт годится для разных ягод. Главное - соблюдать соотношение компонентов: 11 стаканов ягод, 13 стаканов сахара, 1,5 стакана воды.

Ингредиенты

Ирга - 1 стакан

Малина - 1 стакан

Вода - 0,3 стакана

Сахар - 2,4 стакана

223 ккал
320 мин
0 (5)
1
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления конфитюра из малины с желатином на зиму соберите по списку. Малину переберите, весь растительный мусор и подпорченные ...

Ингредиенты

Малина - 500 г

Сахар - 500 г

Желатин - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

350 ккал
285 мин
0 (2)
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты для приготовления варенья из малины и красной смородины на зиму. Смородину необходимо будет перебрать. Для удобства переложите ...

Ингредиенты

Малина - 300 г

Смородина красная - 700 г

Сахар - 500 г

Ванильный сахар - 1 пакетик

Лимонная кислота - 3 г

191 ккал
1470 мин
0 (2)
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ягоды: переберите и промойте. Измельчите любым способом и добавьте сахар, периодически помешивайте до его полного растворения.

Ингредиенты

Малина свежая - 550 г

Черная смородина - 550 г

Сахар - 900 г

204 ккал
40 мин
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления джема из красной смородины и малины на зиму. Так как джем будет перетираться через сито, ...

Ингредиенты

Смородина красная - 400 г

Малина - 250 г

Сахар - 300 г

156 ккал
80 мин
5
Анна Crane
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красную смородину и малину доведите до кипения, затем протрите через сито, добавьте сахар в пюре и варите полчаса, помешивая и снимая пенку.

Ингредиенты

Красная смородина - 300 г

Малина - 300 г

Сахар - 350 г

Вода - 3 ст.л.

164 ккал
250 мин
0 (1)
4
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для заготовки варенья из крыжовника с малиной на зиму - перед вами! Ягоды промойте в воде, по желанию ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Крыжовник - 200 г

Малина - 200 г

Сахар - 130 г

139 ккал
25 мин
0 (3)
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления компота из абрикосов и малины на зиму. Абрикосы помойте, удалите косточку и выложите в чистую, стерилизованную ...

Ингредиенты

Абрикосы - 150 г

Малина - 150 г

Сахар - 4 ст.л.

Лимонная кислота - 1 щепотка

Вода - 800-900 мл

43 ккал
40 мин
0 (1)
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте для заморозки имеющиеся ягоды и сгущенное молоко хорошего качества. Буду готовить три вида ягод в трёх одинаковых контейнерах, но ...

Ингредиенты

Ориентировочно:

Клубника – 10-12 шт./до 200 г

Голубика – около 150 г

Малина – около 150 г

Сгущенное молоко – 500-540 г

186 ккал
5 мин
9
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку все продукты для приготовления желе из черной смородины и малины на зиму. На рынке у нас ...

Ингредиенты

Черная смородина - 500 г

Малина - 300 г

Сахар - 500 г

335 ккал
90 мин
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления малиново-яблочного варенья. Количество яблок и малины может быть разным. Яблоко почистить, удалить сердцевину, ...

Ингредиенты

Яблоки - 200 г

Малина - 200 г

Сахар - 400 г

254 ккал
480 мин
0 (2)
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления компота из малины и крыжовника на зиму возьмите ингредиенты по списку. Малину помойте холодной водой и выложите ...

Ингредиенты

Малина - 300 г

Крыжовник - 300 г

Сахар - 4 ст.л.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

30 ккал
40 мин
5
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Необходимые ингредиенты для приготовления варенья из малины с голубикой на зиму - перед вами. Голубику переложите в любую удобную ...

Ингредиенты

Голубика - 500 г

Малина - 250 г

Сахар - 700 г

212 ккал
40 мин
1
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для заморозки малины со сгущенкой на зиму. Ягоды очистить от веточек и плодоножек. У меня малина не червивая ...

Ингредиенты

Малина свежая - 800 г

Сгущенное молоко - 400 г

137 ккал
135 мин
Veronika

Про заготовку малины на зиму

Ягоды малины, заготовленные на зиму, продлевают жизнь! Ну, или как минимум делают её вкуснее и здоровее. А если вы знаете рецепты необычных заготовок из малины на зиму, то с каждой такой баночкой ваша жизнь становится ещё и интереснее! Из ягод малины можно заготовить на зиму варенье (сырое и не очень), джем, компот, конфитюр, желе, можно смешать её с другими ягодами или заморозить с мёдом или сахаром - вариантов столько, что на все "хотелки" запросто может не хватить ягод. Или мест в подвале. Или свободного времени. Поэтому выбирайте заготовки, которые вам больше по душе, и готовьте их в первую очередь. А остальное... остальное - в следующем году!

Отправить друзьям

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта