E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Компоты на зиму →
    Компот из вишни и малины на зиму

    Компот из вишни и малины на зиму

    Вкусный и полезный компот из вишни и малины можно приготовить на зиму. Готовим как обычно — со стерилизацией.

    Ингредиенты

    Малина — 90 г

    Вишня — 90 г

    Вода — 350 мл (это немного с запасом)

    Сахар — 4 ст.л. с верхом

    • 83 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    lakomka автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Летом такое обилие ягод и фруктов, что делать заготовки на зиму можно как из одного компонента, так и в различных сочетаниях. Недавно я готовила таким образом компот из яблок и персиков, а сегодня расскажу, как варить на зиму компот из малины и вишни. Косточки из вишни удалять не нужно. Малину можно не мыть, если собрана она в чистом месте, вдали от дорог и промышленных объектов.


    Готовить компот мы будем традиционным способом — со стерилизацией. Закатывать можно как обычными крышками, так и крышками твист-офф.


    Ну что ж, начнем, как всегда, с подготовки ингредиентов. Малину и вишню можно взять в равных количествах, а можно взять чего-то больше, а каких-то ягод меньше.


    Для начала простерилизуем банку и крышку.


    Заполним банку ягодами. Заполнять можно под самый верх, а можно наполовину или даже на треть.


    В воду добавим сахар, вскипятим.


    Этим сахарным сиропом зальем банку. Я воды беру всегда немного больше на тот случай, если сироп выкипит.


    Накрываем банку с компотом крышкой и ставим в кастрюлю с теплой водой для стерилизации. Не забываем на дно поставить специальную подставку для банок. Как только вода в кастрюле начнет кипеть, засекаем время: от этого момента стерилизуем полулитровые банки 10 минут.


    Затем крышку на банке герметично закатываем.


    Банку переворачиваем.


    Вишневый компот с малиной на зиму готов. Можем хранить его даже в квартире, холод нам не обязателен.


    Компот из вишни и малины на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вишня на зиму

    Коллекция рецептов

    Варенье из вишни с косточками
    Варенье «Вишня в шоколаде» на зиму
    Компот из ранеток и вишни на зиму
    Варенье из вишни и абрикосов
    Компот из вишни на зиму

    Коллекция рецептов

    Компот из ранеток и вишни на зиму
    Компот из вишни с шелковицей на зиму
    Компот из вишни и смородины
    Компот из яблок и вишни
    Компот из малины на зиму

    Коллекция рецептов

    Компот из малины на зиму
    Малиновый «Мохито» на зиму
    Малина в собственном соку на зиму
    Компот из тёрна, алычи и малины на зиму
    Малина на зиму

    Коллекция рецептов

    Варенье из ирги с малиной на зиму
    Желе из красной смородины и малины
    Компот из малины
    Компот из вишни и малины на зиму

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта