E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты
Шашлык

Шашлык

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты шашлыка
Рецептов в подборке: 210 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из помидоров к шашлыку. В чашу блендера или кухонного комбайна выложите укроп, петрушку. Подойдут также кинза и базилик. Добавьте зубчики чеснока. Добавьте горький ...

Ингредиенты

Помидоры - 3-4 шт.

Чернослив - 4 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Перец острый - по вкусу

Томатная паста - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Укроп и петрушка - 30 г

Вода (или растительное масло) - 2-3 ст.л.

54 ккал
20 мин
11
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления шашлыка в аэрофритюрнице (мультипечи) - перед вами! Свинину промойте в воде, нарежьте кубиками размером 3x3 см и выложите в глубокую емкость. Очистите от шелухи и промойте лук, ...

Ингредиенты

Свинина (мякоть) - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез любой жирности - 100 г

Приправа для мяса - 1 ч.л.

Приправа для моркови по-корейски - 1 ч.л.

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 2-3 щепотки

Масло растительное - 20 мл

304 ккал
90 мин
0 (8)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления шашлыков из фарша в духовке (на шпажках). В мясной фарш добавьте соль, перец черный и красный молотый, сушеный базилик или любые другие приправы по вкусу. В ...

Ингредиенты

Фарш мясной - 300 г

Перец болгарский - 1 шт.

Сухари панировочные - 5 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перец красный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - 1/4 ч.л.

217 ккал
60 мин
0 (2)
2
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления куриного шашлыка на пару. Приготовьте маринад. В миску выложите горчицу и кетчуп. Я взяла неострую горчицу, вы берите по вкусу. Добавьте мед и соевый соус Поперчите ...

Ингредиенты

Филе куриное - 400 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Мёд - 1 ч.л.

Горчица неострая - 1 ч.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

109 ккал
120 мин
4
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления куриного шашлыка в беконе на мангале возьмите необходимые ингредиенты. Курицу нарезать кубиком. Полить мясо соевым соусом, горчицей и майонезом, посыпать паприкой. Можно поперчить. Тщательно перемешать, ...

Ингредиенты

Филе куриное - 400 г

Бекон сырокопчёной - 150 г

Паприка - 0,5 ч.л.

Горчица - 0,5 ч.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

223 ккал
60 мин
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить куриные крылышки в соусе терияки на мангале, я взяла крылья, соус и немного соли, но в процессе решила добавить смесь перцев. Крылышки разрезать на две части. Подсолить ...

Ингредиенты

Куриные крылья - 800 г

Соус "терияки" - 100 г

180 ккал
60 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шашлык из говядины с курдюком готовим из таких ингредиентов, как на фото. Лук нарезать кольцами подсолить и поперчить. Помять руками, чтобы лук дал сок. Залить газировкой. С ...

Ингредиенты

Говядина (мякоть) - 800 г

Киви - 2 шт.

Минеральная вода с газом - 200 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Курдюк - 80 г

167 ккал
60 мин
0 (3)
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления шашлыка Бараньи семечки на мангале (из ребрышек) - перед вами! Зачистите мясо от пленок и жил, нарежьте так, чтобы на каждом кусочке было ребрышко. Выложите ребрышки ...

Ингредиенты

Бараньи ребрышки мелкие - 1,2 кг

Лук репчатый (средний) - 1 шт.

Майонез любой жирности - 3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

219 ккал
145 мин
0 (2)
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления шашлыка из свиного сердца на мангале - перед вами! Свиные сердца разрежьте пополам, удалите свернувшуюся кровь и тщательно промойте внутри и снаружи. Срежьте аорты, жесткие сосуды ...

Ингредиенты

Сердце свиное - 2 шт.

Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

Майонез любой жирности - 4 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

154 ккал
160 мин
0 (8)
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для шашлыка из курицы в гранатовом соке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Стараюсь грамотно экономить на продуктах, как написано в этой статье, покупаю что-то нужное, обращая внимание на ...

Ингредиенты

Филе куриных бёдер - 6 шт.

Гранатовый сок - 200 мл

Лимонный сок - 1 ч.л.

Паприка молотая - 1 ч.л.

Растительное масло - 0-2 ч.л.

Соль - 2 щепотки

111 ккал
260 мин
0 (4)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления шашлыка из бараньих ребрышек на мангале - перед вами! Лук очистите от кожуры и промойте в воде. Ребрышки зачистите от пленок и жил. Я разрезала приобретенную ...

Ингредиенты

Бараньи ребрышки - 1,5 кг

Майонез любой жирности - 150 г

Соль - 1 ч.л. (без верха)

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень сушеная - 1 ст.л.

259 ккал
145 мин
0 (4)
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления стейков из капусты на мангале - перед вами! Капусту разрежьте пополам (если будете использовать целую), каждую половину нарежьте широкими пластами. Для стейков приобретайте среднюю головку капусты, ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 700 г

Приправа овощная - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 50 мл

Лимон - 0,25 шт.

85 ккал
20 мин
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Куриные сердечки в соевом соусе на мангале готовим из таких ингредиентов. Жирок я намеренно оставляю, так сердечки не пересыхают в процессе жарки. Залить субпродукты соевым соусом, чтобы они полностью ...

Ингредиенты

Сердечки куриные - 250 г

Соевый соус - 100 мл

Чеснок - 2 зубчика

151 ккал
90 мин
1
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления куриных сердечек в соусе терияки на мангале. Жирок лучше не срезать, он даёт остаться сердечкам сочными. Поперчить и посолить сердечки. Полить соусом. Тщательно ...

Ингредиенты

Сердечки куриные - 250 г

Соус "терияки" - 2 ст.л.

Смесь перцев - щепотка

Перец чили - щепотка

154 ккал
30 мин
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления аджики для шашлыка. Чеснок очистите. Соль возьмите крупного помола, кориандр можно взять в зернах или молотый. Первым делом нужно измельчить чеснок. Удобнее всего это сделать в ...

Ингредиенты

Чеснок - 50 г

Соль - 50 г

Кориандр - 5 г

Паприка - 5 г

Красный острый перец - 5 г

Черный молотый перец - 5 г

82 ккал
30 мин
0 (2)
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрала ингредиенты для приготовления креветок на гриле в гранатовом маринаде. Первым делом подготавливаю креветок. Креветкам удалила головы, панцири, кишечник и тельсон, оставив хвостики. Кстати, кишечник очень удобно удалять с ...

Ингредиенты

Креветки - 16 шт.

Гранат - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Перец чили - 1 шт.

Мед - 1 ст.л.

Горчица острая - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Вустерширский соус - 2 ч.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

95 ккал
60 мин
3
Янина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления шашлыка из свиной печени - перед вами! Промойте печень в воде, срежьте все жилы и пленки, жесткие сосуды. Нарежьте на порционные кусочки и еще раз промойте ...

Ингредиенты

Печень свиная - 350 г

Сало соленое (в специях) - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень сушеная - 1 ч.л.

Соль - 3-4 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

245 ккал
85 мин
0 (5)
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления неочищенных жареных креветок на мангале - перед вами! Креветки разморозьте, если приобретали замороженными. Промойте их и стряхните лишнюю влагу. Выложите в глубокую емкость, всыпьте соль, молотый ...

Ингредиенты

Креветки крупные - 400 г

Лимон - 0,5 шт.

Приправа для рыбы - 1 ст.л.

Соль - 1-2 щепотки

Масло растительное - 40 мл

Петрушка - 6 г

Перец черный молотый - 2 щепотки

148 ккал
135 мин
0 (2)
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить куриный шашлык с аджикой, возьмите именно густую, со множеством специй, аджику, а не ту аджику из томата. Можно сделать куриную грудку с косточкой и кожей или же "чистое" филе. ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт. (800 г)

Майонез - 2 ст.л.

Аджика - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

132 ккал
180 мин
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для того чтобы приготовить люля-кебаб из курицы на мангале, подойдут такие ингредиенты. Когда делаете фарш, надо промокнуть мясо салфеткой, лишняя влага нам не нужна. Некоторые добавляют в фарш перекрученное сало. ...

Ингредиенты

Фарш куриный - 400 г

Чеснок - 2 зубчика

Зелень (укроп, петрушка,кинза) - 5 г

Кориандр молотый - 1/3 ч.л.

Перец чили - 1/3 ч.л.

Зира - 1/3 ч.л.

142 ккал
60 мин
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления шашлыка из свиного языка на мангале - перед вами. Язык заранее отварите в течение 1 часа в воде с добавлением специй, соли и пряностей. Извлеките язык ...

Ингредиенты

Язык свиной (отварной) - 1 шт.

Помидор (мелкий) - 3-4 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Масло растительное - 30 мл

Приправа для шашлыка - 1 ч.л.

Соль - 1-2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

135 ккал
130 мин
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Грудинка-гриль (+два соуса) готовятся из таких ингредиентов. Чеснок и зелень измельчить. В глубоких тарелках соединить ингредиенты (по списку для каждого соуса), тщательно перетереть массу ложкой, чтобы специи и ...

Ингредиенты

Грудинка свиная - 500 г

Соус 1:

Кетчуп томатный - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень (укроп, петрушка) - 3 г

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Перец черный молотый - на кончике ножа

Соус 2:

Соус терияки - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень (укроп, петрушка) - 3 г

Перец черный молотый - на кончике ножа

220 ккал
90 мин
9
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления куриных шашлычков с беконом на сковороде. Берём куриное филе и разрезаем вдоль, но не до конца, как бы делая кармашек. Филе разворачиваем. Накрываем пищевой ...

Ингредиенты

Куриное филе - 2 шт.

Бекон - 4 ломтика

Томатная паста - 2 ч. л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Паприка - 1 ч. л.

Для жарки:

Растительное масло - 5 ст. л.

177 ккал
40 мин
7
Алина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления шашлыка из антрекота свинины на мангале возьмите хорошего качества мясо и остальные ингредиенты по списку. Я взяла уже готовую смесь для шашлыка, можно использовать любимые специи или только ...

Ингредиенты

Антрекот свинины - 4 шт. (1 кг)

Лук репчатый - 1 шт.

Приправа для шашлыка - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Минеральная вода с газом - 2,5 стакана

135 ккал
60 мин
2
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шампиньоны с сыром на мангале готовим из таких продуктов. Берите грибы среднего размера. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке, поперчить. Добавить майонез. Перемешать. У грибов аккуратно ...

Ингредиенты

Шампиньоны - 9 шт.

Сыр - 40 г

Майонез - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

77 ккал
45 мин
0 (2)
6
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить свиные ребра в фольге на мангале, соберите все необходимые ингредиенты по списку. Свиные ребра берите такие, чтобы на них было больше мяса. Пропорции маринада даны примерные. Вы можете их ...

Ингредиенты

Свиные ребра - 1 кг

Соевый соус - 100 мл

Мёд - 1 ст. л.

Горчица - 1 ч. л.

Растительное масло - 2 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

323 ккал
180 мин
2
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы пожарить кабачки кружочками на мангале на решетке, подготовьте ингредиенты по списку. Кабачок нарезать кружочками среднего размера. Полить майонезом и соевым соусом, добавить горчицу, измельчённый чеснок и черный перец. ...

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

79 ккал
60 мин
8
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления маринада для шашлыка из говядины - перед вами! Много ингредиентов вам не потребуется: лук, уксус, минеральная вода и приправы. Луковицы очистите от кожуры и промойте в воде. По ...

Ингредиенты

Уксусный на 1,5 кг говядины:

Лук репчатый (крупный) - 3 шт.

Уксус 6% - 100 мл

Минеральная вода с газом - 500 мл

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Приправа универсальная - 0,5 ч.л.

Луковый на 1,5 кг говядины:

Лук репчатый (крупный) - 4 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

Вода - 200 мл

21 ккал
20 мин
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами набор продуктов, который необходим для приготовления грузинского соуса для шашлыка. Нарубите ножом чеснок и зелень. Кстати, вместо петрушки очень хорошо подойдут кинза, реган, тархун. В мисочке соедините мацони ...

Ингредиенты

Мацони (или кефир) - 200 г

Чеснок - 2 зубчика

Аджика грузинская острая - 1-2 ч.л.

Петрушка (или другая зелень) - 5 г

57 ккал
5 мин
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шашлык с аджикой и соевым соусом готовим из таких ингредиентов. Окорок или лопатку надо нарезать крупными кусочками. Если берёте шею, то её можно сделать и средними или небольшими кусочками. Добавить ...

Ингредиенты

Свинина (окорок) - 800 г

Аджика - 2 ст.л.

Соевый соус - 4 ст.л.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Перец чёрный - по вкусу

223 ккал
180 мин
0 (3)
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП соуса для шашлыка. В своем рецепте я использую консервированные томаты без кожицы, но можно взять любое томатное пюре. Важно, чтобы оно было без ...

Ингредиенты

Консервированные томаты - 250 г

Свежие помидоры - 2 шт.

Лук красный - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Свежая петрушка - 30 г

Свежий базилик - 10 г

Свежий укроп - 10 г

Перец чили - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

51 ккал
10 мин
0 (4)
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления соуса из баклажанов для шашлыка. В соус добавляется натуральный йогурт. Выберите густой, жирный и вкусный йогурт без добавок. Баклажан помойте, обсушите и сделайте на ...

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г

Чеснок - 2 зубчика

Йогурт натуральный - 75 г

Сок лимона - 1 ч.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

44 ккал
50 мин
0 (4)
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления пельменей на мангале на решетке - перед вами. Раскалите угли в мангале и запеките основные блюда, чтобы жар был не максимальным. Смажьте решетку растительным маслом, чтобы ...

Ингредиенты

Пельмени - 0,5 кг

Масло растительное - 40 мл

321 ккал
15 мин
3
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимое и приступайте к приготовлению шашлыка из индейки в беконе на мангале. Для начала нарежьте филе индейки на куски нужного размера. Нарезать желательно поперек волокон. Выложите кусочки мяса ...

Ингредиенты

Филе индейки - 600 г

Бекон копченый - 200 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 1/2 ч.л.

Перец - 1/2 ч.л.

186 ккал
35 мин
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Куриные крылышки барбекю на мангале готовим из таких компонентов. Крылышки вымыть и разрезать на две части. Немного подсолить и поперчить. Залить соусом. Перемешать, прикрыть и оставить мариноваться ...

Ингредиенты

Крылышки куриные - 800 г

Соус "барбекю" - 100 г

186 ккал
70 мин
0 (2)
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления ароматного шашлыка из скумбрии на шампурах на мангале - перед вами. Скумбрию заранее разморозьте при комнатной температуре. Очистите лук от шелухи и помойте. Срежьте голову, хвост ...

Ингредиенты

Скумбрия (крупная) - 1 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Сок лимонный - 2-3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

147 ккал
80 мин
13
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления сердца индейки в духовке на шпажках. Сердца разрежьте пополам, но не до конца. Удалите сгустки крови и сосуды, помойте. Репчатый лук очистите, помойте и ...

Ингредиенты

Сердце индейки - 400 г

Майонез - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

173 ккал
40 мин
1
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления шашлыка из пельменей на мангале на шампурах - перед вами. Пельмени слегка разморозьте, если приобретали их замороженными. Если лепили сами, то наоборот, слегка подморозьте, чтобы они ...

Ингредиенты

Пельмени - 300 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

275 ккал
20 мин
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления маринада для шашлыка с гранатовым соком и луком - перед вами! Репчатый лук очистите от шелухи, промойте в воде и нарежьте широкими кольцами, чтобы они не порвались ...

Ингредиенты

Лук репчатый (крупный) - 3 шт.

Сок гранатовый - 400 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

Горчица дижонская (зерновая) - 1 ст.л.

59 ккал
10 мин
0 (3)
Алена Прика
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления аджики для шашлыка. Чеснок очистите. Соль возьмите крупного помола, кориандр можно взять в зернах или молотый. ...

Ингредиенты

Чеснок - 50 г

Соль - 50 г

Кориандр - 5 г

Паприка - 5 г

Красный острый перец - 5 г

Черный молотый перец - 5 г

82 ккал
0 (2)
AnnI_G
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления маринада для шашлыка с гранатовым соком и луком - перед вами! Репчатый лук очистите от шелухи, промойте ...

Ингредиенты

Лук репчатый (крупный) - 3 шт.

Сок гранатовый - 400 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

Горчица дижонская (зерновая) - 1 ст.л.

59 ккал
0 (3)
Алена Прика
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами набор продуктов, который необходим для приготовления грузинского соуса для шашлыка. Нарубите ножом чеснок и зелень. Кстати, вместо петрушки ...

Ингредиенты

Мацони (или кефир) - 200 г

Чеснок - 2 зубчика

Аджика грузинская острая - 1-2 ч.л.

Петрушка (или другая зелень) - 5 г

57 ккал
Сибирячка
Отправить друзьям
Аймкук

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта