| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 18:10:56 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1112 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыСвекла (отварная или запеченная) - 1-2 шт. Картофель (молодой отварной) - 1 шт. (200 г) Морковь (отварная или запеченная) - 1 шт. Фасоль консервированная - 1 банка (400 г) Лук - 1/4 шт. Огурцы свежие - 1-2 шт. Щавель - 100-150 г (по вкусу) Масло подсолнечное - по вкусу Перец ч.м., соль - по вкусу
Для летнего винегрета подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов. Овощи отварите или запеките в духовке.
Нарежьте свеклу на небольшие ...
ИнгредиентыОпара:Дрожжи прессованные - 20 г Сахар - 2 ст.л. Мука - 100 г Вода теплая - 100 мл Тесто:Опара - вся Вода теплая - 50 мл Яйцо - 1 шт. Сметана - 70 г Сахар - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар ванильный - 2 пакетика (16 г) Масло сливочное - 30 г Масло растительное - 1 ст.л. Мука - 300 г Начинка:Вишня замороженная - 400 г Сахар - 80-100 г Крахмал (любой) - 1.5 ст.л. Сироп (любой) - для пропитки и смазывания
Для пирога с вишней из дрожжевого теста возьмите все продукты по списку.
Раскрошите свежие дрожжи в теплую воду, добавьте ...
ИнгредиентыДля теста:Дрожжи прессованные - 25 г Молоко - 300 мл Масло сливочное - 100 г Сахар - 120 г Ванильный сахар - 15 г Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Мука - 550-600 г Цедра апельсина - 1/2 шт. Сметана - 1 ст.л. Яйцо - для смазки Начинка:Мак - 200 г Сахар - 100 г Орехи - 30 г Сироп (по желанию):Сахар - 150 г Вода - 80 мл Лимонный сок - 1 ст.л. Сода - щепотка
Подготовьте продукты для кранча с маком. Здесь - для теста.
Для начинки возьмите мак, орехи, сахар и воду.
Мак ...
ИнгредиентыОпара:Дрожжи свежие - 35-40 г Сахар - 20 г Молоко - 240 г Мука - 160 г Тесто:Опара - полностью Сметана - 100 г Яйца - 5 шт. (СО2) Сахар - 240 г Ванильный сахар - 15 г Цедра апельсина - 1 ст.л. Сок апельсина (мандарина) - 35 мл Масло сливочное - 130 г Масло растительное - 3 ст.л. Мука - 800 г (+-) Соль - 1 ч.л. Изюм - 150 г Сахарная пудра - для посыпки
Нам понадобятся все продукты по списку ингредиентов. Молоко подогрейте, яйца, сметану и масло выдержите при комнатной температуре. Масло будем добавлять ...
ИнгредиентыБисквит:Масло сливочное - 120 г Мед - 120 г Сода - 1 ч.л. Лимонный сок - 2 ч.л. Яйца - 4 шт. (крупные) Соль - щепотка Сахар - 120 г Мука - 220-250 г Крем:Сметана 30% - 400 г Загуститель - 10 г Сгущенное молоко вареное - 380 г (по вкусу)
Продукты для приготовления Медовика без духовки и без раскатки коржей - перед вами на фото. Начнём с медового бисквита.
Я ...
ИнгредиентыЙогурт 3% - 200 г Яйца - 3 шт. Масло сливочное - 80 г Сахар - 120 г Цедра апельсина (лимона) - 1 шт. Ванильный экстракт - 2 ч.л. Соль - щепотка Мука - 260 г Разрыхлитель - 10 г Изюм (клюква, вишня) - 100 г Орехи - 15 г (по желанию) Сахарная пудра - для посыпки
Для йогуртового кекса нам понадобятся следующие продукты. Все продукты берите комнатной температуры.
Снимите цедру с апельсина, сливочное масло растопите.
Изюм ...
ИнгредиентыНачинка:Творог (жирность не менее 9%) - 300 г (творожный сыр будет нежнее) Сахар - 70 г (по вкусу) Яйцо - 1 шт. Крахмал кукурузный - 13 г Ванилин - 0.5 г Соль - щепотка Бисквит:Мука - 70 г Какао - 15 г Разрыхлитель - 5 г Яйца среднего размера - 2 шт. Соль - щепотка Ванилин - 0,5 г Сахар - 60 г (сладкоежки могут взять больше) Молоко - 40 мл Сливочное масло - 60 г Крем:Сливки 35% - 200 г Сахарная пудра - 2 ст.л. (по вкусу) Ванилин - 0.5 г Какао для оформления - 1 ч.л.
Все составляющие для начинки торта «Буренка» - перед вами.
Лучше всего (конечно, и дороже) будет взять для начинки творожный сыр ...
ИнгредиентыОгурец - 150 г Горошек консервированный - 170 г без жидкости Лук - 0.5 шт. Сыр - 100 г Отварное мясо (мясо курицы, язык, колбаса, говядина и др.) - 200 г Яйца - 2 шт. Молоко - 2 ст.л. Соль - по вкусу Сахар - 0.5 ч.л. Уксус - 1 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Заправка:Сметана - 3 ст.л. Горчица - 1 ч.л.
Ингредиенты для мясного салата «Шустрик» - перед вами.
Говядину или любое другое мясо отварите в подсоленной воде до готовности заранее ...
ИнгредиентыГовядина - 300 г Соленый огурец - 1 шт. (крупный) Болгарский перец - 0,5-1 шт. (зависит от размера) Яблоко - 1 шт. Лук - 1 шт. Салат листовой - 50 г Растительное масло - по надобности Лимон - 0.25 шт. Майонез, горчица - по вкусу Специи, соль (базилик, перец, кориандр) - по вкусу
Для приготовления салата «Пражский» с говядиной и соленым огурцом нам потребуются все перечисленные продукты.
Берите телятину или мягкие части говядины, ...
ИнгредиентыСахар - 100 г (два раза по 50г для карамели и для яиц) Сливочное масло - 50 г Мёд - 90 г Сода - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Яйцо - 3 шт. Соль - щепотка Ванильный сахар/ванилин - 1 ч.л./0.5 г Мука - 150 г (+-) Крем:Сливки 35% - 400 г Сахарная пудра - 2 ст.л. (или по вкусу) Ванилин - щепотка Шоколад - для украшения
Для приготовления медовика без раскатки коржей соберите продукты по списку ингредиентов. Я привожу свой рецепт, уже уменьшенный в 2 раза, ...
ИнгредиентыКофе заварной - 200 мл Какао - 30 г Масло растительное - 50 мл Сахар - 200 г Разрыхлитель - 10 г Мука - 200 г (+-)
Соберите ингредиенты для приготовления постных кексов с какао и кофе.
Заварите зерновой кофе, приготовьте его так, как делаете всегда, только ...
ИнгредиентыСлоеное тесто (бездрожжевое) - 250 г Песочная крошка:Мука - 70 г Сливочное масло - 40 г Сахар - 40 г Ванильный сахар - 8 г (или ванилин 0,5 г) Начинка:Яблоки - 500 г Сахар - 70 г (по вкусу) Сливочное масло - 30 г Лимон - 1/5 часть или цедра половины лимона Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Для яблочного пирога из слоеного бездрожжевого теста подготовьте всё необходимое. Лучше всего здесь подойдут яблоки кисло-сладких сортов.
Яблоки очистите ...
ИнгредиентыСливки 35% - 400 мл Молоко сгущенное - 300-380 г Варенье (джем) - 3-4 ст.л. (по вкусу) Ванильный экстракт - по желанию
Для мороженого с вареньем подготовьте необходимые продукты, хорошенько всё охладите в холодильнике (часа 2 ).
Лучше чтобы и сама емкость ...
ИнгредиентыМолоко (теплое) - 750 мл Мука - 320-350 г Яйца - 2 шт. Дрожжи (сухие) - 10 г Растительное масло - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1,5-2 ст.л. Для смазывания сковороды первый раз - сало или растительное масло
Для правильных дрожжевых блинов на молоке подготовьте продукты по списку. Молоко нагрейте до теплого состояния, яйца заранее достаньте из холодильника.
...
ИнгредиентыЯзык говяжий отварной - 350 г Лук репчатый - 150 г Майонез - по вкусу Перец ч.м., соль - по вкусу Зелень любая - по желанию Масло растительное - 2 ст.л.
Подготовьте все необходимое для салата "Яхна тил". Я покупала уже готовый отварной язык.
Чтобы сварить язык, зачистите его от жира ...
ИнгредиентыВаренье (без ягод) - 2 ст.л. Сахар - 6 ст.л. (зависит от густоты варенья)
Для приготовления цветного сахара нам понадобится всего два ингредиента.
Пропорции здесь относительные, потому что сироп от варенья бывает разной густоты, ...
ИнгредиентыБагет (батон молочный) - 4 кусочка Творог - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Сметана - 1 ст.л. Варенье (джем) - по вкусу Зелень, соль - по вкусу
Для бутербродов с творогом и чесноком возьмите все необходимое. Чем больше дегустаторов, тем больше продуктов.
Соедините творог со сметаной ...
ИнгредиентыБаклажаны - 200 г Помидоры - 200 г Мясо отварное (говядина, телятина) - 200 г Соль - по вкусу Зелень любая - 10 г Крахмал (любой) - 2-3 ст.л. Паприка - 1/4 ч.л. Чеснок сушеный - 1/4 ч.л. Растительное масло для обжарки Заправка:Оливковое масло - 2-3 ст.л. Соус Терияки - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик
Для приготовления салата «София» по-восточному возьмите все продукты по списку ингредиентов. В салате используется отварное мясо говядины или телятины. В ...
ИнгредиентыРис - 100 г Гречка - 100 г Масло растительное - 3 ст.л. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу
Чтобы приготовить рис с гречкой на гарнир, возьмите все необходимое по списку ингредиентов.
На растительном масле (можно заменить на ...
ИнгредиентыПеченье - 260 г Масло сливочное - 100 г Вареная сгущенка - 380 г (банка) Бананы - 4 шт. Сливки 35% - 300 г Сахар - 1 ст.л. (по вкусу) Ванилин - щепотка Для посыпки:Шоколад или какао
Чтобы приготовить банановый пирог без выпечки (Banoffee pie), соберите продукты по списку ингредиентов.
Не забудьте, что сливки должны быть хорошо ...
ИнгредиентыСлоеное тесто - 500 г Сыр - 80 г Творог - 150 г Яйцо (сырое) - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Сметана - 1-2 ст.л. Хмели-сунели - щепотка (по желанию) Кунжут - 1 ч.л. Яйцо - для смазки Зелень (любая) - 20 г
Для булочек из слоеного теста с сыром и творогом нам понадобятся все ингредиенты по списку.
Если творог влажный, то сметану ...
ИнгредиентыКуриное мясо (любые части) - 700 г Чеснок - 5 зубчиков Сливки 30% - 1 стакан (250 мл) Дижонская горчица - 1 ст.л. с горкой Мука для обвалки - 1.5 ст.л. Перец черный - по вкусу Масло растительное - 3 ст.л. Паприка и хмели-сунели - по 0.5 ч.л. Соль - по вкусу
Чтобы приготовить курицу в сливочно-горчичном соусе, подготовьте необходимые продукты по списку. Я предпочитаю снимать кожу с куриного мяса.
Здесь играет ...
ИнгредиентыЯблоко - 1 шт. Сахар - 30 г Лимонный сок и цедра - 0,5 лимона Ванильная эссенция /экстракт, сироп - 7 капель /1 ч.л. Вода - 400 мл Чай черный - 2 ч.л.
Для приготовления байского чая с яблоками и ванилью возьмите необходимые составляющие.
Если у вас нет палочки ванили или ванильного сиропа, ...
ИнгредиентыКопченая курица - 200 г Кукуруза - 3 ст.л. Помидоры - 2 шт. Яйца - 2 шт. Сухарики - 40 г Майонез - по вкусу Салат любой - 50 г Зелень (зеленый лук и укроп) - для подачи
Чтобы приготовить салат "Шахристан", необходимы следующие продукты.
Свежий салат может быть любым, я использовала Айсберг, но можно взять и пекинскую ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 200 мл Сахар - 100 г Масло сливочное - 35-40 г Яйцо - 1 шт. + белок Сметана (сливки) - 1 ст.л. Ванилин - 0,5 г Дрожжи сухие - 7 г Соль - 0,5 ч.л. Мука - 480-500 г (у меня ушло 460 г) Дополнительно:Растительное масло - для смазывания теста и рук Шоколадная паста "Нутелла" - 200 г (по вкусу) Желток - для смазки рогаликов
Для сдобных рогаликов с шоколадной пастой возьмите всё необходимое по списку ингредиентов.
Не забудьте, что продукты должны быть комнатной температуры, ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 200 г Масло сливочное - 100 г Сахарная пудра - 30 г Соль - 1 г Вода ледяная - 50 мл Уксус 6% (лимонный сок) - 1 ст.л. Ванилин - щепотка Орехи - 200 г Карамель:Сахар - 220 г Соль - 0.5 ч.л. Масло сливочное - 50 г Сливки жирные - 120 мл
Знаю, что многие новички не могут найти общий язык с песочным тестом, оно выходит дубовым и невкусным. Еще будучи школьницей, ...
ИнгредиентыНут сухой - 500 г Говядина (баранина) - 600 г Лук репчатый - 1,5 шт. Зелень - для подачи Соль, перец - по вкусу
Перед вами продукты для приготовления отварного нута с мясом (Бамаза нухат по-самаркандски).
Горох нут бывает разных сортов, большинство из них ...
ИнгредиентыЯйца - 3 шт. Масло сливочное - 10 г
Для приготовления яичницы на пару (или точнее яиц на пару) нам потребуются только яйца и кусочек сливочного масла.
Также приготовьте ...
ИнгредиентыСыр жирностью 40-45% - 100 г
Для приготовления сырных чипсов на сковороде возьмите обычный сыр, но не слишком высокой жирности, чтобы на горячей сковороде из него ...
ИнгредиентыСвекла отварная - 200 г Яйца - 2 шт. (крупные) Соль - 0.5 ч.л. (без горки) Растительное масло - 1 ст.л. Мука - 50-60 г Разрыхлитель - щепотка Начинка:Сельдь филе - 150 г Творожный сыр - 200 г Горчица в зернах - 2 ч.л. Лук репчатый - 1 шт. (небольшая) Сахар - 1 ч.л. Уксус - 1 ст.л.
Для свекольного рулета с сельдью и творожным сыром подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов.
Свеклу запеките в духовке или отварите.
...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
