| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 16:50:45 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1112 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыОвсяные хлопья длительной варки - 200 г Молоко - 400 г Кокосовое масло (любое без запаха) - 15 г Яйцо - 2 шт. Сахар (тростниковый или сироп) - 50 г Разрыхлитель - 5 г Соль - щепотка Ванилин - 0.5 г Орехи грецкие - 30 г Яблоко - 50 г Финики - 50 г Изюм - 30 г
Для запеканки из овсянки (овсяных хлопьев) с различными наполнителями нам потребуются следующие продукты.
Овсяные хлопья долгой варки залейте молоком. ...
ИнгредиентыВода теплая - 200 г Вода (кипяток) - 200 г Дрожжи сухие быстродействующие - 10 г (или 30 г прессованных дрожжей) Соль - 1 ч.л. Сахар - 1-3 ст.л. Растительное масло - 4 ст.л. Мука - 550-600 г
Для универсального безопарного дрожжевого теста нам понадобятся следующие продукты (пропорции - в списке ингредиентов). Подготовьте кипяток и обычную теплую воду.
...
ИнгредиентыПечень говяжья - 400 г Лук - 1-2 шт. Чеснок - 2 зубчика Сметана - 3-4 ст.л. Вода - 2 ст.л. (если сметана густая) Горчица - 1 ч.л. (с горкой) Специи (перец ч.м., кориандр) - по вкусу Соль - по вкусу Сахар - щепотка
Чтобы приготовить говяжью печень с луком в сметане на сковороде, подготовьте необходимые продукты по списку.
Печень разморозьте, снимите плотные пленки ...
ИнгредиентыЯйца - 2 шт. (110 г) Сахар - 170 г Кофе - 3 ч.л. Кефир - 100 мл Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. (полная) Ванилин - 0.5 г Мука - 160 г Масло сливочное - 100 г
Продукты для кофейного пирога на кефире подготовьте по списку. Все они должны быть комнатной температуры, чтобы тесто в процессе не ...
ИнгредиентыФарш смешанный (говядина и курица) - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1.5 шт. Помидоры - 2 шт. Паста томатная - 1.5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Специи (орегано, базилик, томаты, чеснок, кориандр) - 1 ч.л. Чеснок свежий - 2 зубчика Масло растительное - 1 ст.л. Вода - 200 мл
Для мясного соуса из фарша с перцем и помидорами нам понадобятся следующие продукты. Специи попробуйте использовать из моего набора.
...
ИнгредиентыБрокколи - 400 г Куриное филе - 350 г Перец болгарский красный - 0.5 шт. Лук репчатый - 0.5 шт. Чеснок - 2 зубчика Сок лимона - 20 г Оливковое масло - 20 г Соль, перец ч.м. - по вкусу Специи (томаты, базилик, чеснок) - 0.5-1 ч.л. Кориандр - 0.25 ч.л. Паприка - 0.25 ч.л. Вода (в сковороду) - 50 мл Бальзамический крем - по желанию
Продукты для салата из брокколи и курицы - перед вами.
Так как я использую готовую приправу - томаты, базилик, чеснок, ...
ИнгредиентыЯйцо - 2 шт. (крупные) Хлеб - 2 ломтика Зелёный лук - 10 г Помидор - 50 г Кинза или петрушка - 2 г Перец - 0.5 шт. Соль, ч.м. перец - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л.
Чтобы приготовить тост в омлете, возьмите всё необходимое по списку.
Хлеб обязательно подсушите на сухой сковороде или в тостере, ...
ИнгредиентыГорбуша консервированная - 1 банка (150 г) Яйцо - 2 шт. Масло подсолнечное ароматное - 20 г Чеснок - 1 зубчик Тимьян - 1/4 ч.л. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - щепотка
Чтобы сделать паштет из консервированной горбуши, подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов. Яйца заранее отварите в течение 10 минут и ...
ИнгредиентыОвсяные хлопья (10 мин. варки) - 150 г Молоко - 250 мл Бананы крупные - 2 шт. Яйца - 2 шт. Сахар коричневый (по желанию) - 40 г Соль - 1 щепотка Какао-порошок - 30 г Ванильный экстракт (ванилин - на кончике ножа) - 0,5 ч.л Разрыхлитель - 1 ч.л Шоколад чёрный (по желанию) - 1 плитка
Подготовьте необходимые продукты для шоколадного пирога из овсяных хлопьев с бананом.
Бананы берите переспелые, чтобы легко разминались. Сахар, как я ...
ИнгредиентыФарш смешанный (говядина и куриное филе) - 500 г Кабачок - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. (один - в фарш) Помидоры - 1 шт. (средний) Чеснок - 3 зубчика Перец болгарский - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Зелень любая - по вкусу
Продукты для приготовления тефтелей с овощами на сковороде - перед вами.
Фарш может быть любым по вашему желанию, даже рыбным, ...
ИнгредиентыДля одного ролла: Лаваш (тортилья) - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 0.5 ст.л. Соль - по вкусу 1. Начинка - морковная икра (хватает для двух роллов):Морковь - 200 г Репчатый лук (маленький) - 1 шт. Томатная паста - 1 ч.л. Растительное масло - 20 г Сахар - 5 г Кориандр молотый - по вкусу Сушёный чеснок - щепотка Перец чёрный молотый Соль - по вкусу Вода - 50 мл 2. Начинка - сырная (хватает для двух роллов):Сыр твердый - 50 г Салатный лист - 2 шт. Лук зеленый - 2 ст.л.
Для приготовления роллов в лаваше с яйцом возьмите все необходимое по списку.
Вместо лаваша прекрасно подойдет тортилья, она круглая и ...
ИнгредиентыОригинальный рецепт:Масло сливочное - 60 г Сахар - 1 стакан (250 мл) Яйцо - 1 шт. Кунжут - 1 стакан (250 мл) Мука - 30 г Разрыхлитель - 1/4 ч.л. Мои уменьшенные пропорции:Масло сливочное - 40 г Сахар - 130 г Кунжут - 100 г Мука - 20 г Яйцо - 1 шт. (маленькое) Разрыхлитель - щепотка
На фото - мои продукты в уменьшенном пересчете. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, не растапливайте его, иначе тесто получится ...
ИнгредиентыБаклажаны - 2 шт. (500 г) Масло растительное - 1,5 ст.л. Яйца варёные - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. (120 г) Зелень свежая - 30 г Перец молотый - по вкусу Майонез домашний - 2-3 ст.л. Маринад для лука:Теплая вода - 100 мл Уксус 5% - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Для майонеза:Яйцо сырое - 1 шт. Соль - 0,3 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Горчица не острая - 1 ч.л. Уксус 5% (сок лимона) - 1 ст.л. Растительное масло рафинированное - 200 г
Для приготовления салата из баклажанов с яйцами и маринованным луком возьмите все продукты по списку ингредиентов выше.
Подойдет любой 5% ...
ИнгредиентыОвсяные хлопья - 300 г Вода - 500 мл Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч.л. (без горки) Сахар (подсластитель) - по вкусу Яблоко - 1-2 шт. Масло растительное - для жарки
Чтобы испечь блины из овсяных хлопьев без муки, подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов.
В едва теплой воде растворите ...
ИнгредиентыПерец болгарский - 1 кг Масло растительное рафинированное - 1 ч.л. Соль - 0,5-1 ч.л.
Для приготовления пасты из болгарского перца на зиму возьмите мясистый сладкий перец насыщенного красного цвета.
Хорошенько вымойте перец, уберите ...
ИнгредиентыСвекла сырая - 500 г Лук репчатый - 120 г Перец болгарский - 120 г Морковь - 120 г Помидоры - 350 г (2 шт.) Чеснок - 3-4 зубчика Соль - 1 ч.л. (по вкусу) Перец чёрный молотый - по вкусу Сахар - 2 ч.л. (по желанию) Яблочный уксус (любой 6 %) - 1,5-2 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л.
Для икры из свеклы с помидорами подготовьте все овощи и специи по списку ингредиентов.
Овощи вымойте, очистите. Натрите на крупной ...
ИнгредиентыКартофель средний - 4 шт. Мука - 2 ст.л. Специи (сушеный чеснок, паприка, орегано) - 2 ч.л. Соль - по вкусу Масло рафинированное - для фритюра
Возьмите простейшие продукты для приготовления картошки по-деревенски как в макдональдсе. Специи можете брать свои любимые, просто в их составе должны ...
ИнгредиентыКарамель:Сахар - 200 г Вода - 70 мл Лимонный сок (уксус) - 1 ч.л. Произвольное количество фруктов:Банан Сливы Виноград Нектарины
Чтобы сделать десерт "Фрукты в стекле", возьмите любые фрукты по вкусу и желанию, важно, чтобы они легко нанизывались на шпажку ...
ИнгредиентыВода - 85 мл Молоко - 85 мл Сахар - 2 ст.л. Дрожжи сухие активные - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Мука - 250 г Соль - 0.5 ч.л. Масло сливочное - 40-50 г
Отмерьте необходимые продукты для приготовления быстрого дрожжевого слоеного теста в домашних условиях.
Масло нужно выдержать при комнатной температуре, чтобы оно ...
ИнгредиентыПомидоры - 1 кг Чеснок очищенный - 70 г Базилик свежий (листочки) - 35 г Соль - 1 ч.л. Сухой чеснок - 1 ч.л. Орегано - 3 ч.л. Базилик сухой - 1 ч.л. Перец молотый черный - 0.25 ч.л.
Для приготовления приправы из томатов, базилика и чеснока нам понадобятся все ингредиенты по списку. Базилик у нас продают только фиолетовый, ...
ИнгредиентыБатон "Молочный" - 1 шт. Творог - 400 г Сметана - 350 г Сгущенное молоко - 220 г (по вкусу) Вишня замороженная без косточек - 50 г Ванилин - на кончике ножа Украшение:Шоколад - 40 г Растительное масло рафинированное - 1 ч.л. Пропитка:Сгущенное молоко - 1 ст.л. Вода теплая - 100 г Ликер - по желанию
Вам нужно приобрести обычный батон, натуральный творог (без заменителей молочного жира) и такую же сметану, но не сметанный продукт.
Вы можете ...
ИнгредиентыЯйца – 2 шт. Молоко – 150 г Растительное масло (рафинированное) – 60 г Сахар – 120 г Ванилин – 1 г Соль – щепотка Мука – 220 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Абрикосы – 300 г Сливочное масло для смазывания формы – 15 г Сахарная пудра – для посыпки пирога
Для приготовления пирога с абрикосами на сковороде без духовки возьмите все продукты комнатной температуры.
Взбивать здесь ничего не нужно. ...
ИнгредиентыОвощи в ассортименте (огурцы, цветная капуста, лук, чеснок, болгарский и острый перцы, морковь) - в любом количестве Зелень укропа, петрушки и кинзы - 40 г Перец душистый - 1 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. Гвоздика - 2 шт. Маринад на 1 литр воды:Вода холодная фильтрованная (кипяченая) - 1 л Соль 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Уксус 4-5% - 70 мл
Для туршу по-турецки вы можете брать абсолютно любой набор овощей (кроме баклажанов) - стручковую фасоль, перцы, кабачки, капусту любых видов, ...
ИнгредиентыСахарная пудра (мелкий сахар) - 175 г Масло сливочное - 175 г Яйца - 3 шт. (вес без скорлупы 150 г) Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки) Мука - 220 г Изюм - 175 г Ванильный сахар - 1 ч.л. (или ванилин - на кончике ножа) Сахарная пудра - для посыпки
Все продукты для "Голландского" кекса должны быть одинаковой комнатной температуры, чтобы в процессе взбивания ничего не расслоилось.
Изюм возьмите мелкий, ...
ИнгредиентыЯйца - 2 шт. Сахар - 35 г Молоко - 20 г (комнатной температуры) Растительное масло - 20 г Мука - 45 г Разрыхлитель - 1/3 ч.л. Ванилин - 0.5 г Лимонная кислота (сок, уксус) - на кончике ножа Для подачи (по желанию):Сахараная пудра, топпинги, кленовый сироп, мед, ягоды и т.д.
Отмерьте ингредиенты для сахарных корейских панкейков.
Белки отделите от желтков, тщательно следя за тем, чтобы в белки не попало ...
ИнгредиентыГовядина - 300 г Перец болгарский - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Картофель - 2 шт. (оч. крупные) Паста томатная - 1 ст.л. Сахар - щепотка Соль, перец - по вкусу Лук зеленый, кинза - 1 ст.л.
Чтобы приготовить суп с жареной говядиной, возьмите необходимые продукты. Количество мяса регулируйте по своим предпочтениям.
В кастрюле нагрейте растительное ...
ИнгредиентыБисвит:Яйца - 4 шт. (очень крупные) Сахар - 130 г Мука - 130 г Растительное масло - 50 г Молоко - 70 г Какао - 30 г Разрыхлитель - 2 г (треть ч.л.) Ванилин - 0.5 г (на кончике ч.л.) Соль - щепотка Крем и наполнение:Персики - 3 шт. (крупные) Сливки 45% - 400 г Сметана 20% - 300 г Сахарная пудра - 90 г (по вкусу) Ванилин - 0.5 г Шоколад для украшения - 40 г
Отмерьте ингредиенты для торта «Панчо» с персиками.
Начнём с бисквита. Если у вас яйца среднего размера, то возьмите 5 штук.
...
ИнгредиентыПомидоры - 3 шт. Укроп, кинза - 30 г Чеснок - 2 зубчика Сметана - 1-2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Для приготовления салата из помидоров с чесноком и зеленью возьмите все необходимое по списку ингредиентов.
Помидоры нарежьте небольшими ломтиками.
...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 140 г Масло растительное (рафинированное) - 4 ст.л. Крахмал - 2 ст.л. Ванилин - 0.5 г Сахарная пудра - 40 г Мука - 250 г Меренга:Белки (крупные яйца) - 2 шт. Ванилин - 0.5 г Сахар - 100 г Соль - щепотка Начинка:Вишня свежая (без косточек) - 120 г Сахарная пудра - для посыпки пирога
Для песочного пирога с вишней и меренгой подготовьте необходимые ингредиенты по списку.
Если вишня свежая, то освободите ее от косточек. ...
ИнгредиентыТортилья (лепешки) - 3 шт. Моцарелла - 70 г Сыр твердый - 35 г Перец болгарский - 2 шт. Колбаса вареная - 40 г Помидор - 1 шт. Кетчуп - 2 ст.л. Орегано - 0,5 ч.л. Зелень - по желанию
Для приготовления пиццы на тортилье на сковороде возьмите всё необходимое по списку или своему желанию. Количество и набор составляющих - ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
