E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Яичница на пару

    Яичница на пару

    Обычно на праздники мы готовим много разных салатов, в состав которых входят вареные яйца. Потом та еще морока избавить все эти яйца от скорлупы, особенно если их десяток. Есть способ проще - приготовьте яйца на пару, и ничего не придется чистить. Даже если у вас нет пароварки, яйца на пару все равно можно приготовить, использовав подручные приспособления.

    По вкусу - это обычные вареные яйца, только без скорлупы. Кого заинтересовал данный способ, очень советую попробовать.

    Ингредиенты

    Яйца - 3 шт.

    Масло сливочное - 10 г

    • 191 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 12.01
    • Ж: 14.99
    • У: 0.71

    Фото готового блюда

    Лана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления яичницы на пару (или точнее яиц на пару) нам потребуются только яйца и кусочек сливочного масла.


    Также приготовьте форму, в которой будете готовить яйца, лучше чтобы это была форма из металла, у меня - фарфор, так как металлической не нашлось.


    Еще нужна высокая кастрюля с плотной крышкой, в которой и будут готовиться паровые яйца.


    Форму тщательно смажьте сливочным маслом, особенно не жалея проходясь по донышку. Разбейте яйца.


    На дно кастрюли установите перевернутую миску или любую не очень высокую плошку, а на нее поставьте форму с яйцами.


    Налейте в кастрюлю воду, сантиметра на 4-5, и доведите до кипения. Крышку кастрюли плотно закройте.


    Варите яйца на пару под крышкой с момента закипания воды 12-15 минут


    Готовность яиц можно проверить острием ножа, проткнув им желток. Яичница на пару готова. Дайте яйцам остыть, а затем извлеките из формы.


    Получаются обычные вареные яйца. Можно разрезать на порции, подсолить и употреблять, как обычно. Я использовала яйца для салата. Этот способ приготовления яиц мне очень понравился.


    Приятного!


    Яичница на пару, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница в микроволновке - как приготовить?

    Подборка рецептов

    Яйцо в помидоре в микроволновке
    Яичница с хлебом и сосиской в микроволновке
    Яичница в микроволновке
    Быстрая яичница с сардельками в микроволновке
    Яичница в мультиварке

    Подборка рецептов

    Яичница в лаваше в мультиварке
    Яичница в мультиварке
    Яичница в мультиварке с помидорами и лавашем
    Яйца

    Подборка рецептов

    Шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами
    Яйца, фаршированные сельдью
    Фаршированные яйца «Дьяволята» на Хэллоуин
    Фаршированные яйца с беконом и помидорами
    Яичница

    Подборка рецептов

    Яичница на лаваше на сковороде
    Яичница с крабовыми палочками
    Яичница по-бирмингемски и чайные тосты
    Яичница с кабачками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта