E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 13:02:14
Подписаться

Сибирячка

На моей кухне многие ели. И некоторые до сих пор живы. ))

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 906 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Филе щуки - 500 г

Хлеб белый (или батон) - 150 г

Сливки 10% - 100 мл

Сырок плавленый - 80 г

Лук репчатый - 100 г

Соль - 0,5 ч.л.

Приправа для рыбы - 2 щепотки

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода (в сковороду) - 100 мл

  • 2
  • 130
  • Ингредиенты
Для того чтобы приготовить сочные котлеты из щуки без сала, соберите необходимые продукты по списку. Щуку очистите от чешуи и ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 120 г

Соль - 1 щепотка

Яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 200 г

Мука рисовая - 100 г

Разрыхлитель теста - 3 г

Финики (вес без косточки) - 120 г

  • 387
  • Ингредиенты
Для того чтобы испечь печенье с финиками, подготовьте все необходимые продукты по списку. Финики вымойте и на 10 минут залейте ...

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Дайкон - 200 г

Огурец свежий - 200 г

Укроп - 20 г

Лук зеленый - 30 г

Айран - по вкусу (около 700-800 мл)

  • 38
  • Ингредиенты
Итак, перед вами нехитрый набор продуктов, который понадобится для приготовления ПП окрошки на айране. Из серьезных подготовительных работ в этом варианте ...

Ингредиенты

Вода (кипяток) - 600 мл

Чай черный (заварка) - 3 ч.л.

Цедра апельсина - с половины апельсина

Мята свежая - 5 г

Мед - 3 ч.л.

Для подачи:

Лёд - 10-12 кубиков

Мята - по вкусу

Апельсин - по вкусу

  • 15
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления холодного чая с апельсином и мятой. Мяту и апельсин вымойте и обсушите. С половинки апельсина ...

Ингредиенты

Молоко козье - 1 л

Рис круглозерный - 160 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

  • 86
  • Ингредиенты
Подготовьте необходимые продукты для варки рисовой каши на козьем молоке. Идеально, конечно, варить кашу на домашнем козьем молоке, потому что оно ...

Ингредиенты

Редька - 300 г

Огурец свежий - 200 г

Укроп - 30 г

Зеленый лук - 30 г

Яйца варёные - 3 шт.

Квас - по вкусу (примерно 1,5 л)

Соль - по вкусу

  • 37
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления холодного супа из редьки с квасом. Редьку вы можете использовать как чёрную, так и зеленую. ...

Ингредиенты

Молоко - 350 мл

Мука - 1 ст.л.

Чесночный порошок - 0,5 ч.л.

Прованские травы - 0,25 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 86
  • Ингредиенты
Подготовьте необходимые продукты и начнем готовить вкусный соус из молока для курицы. В глубокой сковороде или сотейнике смешайте венчиком молоко ...

Ингредиенты

Чай черный (заварка) - 1 ст.л.

Вода (кипяток) - 500 мл

Молоко - 500 мл

Корица - 0,5 ч.л.

  • 32
  • Ингредиенты
Для приготовления холодного чая с молоком соберите продукты по списку. Первым делом нужно приготовить ледяные кубики из молока. Для этого ...

Ингредиенты

Молоко козье - 1 л

Крупа манная - 100 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

  • 2
  • 104
  • Ингредиенты
Сегодня сварим нежную манную кашу без комочков на домашнем козьем молоке. Подготовьте все необходимые продукты по списку. В кастрюлю с толстым ...

Ингредиенты

Капуста пекинская - 150 г

Лук красный - 30 г

Помидоры черри (или коктейльные) - 6 шт.

Кукуруза консервированная - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 48
  • Ингредиенты
Для приготовления овощного салата с кукурузой (консервированной) соберите продукты по списку. Не удивляйтесь внешнему виду моей пекинской капусты. Просто от кочана ...

Ингредиенты

Молоко козье - 1 л

Крупа кукурузная - 160 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

  • 116
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для варки кукурузной каши на козьем молоке. У меня козье молоко фермерское, оно ещё парное. В 7 ...

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Дрожжи прессованные - 5 г

Соль - 3 г

Сахар - 20 г

Масло сливочное - 20 г

Изюм - 30 г

Мука пшеничная - 300-350 г

Для смазки:

Яйцо - 1 шт.

  • 4
  • 264
  • Ингредиенты
Для того чтобы испечь батон с изюмом, отмерьте все необходимые продукты по списку. В миску просейте муку, смешайте её с ...

Ингредиенты

Стейки семги - 2 шт. (400 г)

Сливки 10% - 250 мл

Лук репчатый - 50 г

Соль гималайская - по вкусу

Перец свежемолотый - по вкусу

  • 126
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для запекания стейков семги в сливках в духовке. При необходимости рыбу ополосните, обсушите салфетками. Приправьте стейки семги ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Вода - 350 мл

Яйца - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Лимонная кислота - 0,25 ч.л.

Масло растительное - по потребности (для смазывания сковороды)

  • 156
  • Ингредиенты
Для того чтобы испечь толстые блины на воде с яйцами, подготовьте все продукты. В миске смешайте муку с солью и ...

Ингредиенты

Ребра свиные - 600 г

Лук репчатый - 120 г

Морковь - 100 г

Помидор - 120 г

Рис круглозёрный - 200 г

Соль - по вкусу

Приправа для мяса - 0,5 ч.л.

Вода - 500-600 мл (примерно)

  • 170
  • Ингредиенты
Для приготовления свиных ребрышек с рисом на сковороде соберите необходимые продукты по списку. Очистите и помойте овощи. Ребрышки также сполосните и ...

Ингредиенты

Печенье "Рыбки" - 350 г

Сметана (15-20%) - 400 г

Сахар - 200 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Кокосовая стружка (по желанию) - 30 г

Для декора:

Какао-порошок - 1 ст.л.

Печенье "Рыбки" - по вкусу

Кондитерская посыпка - по вкусу

  • 323
  • Ингредиенты
Для приготовления торта из печенья "Рыбки" со сметаной вам потребуется всего пять ингредиентов. Печенье "Рыбки" можете брать соленое или нет, тут ...

Ингредиенты

Помидоры - 500 г

Перец красный острый - 15 г

Кориандр в зёрнах - 1 ч.л.

Реган (фиолетовый базилик) - 20 г

Петрушка- 20 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Уксус (столовый 9% или винный) - 2 ст.л.

Чеснок - 3-4 зубчика

  • 4
  • 48
  • Ингредиенты
Для того чтобы приготовить грузинский соус сацебели, соберите все продукты по списку. Помидоры и зелень вымойте. Вместо свежих помидоров вы можете ...

Ингредиенты

Спагетти - 60 г

Креветки королевские - 7 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Соус песто - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Помидоры черри - по вкусу (для подачи)

  • 192
  • Ингредиенты
Соберите всё необходимое по списку продуктов и приступим к приготовлению вкуснейшей пасты с креветками в соусе песто. Креветок рекомендую покупать сырых, ...

Ингредиенты

Картофель - 700 г

Яйца - 2 шт.

Сливки 10% (или жирное молоко) - 250 мл

Масло сливочное - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Для смазывания формы:

Масло сливочное - 1 ч.л.

Манка (или панировочные сухари) - 1 ст.л.

  • 132
  • Ингредиенты
Для того чтобы приготовить гуленник из картошки и яиц в духовке, соберите все продукты по списку. Очистите картофель и сполосните его. ...

Ингредиенты

Телятина - 400 г

Соль - 1-2 щепотки

Перец - 1-2 щепотки

Масло растительное - 1 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

  • 2
  • 167
  • Ингредиенты
Для приготовления бифштекса из телятины соберите необходимые продукты. Телятину для бифштекса предпочтительней брать охлажденную, которая не была в заморозке. Мясо ополосните ...

Ингредиенты

Говядина - 250 г

Лук красный - 50 г

Корнишоны маринованные - 50 г

Каперсы - 50 г

Вустерский соус - 30 мл

Масло оливковое - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец свежемолотый - по вкусу

  • 2
  • 132
  • Ингредиенты
Ну что, есть смельчаки попробовать бифштекс по-татарски? Подготовьте все продукты и приступим. Поскольку татарский бифштекс готовится из сырой говядины и заправляется сырым ...

Ингредиенты

Мука гречневая - 50 г

Мука овсяная - 70 г

Яйца - 2 шт.

Вода - 300-350 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - по необходимости (для смазывания сковороды)

  • 2
  • 148
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления овсяно-гречневых блинов (из гречневой и овсяной муки). В миске соедините оба вида муки, ...

Ингредиенты

Вода (кипяток) - 250 мл

Яйцо (С1) - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Мука - 450-500 г

  • 2
  • 216
  • Ингредиенты
Для того чтобы замесить заварное тесто на манты с яйцом, подготовьте все необходимые продукты по списку. В миску влейте крутой ...

Ингредиенты

Опара:

Вода - 250 мл

Дрожжи свежие - 5 г

Мука пшеничная - 250 г

Основной замес:

Опара - вся

Мука - 250 г

Соль - 5 г

Мед - 15 г

Горчица - 20 г

Масло горчичное (или растительное) - 30 мл

  • 2
  • 250
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления дрожжевого хлеба на опаре в хлебопечке. Опару будем замешивать и расстаивать в хлебопечке. Влейте в ...

Ингредиенты

Желудки куриные - 1 кг

Лук репчатый - 150 г

Морковь - 200 г

Сметана (15%) - 120 г

Приправа овощная - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец - 2 щепотки

Лавровый лист - 4 шт.

  • 99
  • Ингредиенты
Для приготовления куриных желудков в горшочках в духовке соберите все необходимые продукты. Самое сложное, пожалуй, это подготовить желудки. Их нужно ...

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 100 г

Помидор - 100 г

Огурец - 100 г

Салат листовой - 30 г

Лук красный - 30 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 87
  • Ингредиенты
Подготовьте по списку все необходимые продукты для салата с фасолью, огурцом и помидором. Овощи вымойте, листья салата сполосните и отряхните. С ...

Ингредиенты

Спагетти - 60 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Сливки (10%) - 250 мл

Мука - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный свежемолотый - по вкусу

Помидоры свежие - 120 г

  • 147
  • Ингредиенты
Соберите необходимые продукты для приготовления спагетти с помидорами в сливочном соусе. Поставьте на плиту кастрюлю с водой (примерно 1,5-2 литра), ...

Ингредиенты

Ребра свиные - 600 г

Лук репчатый - 120 г

Морковь - 120 г

Перец сладкий - 100 г

Рис пропаренный - 180 г

Вода - 500 мл

Специи для свинины - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

  • 163
  • Ингредиенты
Соберите все продукты для приготовления вкуснейших свиных ребрышек с рисом и овощами в духовке. Овощи вымойте и очистите. Ребрышки сполосните и ...

Ингредиенты

Смесь замороженных овощей - 150 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Масло топленое - 1 ч.л.

  • 2
  • 92
  • Ингредиенты
Вот такой нехитрый набор продуктов вам понадобится, чтобы приготовить замороженные овощи с яйцом на сковороде. Овощная смесь может быть абсолютно любой, ...

Ингредиенты

Морковь отварная - 300 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Сыр сулугуни - 200 г

Соль - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

  • 167
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для салата из вареной моркови с чесноком и сыром. Отварите предварительно морковь в кожуре. Для варки ...

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта