E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Торт из печенья Рыбки со смета

Торт из печенья Рыбки со сметаной

Бюджетный, простой, но вкусный торт! Особенно актуально готовить такой торт в жару, когда нет сил включать духовку. Справится даже ребенок, настолько элементарно все делается.

Ингредиенты

Печенье "Рыбки" - 350 г

Сметана (15-20%) - 400 г

Сахар - 200 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Кокосовая стружка (по желанию) - 30 г

Для декора:

Какао-порошок - 1 ст.л.

Печенье "Рыбки" - по вкусу

Кондитерская посыпка - по вкусу

Диаметр миски, в которой формовался торт - 20 см.
  • 323 кКал
  • 30 мин.
  • 10 ч.
  • 10 ч. 30 мин.
  • Б: 5.55
  • Ж: 12.56
  • У: 48.54

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
19 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления торта из печенья "Рыбки" со сметаной вам потребуется всего пять ингредиентов.


Печенье "Рыбки" можете брать соленое или нет, тут уж смотрите сами. Я делала с солеными "рыбками" и в готовом торте соли не чувствовалось, торт вышел сладким, но не приторным.


Кокосовая стружка - на любителя, вы можете её не добавлять, или заменить, например, на дробленые орехи.


Самый "сложный" этап - это приготовить крем.


В миске просто смешайте сметану с сахаром, какао и кокосовой стружкой. Ничего взбивать не нужно. Перемешали и 5 минут подождите, пока растворится сахар, затем ещё разок перемешайте. Ну вот, крем готов, вы справились с этим "сложным" заданием.


А дальше просто соедините в миске печенье "Рыбки" и крем. Тщательно все перемешайте лопаточкой.


Любую форму или миску, или контейнер выстелите пищевой пленкой и выложите в нее смесь печенья с кремом.


Постучите несколько раз об стол, чтобы всё уплотнилось, и заверните края пленки.


Уберите торт в холодильник на 10-12 часов, чтобы печенье пропиталось кремом и торт уплотнился.


Через 10 часов разверните пленку, переверните торт на тарелку, снимите миску и удалите пленку.


Как видите, торт прекрасно держит форму.


Торт из печенья "Рыбки" со сметаной готов. Осталось его украсить.


Домашние торты, на мой взгляд, не нуждаются в каком-то сложном декоре, на то они и домашние. Я просто посыпала торт какао-порошком через сито и украсила оставшимися "рыбками" и кондитерской посыпкой. Ну а вы украшайте на свое усмотрение.


Торт получается довольно мягким и не сухим. Также он не жирный, поскольку в креме нет сливок и масла.


Посмотрим, что внутри?


А внутри очень интересный рисунок из мягких, пропитанных кремом "рыбок".


Нам очень понравился такой торт. Надеюсь и вы захотите попробовать!


Торт из печенья Рыбки со сметаной, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Халим (блюдо восточной кухни)

Цукэмэн (японское блюдо)

Яичница с тофу

Опята по-корейски

Карп с гречкой в духовке

Вегетарианский (веганский) стейк

Оританг (корейский суп из утки)

Птитим с рыбой

Холодный зеленый чай

Куриный рулет с зеленью

Блины с матча

Торт «Нутелла»

Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле
Мобильная версия сайта