E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат из вареной моркови с чес

    Салат из вареной моркови с чесноком

    Из самых простых продуктов, но такой вкусный! Если вам нравится сочетание сырой моркови с чесноком и сыром, то и этот салат из вареной моркови придётся по вкусу. Он получается немного мягче и нежнее и не так течёт. Поэтому такой вариант морковного салата с чесноком можно подать не просто в салатнице, а использовать например, как начинку для тарталеток или завернуть в лаваш.

    Ингредиенты

    Морковь отварная - 300 г

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Сыр сулугуни - 200 г

    Соль - по вкусу

    Майонез - 2 ст.л.

    • 167 кКал
    • 5 мин.
    • 35 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 8.01
    • Ж: 13.87
    • У: 3.36

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для салата из вареной моркови с чесноком и сыром.


    Отварите предварительно морковь в кожуре. Для варки выбирайте некрупные корнеплоды примерно одинакового размера. Мелкая морковь намного слаще, да и сварится она быстрее.


    Морковь вымойте и залейте водой, доведите до кипения и варите примерно 25-35 минут на среднем огне, до мягкости. Время варки зависит от размера моркови. Но старайтесь, чтобы она не переварилась и была слегка твердоватой.


    Вареную морковь выньте из воды и полностью остудите, после чего очистите от кожуры.


    На терке натрите вареную морковь и сыр сулугуни. Я натерла на крупной, но можно и на мелкой, особенно если будете использовать этот салат для наполнения тарталеток.


    Добавьте майонез и спрессованный чеснок, посолите по вкусу.


    Перемешайте тщательно всё с майонезом, и салат готов. Подавать его можно сразу.


    Салат отлично держит форму, поэтому как вариант его можно сервировать в кулинарном кольце.


    На стол готовый салат из отварной моркови с чесноком и сыром подавайте, украсив зеленью.


    Приятного аппетита.


    Салат из вареной моркови с чесноком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с морковью

    Подборка рецептов

    Салат из свежей свеклы, моркови и капусты
    Цветная капуста по-корейски
    Кабачки по-корейски с медом
    Салат «Хэйхэ»
    Салат из моркови с чесноком и сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Генерал»
    Салат с фасолью и грибами
    Салат из отварной курицы и плавленого сыра
    Салат с копчёным сыром
    Салат из моркови с чесноком

    Подборка рецептов

    Салат из моркови с орехами и чесноком
    Салат с колбасным сыром и морковью
    Салат «Романтика»
    Салат «Наваждение»
    Салаты с морковью и майонезом

    Подборка рецептов

    Салат с корейской морковью и ветчиной
    Салат из дайкона с морковью и огурцом
    Салат с сыром, морковью и копченой колбасой
    Салат с морковью и свежим огурцом

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с сыром (1274)Вторые блюда с чесноком (2946)Выпечка без сыра (5009)Морковь (913)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты (3495)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1040)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Сыр (1712)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Как и сколько варить морковь?Как и сколько варить вареники с сыром?Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыроедение: польза, вред и рацион5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Калитки с творогом
    Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой
    Морковно-яблочные оладьи
    ПП сырники в аэрогриле
    Тыквенный суп-пюре в духовке
    Гречневый суп с тушенкой в мультиварке
    Профитроли с ветчиной

    Профитроли с крабовыми палочками
    Мужской салат со свининой и маринованным луком
    Суп с лососем и креветками
    Компот из винограда и черноплодной рябины на зиму
    Паста с тунцом и сливками
    Морковные палочки в духовке
    Ячневая каша с курицей
    Мобильная версия сайта