E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Манная каша на козьем молоке

    Манная каша на козьем молоке

    Козье молоко - ценнейший продукт. И его можно не только пить, но использовать в приготовлении различных блюд. На козьем молоке получаются отличные нежные и вкусные каши, потому что домашнее козье молоко жирнее коровьего. При этом, несмотря на свою жирность, козье молоко усваивается лучше, потому что жировые шарики в козьем молоке почти в 10 раз мельче, чем в коровьем. Покашеварим?

    Ингредиенты

    Молоко козье - 1 л

    Крупа манная - 100 г

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 2 ст.л.

    • 104 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 3.99
    • Ж: 2.93
    • У: 14.23

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Сегодня сварим нежную манную кашу без комочков на домашнем козьем молоке.


    Подготовьте все необходимые продукты по списку.


    В кастрюлю с толстым дном влейте козье молоко.


    И прям в холодное молоко всыпьте манную крупу, размешивая её венчиком.


    Это главный секрет каши без комочков! Потому что когда вы всыпаете манку в кипящее молоко, она не успевает распределиться по молоку и зачастую схватывается комками. А при добавлении манки в холодное молоко такого не происходит.


    Добавьте в кастрюлю соль и сахар и поставьте кастрюлю на плиту.


    Включите максимальный нагрев и теперь от кастрюли не отходите ни на шаг. Ваша задача - помешивать кашу непрерывно и методично, пока она не закипит. Причем помешивать можно как венчиком, так и силиконовой лопаткой. Но в любом случае старайтесь помешивать до самого дна, потому что манная каша первая в списке по способности пригорать.


    Как только каша начинает закипать, сразу переключайте плиту на минимум, но продолжайте помешивать. Варите манную кашу примерно 3-5 минут, пока она не загустеет. После чего снимите с огня.


    Манная каша на козьем молоке готова! Зовите семью завтракать!


    Приятного аппетита!


    Манная каша на козьем молоке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манная каша

    Подборка рецептов

    Манная каша в молоковарке
    Овсяно-манная каша
    Манная каша на воде
    Манная каша с бананом
    Манная каша на молоке

    Подборка рецептов

    Манная каша с корицей и яблочным муссом
    Жидкая манная каша на молоке и воде
    Густая манная каша на молоке (вкусная!)
    Гурьевская каша
    Каша на завтрак

    Подборка рецептов

    Паста «Шрек» с крапивой
    Блины из цветной капусты
    Блины на кефире с манкой и дрожжами
    Овсяноблин из овсяной муки
    Манная каша на завтрак

    Подборка рецептов

    Жидкая манная каша на молоке и воде
    Манка на кефире
    Манная каша на смеси
    Воздушная манная каша со сгущёнкой и ванилью

    Другие полезные подборки по теме

    Блины на молоке (366)Вегетарианские блюда с молоком (714)Выпечка без молока (778)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка без молока и сахара (382)Выпечка из молока и яиц (626)Выпечка на молоке (821)Выпечка на молоке в духовке (1124)Дрожжевая выпечка на молоке (455)Завтрак без каш (438)Завтрак без молока (880)Завтрак без яиц и каши (810)Каши (535)Молоко коровье (1706)Что можно приготовить из молока и муки (рецепты блюд) (628)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Fokacha
    чёт молока много мне кажется
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Fokacha, я люблю жидкую манную кашу, поэтому указала те пропорции, которые для меня оптимальны.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиЧто такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Сколько варить манную кашу?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Коровье молоко - польза и вредПольза молодой крапивы и полезные рецептыКалорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной кашиСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта