E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 13:02:14
Подписаться

Сибирячка

На моей кухне многие ели. И некоторые до сих пор живы. ))

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 906 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Горбуша (филе) - 350 г

Капуста цветная (свежая) - 400 г

Соль - по вкусу

Прованские травы - 1 щепотка

Сок лимона - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ч.л.

Вода - 3 ст.л.

  • 2
  • 85
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для запекания филе горбуши с цветной капустой в духовке. Цветную капусту ополосните, удалите все потемневшие части, ...

Ингредиенты

Горбуша (филе) - 250 г

Яйца - 3 шт.

Молоко - 180 мл

Соль - по вкусу

Масло сливочное - 15 г

  • 138
  • Ингредиенты
Соберите по списку необходимые продукты для приготовления горбуши в омлете на сковороде. Вбейте в миску яйца, добавьте одну-две щепотки соли ...

Ингредиенты

Мука пшеничная цельнозерновая - 100 г

Вода - 300 мл

Соль - 1 щепотка

Мёд - 1 ст.л.

Корица - 1/3 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 2
  • 129
  • Ингредиенты
На фото ниже - набор необходимых продуктов для приготовления постных блинов из цельнозерновой муки. В рабочей миске соедините цельнозерновую муку, ...

Ингредиенты

Макароны спиральки - 400 г

Тушенка свиная - 500 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Соль - 1/2 ч.л.

Вода (кипяток) - 600 мл

  • 2
  • 208
  • Ингредиенты
Соберите всё необходимое для приготовления макарон по-флотски с тушенкой в мультиварке. Тушенка у меня свиная, домашнего приготовления. Но в данном блюде ...

Ингредиенты

Говядина - 700 г

Лук репчатый - 150 г

Морковь - 150 г

Редька маргеланская - 150 г

Томаты в собственном соку - 500 г

Приправа для лагмана - 1 ч.л.

Масло растительное - 4 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Вода - 700 мл

Лапша лагманная (у меня сухая) - 350 г

Зелёный лук (или джусай) - 15 г

  • 104
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления лагмана из говядины в казане на плите. Лапшу для лагмана выбирайте на свой вкус. Сейчас, ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 170 г

Яйцо - 2 шт.

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Сахар - 3 ст.л.

Сливки сухие - 4 ст.л.

Вода - 600 мл

Масло растительное - 3 ст.л.

  • 4
  • 217
  • Ингредиенты
Заранее подготовьте все необходимые продукты для приготовления блинов на сухих сливках. В рабочую миску сначала всыпьте все сухие ингредиенты: муку, ...

Ингредиенты

Бисквит:

Яйца (С1) - 3 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 180 г

Мука пшеничная - 160 г

Разрыхлитель теста - 3 г

Сметанный крем:

Сметана (20%) - 400 г

Сахар - 180 г

Украшение:

Орехи грецкие - 50 г

Для смазывания формы:

Масло сливочное - 10 г

Мука - 2 ч.л.

  • 6
  • 303
  • Ингредиенты
Для того чтобы приготовить простой бисквитный торт со сметаной, подготовьте необходимые продукты по списку. Начнём с бисквитного теста. Отмерьте нужное количество ...

Ингредиенты

Кальмары варёные - 200 г

Огурец свежий - 150 г

Кукуруза консервированная - 120 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 4
  • 115
  • Ингредиенты
Подготовьте необходимые продукты для салата с кальмарами, огурцом и кукурузой. Кальмаров для салата нужно предварительно отварить и остудить. Для этого полностью ...

Ингредиенты

Вода - 250 мл

Мука рисовая - 1 ст.л.

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Сок лимонный - 2 ч.л.

  • 51
  • Ингредиенты
Чтобы приготовить рисовый кисель, соберите продукты по списку. Влейте в сотейник или кастрюлю воду и в холодную воду всыпьте рисовую ...

Ингредиенты

Пикша (филе) - 400 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Приправа для рыбы - 1/2 ч.л.

Вода - 50-70 мл

  • 80
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной пикши с луком и морковью на сковороде. Очистите лук и морковь. Нарежьте лук ...

Ингредиенты

Фарш говяжий - 250 г

Фарш свиной - 250 г

Лук репчатый - 120 г

Мука рисовая (в фарш) - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Перец - 1/4 ч.л.

Приправа для мяса - 1/2 ч.л.

Вода (в фарш) - 50 мл

Дополнительно:

Мука рисовая (для панировки) - 3 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода (для тушения) - 150 мл

  • 2
  • 233
  • Ингредиенты
Соберите по списку все необходимые продукты и приступим к приготовлению вкусных домашних котлет из фарша с рисовой мукой. В миску ...

Ингредиенты

Кальмары (сырые) - 350 г

Лук репчатый - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Тимьян свежий (листочки) - 1 щепотка

Томатная паста - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода (в соус) - 100 мл

Соль - по вкусу

Паста лингвини (сухая) - 120 г

Дополнительно:

Вода (для варки пасты) - 1,5 л

Соль (для варки пасты) - по вкусу

  • 4
  • 124
  • Ингредиенты
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления пасты с кальмарами в томатном соусе. Кальмаров полностью разморозьте, очистите от внутренностей и ...

Ингредиенты

Свекла (сырая) - 500 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Томатный сок - 350 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Лимонная кислота - 1/3 ч.л.

Лавровый лист - 2 шт.

  • 81
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления тушёной свеклы в мультиварке. Сырую свеклу тщательно вымойте и очистите от кожуры. Нашинкуйте свеклу соломкой ...

Ингредиенты

Киви - 150 г

Помидоры черри - 150 г

Сок лимона - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Горчица (сладкая) - 1 ч.л.

  • 83
  • Ингредиенты
Подготовьте все продукты для салата с киви и помидорами. Помидоры желательно брать сладкие. В сезон можно взять помидоры сливки, а зимой ...

Ингредиенты

Пикша - 350 г

Соль - 2 щепотки

Перец - 1 щепотка

Мука - 2 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

  • 160
  • Ингредиенты
Соберите необходимые продукты для приготовления жареной пикши в муке на сковороде. Пикша продаётся замороженной, поэтому нужно перед жаркой её полностью разморозить. ...

Ингредиенты

Окорочка куриные - 2 шт.

Рис - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Соль - 1/2 ч.л.

  • 134
  • Ингредиенты
Соберите необходимые продукты для приготовления окорочков с рисом на сковороде, а их совсем немного. Рис можно брать любой, какой вы ...

Ингредиенты

Манная крупа - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Кефир - 500 мл

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Масло - 3 ст.л.

  • 177
  • Ингредиенты
Соберите все продукты для приготовления блинов на манке и кефире без муки. Важно, чтобы кефир был достаточно кислым, на исходе срока ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 500 г

Лук-порей - 50 г

Сосиски венские - 150 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 92
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной капусты с сосисками и сметаной. На разогретой сковороде с маслом слегка поджарьте нарезанный ...

Ингредиенты

Капуста пекинская - 200 г

Ананас консервированный - 70 г

Кукуруза консервированная - 50 г

Мята свежая - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 2
  • 58
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для салата с пекинской капустой и ананасом. Кстати, вы знаете маленький секрет, чтобы бледную пекинскую капусту сделать ...

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт. (примерно 350 г)

Картофель - 300 г

Лук-порей - 50 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Перец чёрный горошек - 1/3 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Вода - 200 мл (примерно)

  • 131
  • Ингредиенты
Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной скумбрии с картошкой на сковороде. Размороженную скумбрию выпотрошите и промойте тщательно внутри, удаляя чёрную ...

Ингредиенты

Тефтели (готовые, замороженные) - 500 г

Лук репчатый - 80 г

Морковь - 80 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Молоко - 250-300 мл

Приправа овощная - 1 ч.л.

  • 2
  • 143
  • Ингредиенты
Перед вами тот набор продуктов, который понадобится для приготовления замороженных тефтелей в мультиварке. Тефтели размораживать не нужно. Очистите лук и ...

Ингредиенты

Макароны спиральки - 400 г

Тушенка - 500 г

Лук-порей - 150 г

Помидоры - 200 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Сыр Маасдам - 120 г

Приправа для мяса - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 204
  • Ингредиенты
Чтобы приготовить макароны с тушенкой и сыром в духовке, соберите продукты по списку. Тушенку, как я уже сказала, лучше брать домашнюю ...

Ингредиенты

Пельмени (замороженные) - 250 г

Вода - 250 мл

Сметана - 100 г

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - 1/3 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Масло сливочное - 10 г

  • 4
  • 172
  • Ингредиенты
Соберите необходимые продукты для приготовления тушеных пельменей в сметане на сковороде. В сковороду влейте воду, добавьте лавровый лист и перец ...

Ингредиенты

Смородина чёрная (замороженная) - 300 г

Сахар - 200 г

Вода - 50 мл

  • 4
  • 169
  • Ингредиенты
На фото ниже - набор продуктов для джема из замороженной чёрной смородины. Сахара я беру меньше, чем ягод, так как длительного ...

Ингредиенты

Багет цельнозерновой - 150 г

Скумбрия солёная (филе) - 100 г

Огурец свежий - 20 г

Помидоры черри - 20 г

Масло сливочное - 30 г

Петрушка - по вкусу

Горчица зернистая - 1 ч.л.

  • 4
  • 254
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для бутербродов с соленой скумбрией. Багет нарежьте на тонкие ломтики, можно подсушить их на сковороде при ...

Ингредиенты

Батон - 5 ломтиков

Яблоко красное - 70 г

Сыр Маасдам - 70 г

Сахар - 1 ч.л.

Корица - 1/3 ч.л.

Масло сливочное - 15 г

  • 2
  • 262
  • Ингредиенты
Соберите необходимые продукты для приготовления горячих бутербродов с яблоком и сыром в духовке. Сыр подойдёт любой, который плавится. А яблоко лучше ...

Ингредиенты

Свекла сырая - 500 г

Лук репчатый - 150 г

Чернослив - 50 г

Масло растительное - 4 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сок лимонный - 3 ст.л.

Вода - 100 мл

  • 107
  • Ингредиенты
Соберите все продукты для приготовления тушеной свеклы с черносливом на сковороде. Сырую свеклу очистите и ополосните холодной водой, также очистите луковицу. ...

Ингредиенты

Свекла (вареная) - 150 г

Апельсин - 100 г

Соль - 1 щепотка

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Орехи грецкие - 15 г

Масло горчичное - 2 ч.л.

Мята свежая - по вкусу

  • 119
  • Ингредиенты
Подготовьте все необходимые продукты для постного салата из свеклы с апельсином. Свеклу предварительно отварите в кожуре в течение 45-60 минут, она ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 50 г

Крахмал кукурузный - 40 г

Вода - 250 мл

Масло растительное (в тесто) - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

  • 129
  • Ингредиенты
Соберите всё необходимое по списку ингредиентов и приступим к приготовлению постных блинов с крахмалом и мукой на воде. При помощи ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 800 г

Лук репчатый - 80 г

Морковь - 80 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Сметана - 100 г

Соль - по вкусу

Специи - по желанию

  • 61
  • Ингредиенты
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению тушеной капусты на сковороде со сметаной. Лук и морковь очистите и помойте. ...

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта