Подготовьте необходимые продукты для салата с кальмарами, огурцом и кукурузой.
Кальмаров для салата нужно предварительно отварить и остудить.
Для этого полностью размороженных кальмаров очистите от внутренностей и плёнок, удалите хитиновый скелет. Опустите тушки кальмаров в слегка подсоленный кипяток и варите до готовности примерно 1 минуту. Снимите с огня и полностью остудите.
Варёных остывших кальмаров нарежьте короткой соломкой.
Также короткой соломкой нарежьте свежий огурец.
Соедините в миске кальмаров, огурцы и кукурузу (слив с неё предварительно жидкость). Добавьте майонез по вкусу.
Слегка подсолите салат и перемешайте с майонезом. Если есть дома свежий укроп, то он будет очень кстати в этом салате.
Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой готов. Подавайте его сразу же к столу.
Приятного аппетита!