E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Постные блины из цельнозерново

    Постные блины из цельнозерновой муки

    Вкусные и полезные блинчики для постного стола. Они имеют потрясающий аромат мёда и корицы. Прекрасный вариант для завтрака!

    Ингредиенты

    Мука пшеничная цельнозерновая - 100 г

    Вода - 300 мл

    Соль - 1 щепотка

    Мёд - 1 ст.л.

    Корица - 1/3 ч.л.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Сковорода диаметром 24 см
    Получилось 10 блинов
    • 129 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 2.62
    • Ж: 4.92
    • У: 18.15

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    На фото ниже - набор необходимых продуктов для приготовления постных блинов из цельнозерновой муки.


    В рабочей миске соедините цельнозерновую муку, соль и корицу. Просто смешайте их венчиком.


    Вливая постепенно воду комнатной температуры, размешивайте тесто венчиком, чтобы не образовывались комки. В три-четыре приёма введите в тесто весь объем воды.


    В конце добавьте по вкусу мёд и перемешайте.


    Поскольку в тесте нет яиц, то ему обязательно нужно время, чтобы активизировать клейковину. Поэтому оставьте блинное тесто примерно на 15 минут, чтобы мука набухла и клейковина активизировалась. Таким образом, тесто станет более эластичным, и ни один блинчик не порвётся.


    После того как тесто постояло, оно может стать гуще, поэтому размешайте его и сориентируйтесь по густоте. Оно должно быть довольно жидким, льющимся. Если тесто сильно загустело, то добавьте немного воды.


    Нагрейте на среднем огне блинную сковороду. Обязательно смазывайте её маслом перед каждым блинчиком. Наливая небольшое количество теста, выпекайте цельнозерновые постные блинчики обычным способом по паре минут с каждой стороны.


    Испеките все блинчики, складывая их на тарелку.


    Готовые постные блины из цельнозерновой муки подавайте к столу тёплыми, с мёдом или вареньем.


    Приятного аппетита!


    Постные блины из цельнозерновой муки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины

    Рубрика рецептов

    Блины из кабачков с сыром
    Банановые панкейки
    Блины со свеклой
    Колобы (вятские блины)
    Блины из цельнозерновой муки

    Подборка рецептов

    Блины цельнозерновые
    Блины из брокколи
    Блины из амарантовой муки
    Блины из кукурузной и пшеничной муки на молоке
    Блины на воде

    Подборка рецептов

    Заварные блины на кислом молоке (с кипятком)
    Блины на воде и крахмале
    Бархатные блинчики
    Блины из овсяных хлопьев
    Постные блины

    Подборка рецептов

    Постные пшенные блины
    Блины на огуречном рассоле без яиц
    Вегетарианские блины на кокосовом молоке (без яиц)
    Дрожжевые блины с манкой на воде
    Постные блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Постные пшенные блины
    Мандаринские блинчики
    Рисовые блины без яиц и молока
    Блины на овсяном немолоко

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (737)Блины без дрожжей (399)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины, оладьи (835)Пост (4297)Постная выпечка (361)Постные блюда на обед (416)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1093)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (482)Постные салаты (643)Постные супы (352)Постный ужин (926)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга Петрова
    Хороший рецепт, спасибо, все получилось. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Ольга Петрова, спасибо! Я рада, что вам понравилось
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксения
    Готовила точно по рецепту - не получилось, зря время потратила.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Ксения, что именно у Вас не получилось? Вы не смогли замесить тесто или испечь блины?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ната
    Актуальный рецепт для постящихся
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Ната, спасибо. да, в Пост само то!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Великий пост 2024: блюда и календарь питания12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…Как выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта