E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОкрошка
ПП окрошка на айране

ПП окрошка на айране

Этот вариант окрошки отличается невысокой калорийностью, поэтому отлично впишется в рацион приверженцев полезного питания и всех худеющих.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Дайкон - 200 г

Огурец свежий - 200 г

Укроп - 20 г

Лук зеленый - 30 г

Айран - по вкусу (около 700-800 мл)

Получается примерно 3 порции.
  • 38 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 2.5
  • Ж: 2.16
  • У: 2.06

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Итак, перед вами нехитрый набор продуктов, который понадобится для приготовления ПП окрошки на айране.


Из серьезных подготовительных работ в этом варианте окрошки вам нужно только лишь сварить яйца вкрутую (в течение 10 минут), затем залить их проточной холодной водой, остудить и очистить.


Все овощи и зелень вымойте и обсушите. Дайкон очистите от кожуры.


Ну а дальше всё нужно накрошить мелко, на то она и окрошка.


Огурцы нарежьте мелким кубиком или натрите на крупной терке.


Дайкон также накрошите мелким кубиком или воспользуйтесь теркой.


Яйца можно измельчить при помощи яйцерезки или также нарубить мелко ножом.


Укроп и зеленый лук мелко нарежьте.


Все ингредиенты соедините в миске и перемешайте.


Разложите "твердую" часть окрошки по тарелкам и залейте айраном.


Соль я не добавляю, поскольку айран соленый.


Освежающая и диетическая ПП окрошка на айране - просто спасение в летнюю жару!


Приятного аппетита!


ПП окрошка на айране, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Рассольник на зиму с перловкой и свежими огурцами

Пельмени с овощами на сковороде

Рисовая каша с абрикосом

Чипсы из брокколи с сыром

Варенье из темного (синего, черного) инжира

Фасолевый суп на курином бульоне

Сочные котлеты из щуки без сала

Печенье с финиками

Лодочки из кабачков с куриным фаршем в духовке

Дорадо с лимоном в духовке в фольге

Салат «Парус»

Чесночные стрелки на зиму через мясорубку

Постный салат «Цезарь»

Чесночные стрелки в томатном соусе на зиму
Мобильная версия сайта