| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 17:59:48 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 400 г Масло сливочное - 250 г Сахарная пудра - 100 г Яйцо куриное (желток) - 5 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Начинка:Яйцо куриное (белок) 5 шт. Сахарная пудра - 100 г Соль - щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл Крахмал кукурузный - 30 г Ванилин - на кончике ножа Малина - 250 г
Продукты для тёртого пирога с малиной и меренгой подготовьте по списку.
Сливочное масло должно быть мягким, максимум - из холодильника, ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 500 г Сыр - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Панировочные сухари - по вкусу Рафинированное подсолнечное масло - для жарки
Для приготовления рубленых котлет «Купеческие» из куриной грудки подготовьте продукты по списку.
Вместо майонеза можно взять жирную сметану.
Мясо ...
ИнгредиентыШоколад тёмный - 150 г Сахар - 120 г Соль - щепотка Масло сливочное - 80 г Яйцо куриное - 2 шт. Молоко тёплое - 60 мл Мука пшеничная - 180 г Разрыхлитель - 8 г Чернослив - 150 г
Для приготовления шоколадного пирога с черносливом подготовьте продукты по списку ингредиентов.
Чернослив, если он недостаточно мягкий, лучше заранее залить кипятком ...
ИнгредиентыСвиное сердце - 1 шт. Лук репчатый (крупный) - 1-2 шт. Чеснок - 1-2 дольки Соль, перец - по вкусу Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл
Для приготовления жареного свиного сердца с луком на сковороде подготовьте продукты по списку.
Так как сердце - это мышца, то ...
ИнгредиентыПшеничная крупа - 1 стакан Вода - 2,5-3 стакана Сливки 35% - 150 мл Соль - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл
Для приготовления пшеничной каши с луком подготовьте продукты по списку.
Крупу всыпьте в кастрюлю, добавьте воду и соль.
Варите, ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 90 г Соль - щепотка Сливки 20% - 100 мл Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл Кокосовая стружка - 60 г Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Ванилин - на кончике ножа Фрукты - по вкусу
Для приготовления пирога с кокосовой стружкой и сливками подготовьте продукты по списку.
Сливки можно взять любой жирности, я использовала 20%, ...
ИнгредиентыЦветная капуста - 400 г Бекон - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Помидор - 2-3 шт. Соль, перец - по вкусу Сыр - 100 г Зелень - по вкусу Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл
Для приготовления цветной капусты с беконом и сыром подготовьте продукты по списку.
Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в ...
ИнгредиентыМолоко - 125 мл Мука пшеничная - 320 г Масло сливочное - 200 г
Для приготовления слоеного теста из трех ингредиентов подготовьте продукты по списку.
Если нет кухонного комбайна, тесто можно замесить руками. Просто ...
ИнгредиентыКопчёная курица - 300 г Шампиньоны маринованные - 200 г Фасоль консервированная - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Зелень - 40 г Майонез - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для салата «Баварский» с копчёной курицей, фасолью и маринованными грибами.
Лук по возможности берите красный - с ним ...
ИнгредиентыЯблочное пюре - 200 г Молоко - 50 мл Сахар - 90 г Соль - щепотка Яйцо куриное - 1 шт. Крахмал кукурузный - 30 г Ванилин, корица - по вкусу Масло сливочное - 100 г
Подготовьте ингредиенты для яблочного заварного крема.
Если у вас нет готового яблочного пюре, можно запечь в духовке или микроволновке яблоки, ...
ИнгредиентыСухой концентрат киселя - 220 г Яйцо куриное - 4 шт. Сахар - 90 г Соль - щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Мука пшеничная - 160 г Разрыхлитель - 10 г
Подготовьте продукты для пирога из сухого киселя.
Сухой кисель продается в брикетах. Он плотный, но в то же время его ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 140 г Соль - щепотка Кефир - 150 мл Мука пшеничная - 180 г Разрыхлитель - 10 г Мандарины - 3-5 шт. Дополнительно:Масло сливочное - 40 г
Для приготовления пирога на кефире с мандаринами в духовке подготовьте продукты по списку.
Я не стала утруждать себя тем, чтобы ...
ИнгредиентыЯйцо куриное (желток) - 4 шт. Сахар - 100 г Соль - щепотка Крахмал кукурузный - 40 г Молоко - 500 мл Ванилин - на кончике ножа Масло сливочное - 50 г
Для приготовления классического заварного крема на желтках и крахмале подготовьте продукты по списку.
Конечно, никто не станет вас неволить добавить ...
ИнгредиентыМаринад:Лук репчатый - 1-2 шт. Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Уксус 5% - 3 ст.л. Вода - 1-2 ст.л. Основное:Рыба красная - 200 г Помидоры - 3 шт. Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу
Для приготовления салата «Амурский» с красной рыбой и помидорами подготовьте продукты по списку.
Сначала замаринуйте лук.
Нарежьте его полукольцами ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 60 г Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл Мёд - 100 г Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Мука пшеничная - 380-400 г Разрыхлитель - 3 г
Для приготовления медового печенья на растительном масле подготовьте продукты по списку.
Смешайте яйца с сахаром, мёдом и солью. Слегка ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 150 г Сахар - 70 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Лимон (цедра) - 1 шт. Мука пшеничная - 180-200 г Курага - 80 г Орехи грецкие - 40 г
Для приготовления печенья с курагой и орехами подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло должно быть мягким, комнатной температуры.
Сливочное ...
ИнгредиентыПечень - 500 г Лук репчатый - 2-3 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл Чеснок - 2 дольки Кинза, укроп, петрушка - 50 г Помидоры - 5 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Острый перец - по вкусу
Для приготовления армянского блюда тжвжик из печени подготовьте продукты по списку.
Печень может быть как свиная, так и говяжья, куриная, ...
ИнгредиентыБаклажаны - 2-3 шт. Перец болгарский - 2-3 шт. Лук репчатый (или красный) - 1 шт. Помидоры черри - 500 г Масло оливковое - 20 мл Чеснок - 1-2 дольки Специи для овощей - по вкусу Перец молотый - по вкусу Фета - 120 г Кинза - 30 г Соль или соевый соус - по вкусу
Для приготовления тёплого салата с баклажанами и сыром фета подготовьте продукты по списку.
Вместо оливкового масла можно взять обычное подсолнечное. ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 230 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 30 г Сливочное масло - 100 г Маковая начинка:Молоко - 500 мл Мак - 150 г Ванилин - на кончике ножа Манная крупа - 100 г Масло сливочное - 50 г Сахар - 140 г Сметана жирная - 200 г Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л. Заливка:Сметана - 400 г Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 80 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа
Пекла я маковый сметанник впервые, и хочу добавить от себя, что сметанный слой лучше ароматизировать цедрой лимона, например, - будет ...
ИнгредиентыОвсяные хлопья - 120 г Какао - 3 ст.л. Орехи - 60 г Сахар - 60 г Соль - щепотка Яйцо куриное крупное (белок) - 3-5 шт.
Для приготовления шоколадного овсяного печенья с какао подготовьте продукты по списку.
Овсяные хлопья можно взять такие, как были у меня, ...
ИнгредиентыТыква - 400 г Яйцо куриное - 1-2 шт. Соль, перец - по вкусу Укроп - 5 веточек Сыр - 100 г Крахмал - 2 ст.л. Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 1 долька Масло для жарки - 30 мл
Для приготовления тыквенных драников с сыром подготовьте продукты по списку.
Чтобы драники не были уж совсем пресными, добавила нарезанный мелко ...
ИнгредиентыСлоеное тесто - 500 г Помидоры - 1-2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Ветчина - 250 г Сыр - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Укроп - 20 г Соль, перец - по вкусу
Для приготовления корзиночек из слоёного теста с начинкой подготовьте продукты по списку.
Тесто берите любое: дрожжевое или бездрожжевое - без ...
ИнгредиентыТесто:Творог - 250 г Масло сливочное - 100 г Мука пшеничная - 200 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - на кончике ножа Начинка:Мак - 20 г Сахар - 50 г
Для приготовления творожного печенья с маком подготовьте продукты по списку.
Смешайте сливочное масло и творог.
Разомните вилкой до однородности.
...
ИнгредиентыМолоко – 100 мл Рафинированное подсолнечное масло – 150 мл Оливковое масло - 50 мл Горчица – 1 ч.л. Соль – 1/3 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Уксус 5% - 1 ст.л.
Для приготовления домашнего майонеза на молоке без яиц блендером подготовьте продукты по списку.
В достаточно узкий стакан (например, тот, ...
ИнгредиентыРыбные консервы - 240 г Сыр - 100 г Яйцо куриное (вареное) - 3 шт. Маринованные огурцы - 3-5 шт. Авокадо - 1 шт. Лук зеленый - 3-5 шт. Майонез - 3 ст.л. Чеснок - 1 долька
Для приготовления слоеного салата «Водолей» подготовьте продукты по списку.
В оригинале авокадо натиралось на тёрке, но у меня эта ягода ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 280-300 г Кефир - 200 мл Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 150 г Разрыхлитель - 8 г Соль - щепотка Лимон (цедра) - 1 шт. Изюм (по желанию) - 100 г
Для приготовления кексов на кефире и подсолнечном масле подготовьте продукты по списку.
Кексы не обладают ярко выраженным вкусом, а лишь ...
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Сыр - 150 г Майонез - 3-5 ст.л. Масло сливочное - 20 г Чеснок - 2-3 дольки Укроп - 5 веточек Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Для запекания картошки с сыром и чесноком в духовке подготовьте продукты по списку.
Картофель заранее отварите в мундире до готовности ...
ИнгредиентыСайра консервированная - 240 г Яйцо куриное (вареное) - 3 шт. Сыр плавленый - 100 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Орехи грецкие - 40 г Майонез - 3 ст.л.
Для приготовления слоеного салата «Полтавский» подготовьте продукты по списку.
Морковь заранее отварите или запеките. Я всегда запекаю, завернув в фольгу, ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 400-500 г Отруби - 4 ст.л. Кефир - 250 мл Вода - 70 мл Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 3 г
Для приготовления хлеба на кефире с отрубями (и с дрожжами) подготовьте продукты по списку.
Отруби берите те, что доступны вам, ...
ИнгредиентыКапуста - 500 г Говядина мякоть - 300 г Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл Макароны (в готовом виде) - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Сельдерей стебли - 1-2 шт. Чеснок - 2 дольки Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу
Для приготовления тушеной капусты с макаронами и говядиной подготовьте продукты по списку.
Мясо нарежьте так, как нравится вам.
На ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
