Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Тыквенные драники с сыром

Драники - отличное блюдо, которое готовится почти на скорую руку. Почему почти? Потому что все же нужно какое-то время, чтобы измельчить тыкву.

В идеале любые драники готовятся из натертых на самой мелкой терке продуктов - знаете, та, что выступает шипами. Но тереть на такой терке я зарекалась, потому как она ну очень травмирующая. Можно использовать мелкую терку, но тогда получается кашица, а мне такое не очень нравится, поэтому я натираю на крупной терке. Вы же можете натирать так, как нравится вам.

Подать драники из тыквы с сыром можно как самостоятельное блюдо, например, со сметаной, йогуртом, любым соусом.

Ингредиенты

Тыква - 400 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Укроп - 5 веточек

Сыр - 100 г

Крахмал - 2 ст.л.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 долька

Масло для жарки - 30 мл

138 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 5.7
Ж: 8.31
У: 11.89

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

4.38

Оценить рецепт

Рейтинг 4.38 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления тыквенных драников с сыром подготовьте продукты по списку.

Чтобы драники не были уж совсем пресными, добавила нарезанный мелко лук и натертый на мелкой терке чеснок. Эти продукты дадут тыкве аромат и вкус.

Сыр можете использовать любой (у меня - чеддер), а когда будете добавлять соль, учтите, что все сыры, как правило, достаточно солены.

Зелень можно не добавлять, но с ней ароматнее и ярче. Лук также можно исключить, а вот чеснок рекомендую оставить.

Натрите тыкву и сыр.

Добавьте укроп, нарезанный лук и чеснок.

Затем добавьте яйцо и крахмал.

Перемешайте и приступайте к жарке, выкладывая тыквенные драники с сыром на хорошо разогретую сковороду с маслом. Держите по паре минут с каждой стороны.

Нагрев при этом - средний, чтобы драники не сгорели сверху и хорошо прожарились внутри.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Драники

Подборка рецептов

Картофельные драники с колбасой и сыром

Драники с брынзой и зеленью

Картофельные драники ПП

Тёртики (терунки)

Оладьи из тыквы

Подборка рецептов

Оладьи с тыквой и яблоками на кефире

Пышные оладьи с тыквой на кефире

Тыквенные оладьи с сырой тыквой

Тыквенные панкейки

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Драники из батата

Панкейки с кукурузной мукой

Сэндвич с индейкой, яблоком и сыром

Запеченная овсянка с бананом

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Инари суши

Куриная печень с помидорами и сыром в духовке

Лангош

Свекольный суп с фрикадельками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Анжелика

О, это моя тема

Люблю такое

Нравится

(0)

ответить

Матильда Автор рецепта

Анжелика, да, все, что можно на терке натереть - вкусно)))))

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

Заинтриговала, буду готовить))

Нравится

(0)

ответить

Матильда Автор рецепта

Татьяна, еще зиру можно добавить, тож будет вкусно))) Ну и консистенцию регулировать))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыквенные драники с сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти