E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат «Амурский» с красной рыбой и помидорами

    Салат «Амурский» с красной рыбой и помидорами

    Конец этого года для меня полон кулинарных открытий. Я попробовала много новой выпечки, которая меня поразила в самое сердце, а также этот салат - кулинарный экстаз!

    В общем-то, я часто солю рыбу сама, конечно, ем ее и с помидорами в том числе, но вот соединить это в салате ни разу не догадалась... Когда увидела рецепт салата «Амурский», почему-то подумала, что это ужас, как невкусно. Но комментарии людей, пробовавших его, особенно тех, кто живет на Камчатке и в Хабаровске, заставили меня вернуться к нему и все же попробовать.

    Он невероятен в своей простоте!!! Я настоятельно рекомендую приготовить этот салат! С чем его есть?... Можно как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира к картофельному пюре или отварному картофелю.

    Мне очень понравился салат, когда он только приготовлен. На второй день тоже вкусен, но, как мне показалось, уже не так.

    Ингредиенты

    Маринад:

    Лук репчатый - 1-2 шт.

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Уксус 5% - 3 ст.л.

    Вода - 1-2 ст.л.

    Основное:

    Рыба красная - 200 г

    Помидоры - 3 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    Зелень - по вкусу

    • 65 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 7.12
    • Ж: 1.87
    • У: 4.83

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата «Амурский» с красной рыбой и помидорами подготовьте продукты по списку.


    Сначала замаринуйте лук.


    Нарежьте его полукольцами (если крупный - четверть-кольцами). Добавьте воду, соль, сахар, уксус.


    Перемешайте и пусть постоит пару минут.


    Помидоры нарежьте некрупными дольками, рыбу - как удобно (у меня - короткими полосками).


    Добавьте маринованный лук (маринад, конечно, слейте), соль и перец, нарезанную зелень.


    Перемешайте.


    Салат «Амурский» с красной рыбой и помидорами готов.


    Приятного аппетита!


    Салат «Амурский» с красной рыбой и помидорами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыбные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Салат с селедкой и огурцами (свежим и маринованным)
    Салат с горбушей и овощами
    Салат из печени минтая
    Салат с семгой, киноа и авокадо
    Салат с лососем

    Подборка рецептов

    Оливье с копченым лососем
    Салат «Мимоза» с сыром (классический рецепт)
    Салат из консервированного лосося с горошком
    Салат с лососем, картофельными ньокки и овощами
    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Салат из фасоли, помидоров, лука и чеснока
    Салат «Таежный» с кедровыми орешками
    Салат с фасолью, тунцом и помидорами
    Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Соус с медом и соевым соусом
    Горячие бутерброды с корейской морковью и помидорами
    Жареная картошка с соусом (оригинальный рецепт)
    Сливочно-ореховый соус
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с сельдереем, яблоком и курицей
    Салат с лангустинами, моцареллой и помидорами
    Салат из маринованных помидоров черри
    Зеленый салат с грецкими орехами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Лана
    Еще бы не вкусно, самое вкусное сочетание - помидоры и красная рыба!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Людмила
    Я знаю этот салат давно, только добавляю ещё в него консервированные горошек. Обалдемон!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Свинина по-гречески
    Лазанья с фаршем с томатным соусом
    Овсянка с грушей и сыром
    Яйца в беконе в духовке
    Брускетта с тыквой
    Орзо с лососем
    Торт «Красный бархат» с вишней

    Куриные крылышки с кабачком в духовке
    Салат с капустой, помидорами и тунцом
    Паста алио олио
    Батат с фаршем в духовке
    Царские щи с грибами
    Паста с говядиной и грибами
    Банановые пакоры
    Мобильная версия сайта