E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат «Таежный» с кедровыми орешками

Салат «Таежный» с кедровыми орешками

Хрустящий латук, слегка обжаренные шампиньоны с куриной грудкой и помидоры черри - отличное сочетание для сытного, в меру калорийного салата, особенно если все заправлено ароматным оливковым маслом и лимонным соком. При желании салат можно посыпать не только кедровыми орешками, но и тертым пармезаном, мне кажется, он отлично все дополнит своим вкусом.

Ингредиенты

Куриное филе - 150 г

Салат латук - 40 г

Помидоры черри - 200 г

Шампиньоны - 200 г

Кедровые орехи - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

  • 122 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Возьмите необходимые продукты для приготовления салата «Таежный» с кедровыми орешками. Помойте и обсушите куриное филе, свежие шампиньоны, салат латук и помидоры черри.


Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем до золотистой корочки нарезанные тонкими слайсами или четвертинками шампиньоны. Снимите грибы на бумажное полотенце.


А в это же масло положите нарезанное соломкой куриное филе. Жарьте на умеренном огне со всех сторон до румяной корочки и полной готовности. Остудите слегка и филе, и грибы.


Порвите латук руками, выложите на плоское блюдо.


Нарежьте помидоры черри пополам или на четвертинки, переложите их в глубокую миску, добавьте обжаренные грибы и филе. Заправьте все оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем свежемолотым, хорошенько все перемешайте.


Выложите все это на латук.


Щедро посыпьте салат кедровыми орешками, еще слегка сбрызните оливковым маслом. При желании орешки можно немного подсушить на сковороде.


Очень вкусный и полезный салат «Таежный» с кедровыми орешками готов к подаче на стол.


Приятного.


Салат «Таежный» с кедровыми орешками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Знакомый мне салатик, тоже любитель
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, слава богу орехи чуть припали в цене, в прошлом году на них цена была фанарная
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитный салатик, я люблю такие 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Инна, согласна, тоже мой салат)))
Нравится
(0)
ответить
ЗамечТательный салатец! Вот такие салаты я ленюсь делать, хотя тут делОВ-то!!!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, так ото ж! делов-то
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта