E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Гнездо глухаря» с чипса

    Салат «Гнездо глухаря» с чипсами

    Необычный рецепт приготовления салата "Гнездо глухаря" с картофельными чипсами и грибами.

    Ингредиенты

    Мясо копченое - 150 г

    Яйцо куриное - 2-3 шт.

    Огурец бочковой - 80 г

    Шампиньоны - 200 г

    Лук репчатый - 50 г

    Майонез - 2 ст.л.

    Укроп - несколько веточек

    Яйцо перепелиное - 3 шт.

    Соль - по желанию

    Перец ч.м. - по вкусу

    Масло постное - 1 ст.л.

    Чипсы картофельные соломкой - 50 г

    • 165 кКал
    • 20 мин.
    • 5 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.87

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.87 из 5
    на основе 23 голосов

    Процесс приготовления

    Салат "Гнездо глухаря" наверняка будут готовить многие хозяйки на праздничный новогодний стол. Сегодня хочу предложить вам интересный вариант - с копченым мясом и картофельными чипсами. Готовится салат просто и достаточно быстро, а выглядит очень симпатично. Если ваши домашние и гости любят чипсы, попробуйте приготовить такой салат, он сытный и вкусный.


    Для приготовления салата «Гнездо глухаря» с чипсами подготовьте необходимые продукты. Яйца поставьте вариться. После закипания воды перепелиные яйца варите не дольше 4 минут, куриные - не дольше 8. Остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы. Грибы очистите от кожицы, лук - от шелухи, помойте вместе с укропом, обсушите.


    Разогрейте в сковороде немного постного масла, обжарьте в нем нарезанный кубиком репчатый лук, добавьте также мелко нарезанные грибы, жарьте на среднем огне минуты 4.


    Когда грибы с луком остынут, переложите их в глубокую миску, добавьте нарезанный кубиком соленый огурец.


    Яйца куриные нарубите мелко, мясо копченое нарежьте также кубиком, сложите все в миску.


    Добавьте черный молотый перец, заправьте майонезом, перемешайте, попробуйте на вкус. От степени солености огурца будет понятно, нужно ли салат солить.


    На плоское блюдо выложите салат горкой, в середине сделайте ложкой небольшое углубление.


    По всей поверхности салата разложите картофельные чипсы соломкой.


    В углубление положите несколько веточек свежего укропа, а в середину - очищенные перепелиные яйца.


    Салат "Гнездо глухаря" с чипсами готов.


    Приятных вам семейных праздников.


    Салат «Гнездо глухаря» с чипсами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Слоеный салат «Мой идеал»
    Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом
    Cалат «Харбинский»
    Салат с фасолью, яйцами и огурцами
    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Салат из говядины с солеными огурцами
    Винегрет с яйцом
    Салат с омлетом
    Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)
    Гнездо глухаря

    Подборка рецептов

    Салат «Гнездо глухаря» с говядиной
    Салат «Гнездо глухаря»
    Салат «Гнездо глухаря» с грибами
    Салат «Гнездо глухаря» с языком
    Салат с чипсами

    Подборка рецептов

    Классический салат Подсолнух с чипсами
    Салат «Рыжик» с корейской морковью и курицей
    Овощной салат с чипсами и арахисом
    Салат с куриной бастурмой, корейской морковью и чипсами
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат из сердца и свеклы «Белорусский»
    Салат «Красная шапочка»
    Салат с крабовыми палочками и огурцом
    Новогодний салат «Морская звезда»
    Мясные салаты на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Салат с курицей, ананасом, сыром и грецкими орехами слоями
    Салат «Оливье» со свиным языком
    «Оливье» с каперсами и креветками
    Слоеный салат «Свинка» (почти Оливье)
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат с ананасами, курицей и грибами
    Салат с ветчиной, яйцами, помидорами и сыром
    Салат «Цезарь» с креветками
    Селедка под шубой с икрой мойвы
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат с вялеными помидорами и креветками
    Салат из свеклы и маринованных огурцов
    Салат с шампиньонами, огурцами и яйцами в тарталетках
    Салат с говяжьей печенью и морковью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Лана
    Ух, красота какая аппетитная!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Выковыряй Матильдону огурцы, мне остальное, я не протиффф
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Я загнездилась у такой тарелочки
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта