Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Рыбные супы →
Рыбный суп с чечевицей

Рыбный суп с чечевицей

Вкусное, ароматное и сытное блюдо. В нем вкус бобовых отлично сочетается с рыбным. Готовится быстро и просто.

Рыба может быть любой, но все-таки лучше взять пожирнее, например карп, как в моем рецепте. Хорошо подойдут пеленгас, толстолобик, лещ. Чечевицу берите красную или желтую.

Ингредиенты

Карп - 350 г

Чечевица красная - 5-6 ст.л.

Картошка - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 40 мл

Вода - 1,2 л

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

  • 65 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 4.35
  • Ж: 3.11
  • У: 4.54

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления рыбного супа с чечевицей и картошкой.


Рыбу помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой.


Доведите до кипения, после огонь убавьте до минимума и варите 20-25 минут. Образовавшуюся пену снимите. В моем случае её почти не было. Готовую рыбу достаньте из кастрюли, а бульон процедите.


Лук и морковь очистите, помойте, нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.


Пассеруйте 7-8 минут перемешивая.


Картошку очистите, помойте и нарежьте, выложите в кастрюлю. Добавьте лук и морковь.


Налейте в кастрюлю рыбный бульон. Варите суп с момента закипания 15 минут.


Чечевицу помойте и выложите в кастрюлю.


Суп посолите, поперчите и приправьте лавровым листом.


Варите еще 10-12 минут до готовности всех ингредиентов. В готовый суп добавьте отварную рыбу.


Ароматный и вкусный рыбный суп с чечевицей готов.




Рыбный суп с чечевицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Тыквенное печенье с апельсином в духовке

Торт «Белочка» (шоколадная)

Запеканка с рыбой в аэрогриле

Куриные шницели «Цезарь»

Салат со сливой и руколой

Суфле из тыквы с желатином

Пицца с курицей в аэрогриле

Рыбный суп с чечевицей

Салат с гречневой лапшой и овощами

Салат из красной фасоли и маринованных огурцов

Судак сувид (су-вид)

Гнезда из фарша с грибами в аэрогриле

Конвертики из творожного теста с яблоками

Пицца с ветчиной в аэрогриле
Мобильная версия сайта