| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 14:09:37 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКолбаса вареная - 500 г Шампиньоны - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 1-2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Чеснок - 1-2 дольки
Для приготовления жареных шампиньонов с колбасой подготовьте продукты по списку.
Безусловно, если у вас есть лесные грибы, белые грибы - ...
ИнгредиентыГречневая крупа - 80 г Макароны - 100 г Грибы - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Для приготовления еврейской каши Варнишкес подготовьте продукты по списку.
Гречневую крупу я отварила заранее (она у меня в пакетиках, что очень ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 3 шт. Соль - щепотка Сахар - 100 г Молоко - 50 мл Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 180 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Крем:Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Сахар - 50 г Крахмал - 25 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Молоко - 250 мл Дополнительно:Варенье - 130 г
Для приготовления пирога с заварным кремом и вареньем подготовьте продукты по списку.
Сначала приготовьте крем.
Смешайте желток, крахмал, соль, ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 150 г Соль - щепотка Миндальная эссенция - несколько капель (или ванилин на кончике ножа) Яйцо куриное - 1 шт. Мука миндальная - 150 г Мука пшеничная - 150 г Сахарная пудра - 120 г Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Для приготовления миндального песочного печенья подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно должно быть мягким.
...
ИнгредиентыСвекла - 1-2 шт. Чеснок - 1-2 дольки Яйцо куриное - 3-4 шт. Фета - 200 г Перец - по вкусу
Для приготовления свекольного паштета с сыром фета и яйцами подготовьте продукты по списку.
По сути, количество ингредиентов, которое дано, - ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 240 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Масло сливочное - 120 г Соль - щепотка Сахар - 60 г Яйцо куриное - 1 шт. Франжипан:Миндальная мука - 60 г Сахар - 60 г Масло сливочное - 60 г Яйцо куриное - 1 шт. Ванилин - на кончике ножа Дополнительно:Вишня - 400 г
Для приготовления тарта с франжипаном и вишней подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно должно быть ...
ИнгредиентыГовядина - 600 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Помидоры - 2-3 шт. Чечевица - 5 ст.л. Лавровый лист - 1-2 шт. Болгарский перец - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Кинза - по вкусу Бульон - 1,7-2 л
Для приготовления супа с чечевицей и говядиной подготовьте продукты по списку.
Чечевицу можете брать любую, не принципиально. Мне больше нравится ...
ИнгредиентыБаклажаны - 2-3 шт. Соль, перец - по вкусу Масло сливочное - 50 г Укроп - 5-7 веточек Чеснок - 2 дольки
Возьмите ингредиенты для приготовления баклажанов с чесноком и зеленью в духовке.
Баклажаны разрежьте вдоль.
Сделайте глубокие надрезы, но не ...
ИнгредиентыТесто:Йогурт - 100 г Соль - щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Начинка:Капуста - 200 г Яйцо куриное - 4 шт. Укроп - 5 веточек Зеленый лук - 3-5 шт. Соль, перец - по вкусу Сметана густая - 100 г Сыр - 70 г
Для приготовления пирога с капустой, яйцом и сыром подготовьте продукты по списку.
Яйца заранее отварите и остудите.
Йогурт можете взять ...
ИнгредиентыТесто:Сметана - 170 г Масло сливочное - 120 г Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Мука пшеничная - 250-300 г Сода - 0,5 ч.л. Начинка:Орехи грецкие - 80 г Сахар - 90 г Масло сливочное - 50 г Мука пшеничная - 50 г
Для приготовления печенья на сметане с орехами (грецкими в моём случае) подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло заранее достаньте из ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 3 шт. Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Сахар - 100 г Кефир - 150 мл Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Мука пшеничная - 130 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Какао - 20 г Крем:Творог - 200 г Сливки 35% - 300 мл Сахарная пудра - 3 ст.л.
Для приготовления бисквитного рулета на кефире подготовьте продукты по списку.
Если будете брать творог, выбирайте мягкий, не сухой.
Бисквит можете ...
ИнгредиентыШампиньоны - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Сметана - 3-5 ст.л. Сыр - 100 г Соль, перец - по вкусу
Для приготовления шампиньонов с луком и сметаной на сковороде подготовьте продукты по списку.
Грибы кто-то чистит губкой, кто-то моет (я ...
ИнгредиентыГречка - 1 стакан (+ вода - 2 стакана) Перец болгарский - 1 шт. Помидоры - 2-4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Чеснок - 1-2 дольки Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
Для приготовления гречки с болгарским перцем и помидорами подготовьте продукты по списку.
Заранее отварите гречневую крупу до готовности. У меня ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 200 г Масло сливочное - 100 г Сахар - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Маковый слой:Мак - 120 г Молоко - 120 мл Сахар - 3 ст.л. Масло сливочное - 20 г Творожный слой:Творог - 500 г Лимон (цедра) - 0,5 шт. Сахар - 80 г Яйцо куриное - 2 шт. Крахмал - 2 ст.л. Масло сливочное - 40 г
Для приготовления пирога с творогом и маком возьмите продукты по списку.
Сливочное масло для теста, творожного и макового слоев заранее ...
ИнгредиентыГрудка куриная - 500 г Морковь - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Лук - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Сметана - 5-6 ст.л. Соль, перец - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.
Для приготовления куриного филе в сметане на сковороде подготовьте продукты по списку.
Вместо куриной грудки можно взять мясо с ножек.
...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 5 шт. Сахар - 140 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 110 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Какао - 30 г Начинка:Вишня - 300 г Сахар - 40 г Крахмал кукурузный - 20 г Крем:Сливки 35% - 200 мл Сливочный сыр - 200 г Сахарная пудра - 3-5 ст.л.
Для приготовления торта из шоколадного бисквита и вишни подготовьте продукты по списку.
Залог хорошего, качественного, пышного бисквита - хорошо взбитые ...
ИнгредиентыПомидоры - 3-5 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Чеснок - 2 дольки Кинза - 5 веточек Перец острый - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Для приготовления салата из помидоров с жареным луком подготовьте продукты по списку.
Помидоры выбирайте вкусные, сочные. А болгарский перец лучше ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 200-220 г Сахар - 40 г Масло сливочное - 90 г Соль - щепотка Яйцо куриное - 1 шт. Заварной крем:Молоко - 250 мл Сахар - 50 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Сливочное масло - 40 г Яйцо куриное - 1 шт. Крахмал кукурузный - 25 г Вишневый слой:Вишня - 300 г Сахар - 50 г Желатин - 8 г Вода - 30 мл
Для приготовления вишневого тарта с заварным кремом подготовьте продукты по списку.
Сразу хочу обратить ваше внимание на количество муки для ...
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Лук репчатый - 1-2 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл Шампиньоны - 500 г Соль, перец - по вкусу
Для приготовления жареной картошки с шампиньонами и луком возьмите продукты по списку.
Грибы нарежьте произвольно.
Обжарьте на СУХОЙ сковороде ...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 80 г Соль - щепотка Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 1/3 ч.л. Сметана - 50 г Начинка:Куриное мясо - 200 Цветная капуста - 150 г Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Заливка:Яйцо куриное - 2 шт. Соль, перец - по вкусу Крахмал - 1 ст.л. Сметана - 200 г Моцарелла - 150 г
Для приготовления киша с цветной капустой и курицей подготовьте продукты по списку.
Цветную капусту разберите на мелкие соцветия и отварите ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 5 шт. Сахар - 70 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Начинка:Персики - 600 г
Для приготовления бисквитного рулета с персиками подготовьте продукты по списку.
В моей стране сезон персиков уже закончился. Да даже если ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 270-300 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Сахарная пудра - 90 г Сметана - 150 г Масло сливочное - 130 г
Для приготовления теста на сметане без яиц (для пирогов) подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника - ...
ИнгредиентыОпара:Мука пшеничная - 200 г Дрожжи сухие - 3 г Сахар (мед) - 1 ч.л. Вода теплая - 200 мл Замес:Опара - вся Мед - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Мак - 3 ст.л. Молоко - 100 мл Мука пшеничная - 200-250 г Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Для приготовления макового хлеба подготовьте продукты по списку.
Вместо молока можно использовать сыворотку, воду, а вместо меда - сахар. Также ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 4 шт. Сахар - 100 г Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Мука - 80 г Какао - 40 г Масло сливочное - 20 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Крем:Сметана - 150 г Вареная сгущенка - 150 Дополнительно:Молоко - 30 мл
Для приготовления шоколадных пирожных «Ёжики» с кремом из сметаны и вареной сгущенки возьмите продукты по списку. Сметану выбирайте густую.
Сливочное масло ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сахарная пудра - 40 г Соль - щепотка Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 100 г Начинка:Йогурт греческий - 200 г Крахмал - 10 г Яйцо куриное (белок) - 1 шт. Сахар - 30 г Дополнительно:Джем - 2 ст.л.
Для приготовления песочного пирога с суфле из греческого йогурта подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно ...
ИнгредиентыТесто:Творог - 250 г Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 150 г Соль - щепотка Корица молотая - 1 ч.л. Масло сливочное - 140 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 1 ст.л. Дополнительно:Вишня - 300 г
Для приготовления творожного пирога с вишней подготовьте продукты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно должно быть мягким.
...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 240-270 г Сахар - 150 г Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл Вода - 250 мл Какао - 25 г Сода - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Уксус 9% - 1 ч.л. Вишневый слой:Вишня - 500 г Сахар - 100 г Вода - 100 мл Корица - 0,5 ч.л. Крахмал кукурузный - 15-20 г
Для приготовления постного шоколадного пирога-перевертыша с вишней подготовьте продукты по списку.
Для вишневого слоя я взяла 20 граммов кукурузного крахмала. ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 90 г Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Мука пшеничная - 90 г Разрыхлитель - 3 г Пропитка:Сахар - 20 г Вода - 30 мл Крем:Сливки 33-35% - 200 мл Сахарная пудра - 30 г Маскарпоне - 150 г Дополнительно:Джем - 180 г
Для приготовления бисквитного торта с джемом и сливочным кремом подготовьте продукты по списку.
Яйца взбейте с сахаром и солью ...
ИнгредиентыСкумбрия консервированная - 1 стандартная баночка (240 г) Яйцо куриное - 4 шт. Лук зеленый - 3 шт. Лук красный - 0,5 шт. Укроп - 3 веточки Йогурт - 2-4 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Паприка молотая - 1/3 ч.л. Табаско - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Для приготовления салата с консервированной скумбрией и яйцом подготовьте продукты по списку.
Яйца отварите заранее и остудите полностью.
Красный лук ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Сахар - 120 г Соль - щепотка Крахмал кукурузный - 100 г Какао - 25 г Разрыхлитель - 5 г
Для приготовления бисквита с кукурузным крахмалом и какао подготовьте продукты по списку.
Взбейте яйца с солью и сахаром до ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
