E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 19:01:06
Подписаться

Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 1239 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Кабачок - 1-2 шт. (примерно 500 г)

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Чеснок - 1 долька

Мука пшеничная - 110 г

Сыр - 40 г

Ветчина - 100 г

Рафинированное подсолнечное масло для жарки - по 1 ч.л. на 1 чебурек

  • 4
  • 143
  • Ингредиенты
Для приготовления чебуреков из кабачков с сыром и ветчиной подготовьте продукты по списку. Сыр натрите на мелкой терке, ветчину - ...

Ингредиенты

Кокосовая стружка - 130 г

Сгущенное молоко - 150 г

Молочный шоколад - 100 г

  • 4
  • 508
  • Ингредиенты
Для приготовления кокосовых конфет в шоколаде (со сгущенкой) подготовьте продукты по списку. Смешайте кокосовую стружку и сгущенку. Перемешайте. ...

Ингредиенты

Баклажаны - 2-4 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Пассата - 120 г

Соль, перец, сахар - по вкусу

Уксус 5% - 1 ст.л.

  • 11
  • 52
  • Ингредиенты
Для приготовления пасты из баклажанов подготовьте продукты по списку. Баклажаны наколите вилкой и запеките в разогретой до 200 градусов ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Соль - щепотка

Сахар - 70 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 200-240 г

Орехи грецкие - 200 г

Сгущенное молоко - 380 г (1 стандартная банка)

  • 11
  • 428
  • Ингредиенты
Для приготовления пирога с грецкими орехами и сгущенкой подготовьте продукты по списку. Смешайте сливочное масло, соль и сахар. Перетрите. ...

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Укроп - 10-20 г

  • 3
  • 53
  • Ингредиенты
Для приготовления жареных кабачков с морковью и луком подготовьте продукты по списку. Морковь и лук нарежьте кубиками. Обжарьте на ...

Ингредиенты

Тесто-крошка:

Мука пшеничная - 220 г

Соль - щепотка

Сахар - 35 г

Масло сливочное - 70 г

Разрыхлитель - 1/3 ч.л.

Начинка:

Творог - 300 г

Сметана - 110 г

Сахар - 70 г

Ванилин - на кончике ножа

Яйцо куриное - 2 шт.

Варенье любое - 3-4 ст.л.

  • 2
  • 242
  • Ингредиенты
Для приготовления королевской ватрушки с творогом и вареньем в духовке подготовьте продукты по списку. Смешайте муку, соль, сахар, разрыхлитель. ...

Ингредиенты

Сахар - 50 г

Молоко - 200 мл

Крахмал кукурузный - 15 г

Ванилин - на кончике ножа

Творог - 200 г

Ягодное пюре - 100 г

Сливки 35% - 200 мл

Желатин - 5 г + вода - 25 мл

  • 9
  • 156
  • Ингредиенты
Для приготовления творожно-ягодного мусса подготовьте продукты по списку. Перво-наперво залейте желатин водой и оставьте на время, указанное на упаковке. ...

Ингредиенты

Сливки 35% - 125 мл

Сахарная пудра - 40 г

Йогурт греческий - 190 г

  • 14
  • 196
  • Ингредиенты
Для приготовления крема из сливок и йогурта для торта подготовьте продукты по списку. Сливки взбейте (см. описание рецепта выше). ...

Ингредиенты

Творог - 300 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 270 г

Разрыхлитель - 8 г

Сыр - 150 г

Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л.

Дополнительно:

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Вода или молоко - 1 ч.л.

  • 14
  • 259
  • Ингредиенты
Для приготовления творожных лепешек с сыром в духовке подготовьте продукты по списку. Смешайте яйца, соль, сахар, масло. Слегка взбейте ...

Ингредиенты

Сердце свиное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец душистый - 2 шт.

Перец черный горошком - 10 шт.

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Сельдерей стебли - 1 шт.

  • 10
  • 118
  • Ингредиенты
Для приготовления вареного сердца подготовьте продукты по списку. Сердце в этот раз мне попалось крупное - 422 грамма. До ...

Ингредиенты

Сгущенное молоко - 380 г (1 стандартная банка)

Яйцо куриное - 2 шт.

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 110 г

Разрыхлитель - 8 г

Какао - 30 г

  • 8
  • 293
  • Ингредиенты
Для приготовления шоколадного бисквита на сгущенке подготовьте продукты по списку. Смешайте яйца, сгущенку, соль, ванилин. Слегка взбейте венчиком. ...

Ингредиенты

Сердце свиное - 250 г

Огурцы маринованные - 150 г

Лук репчатый - 0,5 шт. (небольшая головка)

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Зелень (укроп, петрушка) - факультативно, по вкусу

  • 8
  • 143
  • Ингредиенты
Для приготовления салата с сердцем, маринованными огурцами и яйцом подготовьте продукты по списку. Сердце заранее отварите в подсоленной воде с ...

Ингредиенты

Основа:

Печенье песочное - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Творожный слой:

Творог - 400 г

Сахар - 100 г

Сметана - 100 г

Ванилин - на кончике ножа

Куриное яйцо (желтки) - 3 шт.

Крупа манная - 1 ст.л.

  • 11
  • 279
  • Ингредиенты
Для приготовления творожного чизкейка с печеньем с выпечкой подготовьте продукты по списку. Печенье измельчите либо в блендере, либо поместите ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Соль - 0,5 ч.л.

Прованские травы - 1-2 ч.л.

Вода - 100 мл

Масло оливковое - 50 мл

  • 4
  • 315
  • Ингредиенты
Для приготовления хлебцев с прованскими травами подготовьте продукты по списку. Смешайте муку, соль и травы. Добавьте воду и масло. Замесите ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 500 г

Кетчуп - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло сливочное - 20-30 г

  • 1
  • 131
  • Ингредиенты
Для приготовления куриного пудинга в духовке подготовьте продукты по списку. Измельчите лук, чеснок и куриную грудку. Я делала это ...

Ингредиенты

Кабачок - 1 кг

Яйцо куриное - 2 шт.

Манная крупа - 3-4 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Укроп - 10 веточек

Сыр - 100 г

Масло сливочное - 10 г

Панировочные сухари - 1 ст.л.

Помидор - 2-4 шт.

  • 4
  • 70
  • Ингредиенты
Для приготовления запеканки из кабачков с сыром и помидорами подготовьте продукты по списку. Кабачки натрите на крупной терке. Добавьте ...

Ингредиенты

Сахар - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Тыквенное пюре - 170 г

Сливки (любая жирность) - 50 мл

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная - 280-300 г

Разрыхлитель - 10 г

Яблоко - 1 шт.

Пряная смесь - 1,5 ч.л.

  • 3
  • 262
  • Ингредиенты
Для приготовления тыквенных булочек с яблоками подготовьте продукты по списку. Смешайте пряности, муку, разрыхлитель, соль. Добавьте сливочное масло и ...

Ингредиенты

Сметана - 110 г

Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл

Сахар - 40 г

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 200-250 г

Ванилин - на кончике ножа

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

  • 6
  • 341
  • Ингредиенты
Для приготовления быстрого печенья на сметане подготовьте продукты по списку. Смешайте соль, сахар, ванилин и яйцо. Чуть взбейте ручным венчиком. ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 500 г

Шампиньоны - 250-300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 долька

Подсолнечное мало - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Майонез (сметана, йогурт) - 1 ст.л.

Сыр - 60 г

  • 6
  • 112
  • Ингредиенты
Для приготовления куриных рулетиков с грибами и сыром подготовьте продукты по списку. Лук нарежьте произвольно и обжарьте на подсолнечном ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 115 г

Масло сливочное холодное - 60 г

Сахар, соль - щепотка

Ледяная вода - 30 мл

Начинка:

Семга - 250 г

Брокколи - 150 г

Сливки 35% - 200 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Мускатный орех - по вкусу

Сыр - 50 г

  • 2
  • 213
  • Ингредиенты
Для приготовления киша с лососем (семгой) и брокколи подготовьте продукты по списку. Перво-наперво отварите брокколи в подсоленной воде 2-3 ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука – 550 г

Масло сливочное – 250 г

Сметана – 250 г

Соль – 0,5 ч.л.

Сода – 1 ч.л.

Начинка:

Курага – 300 г

Сахар – 180 г

Дополнительно:

Яйцо куриное - 1 шт.

  • 10
  • 339
  • Ингредиенты
Для приготовления песочного пирога с курагой подготовьте продукты по списку. Смешайте сметану с содой. Отставьте в сторону. Смешайте соль, муку и ...

Ингредиенты

Свиная вырезка - 500 г

Соль - 0,5 ч.л.

Паприка молотая - 1/4 ч.л.

Кориандр зерна - 0,5 ч.л.

Сухой чеснок - 0,5 ч.л.

Черный перец - по вкусу

Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.

Сливочное масло - 1 ст.л.

Чеснок - 1-2 дольки

Смесь итальянских трав - 0,5 ч.л.


Рафинированное подсолнечное масло для жарки - 3 ст.л.

  • 12
  • 142
  • Ингредиенты
Для приготовления свиной вырезки в духовке в фольге подготовьте продукты по списку. Свиную вырезку подготовьте: промойте и срежьте пленку. Смажьте смесью ...

Ингредиенты

Творог - 200 г

Масло сливочное - 120 г

Соль - щепотка

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт. (см. рецепт)

Мука пшеничная - 200-250 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 4
  • 332
  • Ингредиенты
Для приготовления творожного теста для галеты подготовьте продукты по списку. Смешайте творог и мягкое сливочное масло. Перемешайте до однородности. Добавьте сахар ...

Ингредиенты

Тесто:

Сливочное масло - 100 г

Соль - щепотка

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Вода - 3-5 ст.л.

Мука пшеничная - 200 г

Начинка:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сливки 35% - 250 мл

Сыр - 100 г

Рыба белая - 300 г

Брокколи - 200 г

Соль, перец - по вкусу

  • 3
  • 247
  • Ингредиенты
Для приготовления киша с рыбой и брокколи подготовьте продукты по списку. В чашу кухонного комбайна поместите соль, муку, холодное сливочное ...

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Мука пшеничная - 300 г

Дрожжи сухие - 7 г

Сахар - 110 г

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Яйцо куриное (желток) - 3 шт.

Масло сливочное - 100 г

Лимон (цедра) - 0,5 шт.

Апельсин (цедра) - 0,5 шт.

Вяленый абрикос - 100 г

Сок апельсина (для замачивания сухофруктов) - 0,5 шт.

  • 5
  • 325
  • Ингредиенты
Вместо вяленого абрикоса можно взять классический изюм. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно должно быть мягким. Белки, которые останутся ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 170 г

Сахар - 160 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 280-300 г

Шоколад - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 10
  • 452
  • Ингредиенты
Для приготовления печенья «Эсмеральда» с шоколадом подготовьте продукты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно должно быть мягким. ...

Ингредиенты

Свинина - 700 г

Шампиньоны - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Томатная паста - 1-2 ст.л.

Сметана - 200 г

  • 14
  • 168
  • Ингредиенты
Для приготовления бефстроганов из свинины с грибами на сковороде подготовьте продукты по списку. Грибы, если крупные, разрежьте. Обжарьте, помешивая, ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 400-450 г

Дрожжи сухие - 8 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Молоко - 250 г

Масло сливочное - 70 г


Сосиски - 5-6 шт.

Для обмазки:

Яйцо куриное - 1 шт.

  • 12
  • 276
  • Ингредиенты
Для приготовления пирога с сосисками на дрожжевом тесте подготовьте продукты по списку. Смешайте муку, дрожжи, соль, сахар. Добавьте теплое молоко и ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 400 г

Дрожжи сухие - 7 г

Соль - 8 г

Сахар - 10 г

Рафинированное подсолнечное масло - 25 мл

Сливочное масло - 25 г

Молоко - 320 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Начинка:

Лук репчатый - 500 г

Лук зеленый - 50-100 г

Соль, перец - по вкусу

Дополнительно:

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Вода или молоко - 1 ч.л.

Кунжут - по вкусу

  • 6
  • 170
  • Ингредиенты
Для приготовления дрожжевого пирога с луком подготовьте продукты по списку. Смешайте муку, соль, сахар, дрожжи. Добавьте теплое молоко, яйцо, растопленное ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 5 шт.

Сахар - 130 г

Соль - щепотка

Крахмал кукурузный - 75 г

Мука миндальная - 30 г

Мука пшеничная - 25 г

Пропитка:

Молоко - 150-200 мл

Крем:

Сметана густая - 500-600 г

Сахарная пудра - 3-4 ст.л.

  • 18
  • 296
  • Ингредиенты
Для приготовления бисквитного торта «Нежность» со сметанным кремом подготовьте продукты по списку. Яйца взбейте с солью и сахаром до ...

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта