E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
Вчера в 19:01:06 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автораИнгредиентыКапуста - 500 г Фарш - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Помидоры свежие - 4-6 шт. Укроп - 20-40 г Томатная паста - 1-2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления тушеной капусты с фаршем и помидорами. Вместо свежих помидоров вполне можно взять консервированные томаты в собственном ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 250 мл Дрожжи сухие - 5 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Мука пшеничная - 350-400 г Начинка:Масло сливочное - 70 г Укроп - 3-5 веточек Чеснок - 2-3 дольки
Подготовьте продукты для булочек с чесноком и зеленью в духовке. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким, ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 80 г Соль - щепотка Сахар - 160 г Творог - 140 г Яйцо куриное - 2 шт. Лимон (цедра) - 0,5 шт. Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Изюм - 100 г
Подготовьте ингредиенты для творожного кекса с изюмом. Изюм заранее залейте кипятком, дайте постоять минут 10, затем воду слейте, изюм обсушите ...
ИнгредиентыРыба любая - 500 г Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 1-2 дольки Укроп сухой или свежий - по вкусу Масло сливочное - 20 г Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Эстрагон сухой - 1 ст.л. Сметана - 200-300 г
Для приготовления рыбы с луком и сметаной понадобятся следующие ингредиенты.
Добавьте в сковороду оба вида масла и нарезанный мелко укроп ...
ИнгредиентыТворог - 250 г Масло сливочное - 60 г Соль - щепотка Сахар - 50 г Ванилин - на кончике ножа Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 120-130 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Яблоко - 0,5 шт.
Подготовьте продукты для творожных булочек «за 5 минут». Сливочное масло должно быть мягким.
Смешайте творог, масло, сахар, ванилин, соль.
...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 75 г Соль - щепотка Масло сливочное - 50 г Мука пшеничная - 180 г Ванилин - на кончике ножа Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Творожный слой:Творог - 250 г Сметана - 125 г Сахар - 50 г Яйцо куриное - 2 шт. Цедра лимона - по вкусу Крахмал - 15 г Вяленая вишня - 50 г Орехи - факультативно
Подготовьте продукты для пирога с творогом и вяленой вишней. Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры, либо ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сметана - 150 г Сода - щепотка Мука пшеничная - 130-150 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Куриное мясо - 150-200 г Лук зеленый - 4 шт. Сыр - 50-70 г
Подготовьте продукты для пирога с курицей, зеленым луком и сыром. Куриное мясо отварите заранее и полностью остудите. У меня осталось ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2-3 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Лимонный сок - по вкусу Соль, перец - факультативно Яблоко - 0,5 шт. Сельдь филе - 200 г Сметана - 70 г Горчица зернистая - 1 ч.л.
Подготовьте ингредиенты для салата с сельдью, яблоком и яйцами. Заранее отварите и полностью остудите яйца. Вся нарезка - произвольная. У ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 190 г Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл Сметана - 180 г Кофе - 1 ст.л. + 125 мл кипятка Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 150 г Какао - 45 г Сода - 1/2 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ганаш:Сливки 33-35% - 150 мл Шоколад (темный, кофейный) - 150 г
Для приготовления влажного шоколадного пирога подготовьте продукты по списку. Кофе заранее разведите (или сварите), чтобы он остыл.
Яйцо разотрите с ...
ИнгредиентыБаклажаны - 1-2 шт. Перец болгарский - 1-2 шт. Масло оливковое - 1 ст.л. Сметана - 100 г Табаско - по вкусу Лимонный сок - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Чеснок - 2-3 дольки Укроп - 5 веточек
Подготовьте ингредиенты для пикантного дипа из запеченных овощей.
Овощи выложите в противень.
Баклажаны наколите вилкой.
Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке ...
ИнгредиентыЩавель - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Сливки 20% - 200 мл Мука пшеничная - 1 ст.л. Чеснок - 1-2 зубчика Соль, перец - по вкусу
Для приготовления сливочного соуса с щавелем нам понадобятся следующие продукты.
Лук и чеснок нарежьте мелко, обжарьте на подсолнечном масле (1 ...
ИнгредиентыМука пшеничная цельнозерновая - 50-70 г (на 5-7 дней) Мука пшеничная высшего сорта - 50-70 г (на 5-7 дней) Вода - 50-70 г (на 5-7 дней)
Я уже делилась рецептом приготовления закваски спонтанного брожения для выпечки домашнего хлеба на ржаной муке.
Сегодня же хочу показать рецепт ...
ИнгредиентыФарш мясной - 500 г Капуста - 700 г Морковь - 1 шт. Соль, перец - по вкусу
Для приготовления капусты с фрикадельками в рукаве в духовке подготовьте продукты по списку.
Фарш посолите и поперчите, сформируйте ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 140 г Соль - щепотка Молоко - 120 мл Рафинированное подсолнечное масло - 90 мл Какао - 40 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 5 г Ванилин - на кончике ножа Шоколад - 100 г Груша - 2-3 шт.
Приготовив этот торт однажды, я пеку его теперь часто. Он очень вкусный, шоколадный: шокоголики точно оценят. Помимо какао, в тесте ...
ИнгредиентыКапуста цветная - 500-700 г Лук репчатый - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Сливочное и подсолнечное масла - см. описание рецепта Грибы - 200 г Вода - 50 мл Соль, перец - по вкусу
Рецепт этого блюда я нашла в интернете. Обрадовалась, потому как им можно заменить привычные ужины: картофель, макароны, крупы...
Если вы откажетесь ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Масло сливочное - 150 г Сахар - 150 г Соль - щепотка Сметана - 100 г Мука пшеничная - 200 г Мука миндальная - 80 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Сода - 1/4 ч.л. Груша - 2 шт. Корица молотая - 1 ч.л.
Этот рецепт я нашла в одном из кулинарных блогов и благодарю за него Татьяну.
Вкуснейший и нежнейший пирог непременно придется вам ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 1 шт. Капуста пекинская - 200 г Яйцо куриное - 3 шт. Огурец маринованный 2-4 шт. Сметана - 8 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Соус табаско - 0,5 ч.л.
Казалось бы, простой салат, с привычными ингредиентами: пекинская капуста, яйца и отварная куриная грудка. Но особенную изюминку салату придает заправка ...
ИнгредиентыЗакваска пшеничная - 300 г Молоко - 200 мл Сметана - 2 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - 2 ч.л. Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Мука пшеничная - 450-500 г
Хочу поделиться с вами рецептом еще одного белого хлеба на пшеничной закваске. У меня - закваска, выведенная дома, на смеси ...
ИнгредиентыБульон на баранине - 2 литра Картофель - 2-4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Фасоль стручковая - 200 г Черри - 10-15 шт. Соль, специи - по вкусу Кинза - 1 стандартный пучок
Появились в наших краях в продаже ножки молодых барашков. Бульоны на них получаются молочные!!! Вкусные, наваристые, а мясо - нежнейшее!!! ...
ИнгредиентыКартофель - 3-4 шт. Яйцо куриное - 4 шт. Огурцы - 3-5 шт. Бастурма - 150 г Соль - по вкусу Сыворотка - 1 л Кефир или сметана - по вкусу Лук зеленый - 4 шт. Укроп, петрушка - по 4 веточки
Окрошку с бастурмой я пробовала как-то в одном из ресторанов в России. Это было очень вкусно!!! Вроде как обычная окрошка, ...
ИнгредиентыКолбаса копченая - 200 г Сыр - 100 г Черри - 15 шт. Чеснок - 2 дольки Майонез - 3-4 ст.л. Петрушка - 5 веточек Соль, перец - по вкусу
Для приготовления салата с колбасой, сыром и помидорами подготовьте продукты по списку.
Колбасу и сыр нарежьте кубиками.
Помидоры ...
ИнгредиентыХлеб - 3-5 ломтей Помидоры - 2-4 шт. Сыр - 100 г Чеснок - 1-2 дольки Итальянские травы - 1 ч.л. Подсолнечное масло - 1 ст.л. Сметана - 3-4 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Признаюсь честно, готовила этот салат всего три раза... за неделю. Так он нам понравился, когда был приготовлен впервые.
Салаты с хлебом ...
ИнгредиентыБрюссельская капуста - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Морковь - 0,5 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Сметана - 200 г Соль, перец - по вкусу
Брюссельская капуста в наших краях - гость крайне редкий! Поэтому всегда, когда вижу ее в продаже, покупаю. Это такой овощ, ...
ИнгредиентыМука рисовая - 250 г Сахар - 150 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 8 г Лимон (цедра) - 0,5 шт. Масло сливочное - 150 г Яйцо куриное - 2 шт.
Для приготовления лимонного печенья из рисовой муки подготовьте продукты по списку.
Смешайте сахар, муку, разрыхлитель и соль, добавьте натертую ...
ИнгредиентыРыба филе - 500 г Соль, перец - по вкусу Лимонный сок - 1 ст.л. Чеснок - 2-3 дольки Майонез - 150 г
Рыба, запеченная под майонезом с чесноком - блюдо простое и быстрое в приготовлении. Филе рыбы можете взять любое. На гарнир ...
ИнгредиентыОгурцы свежие - 3-5 шт. Горошек консервированный - 240 г Яйца куриные - 3 шт. Салатные листья - по вкусу Соль, перец - по вкусу Майонез - по вкусу
Салат из серии "на каждый день": легко, быстро, бюджетно, вкусно и достаточно сытно.
Яйца отварите заранее, остудите полностью. Из банки с ...
ИнгредиентыБисквит:Мука пшеничная - 120 г Разрыхлитель - 10 г Какао - 20 г Соль - щепотка Сахар - 120 г Ванилин - на кончике ножа Яйцо куриное - 4 шт. Мед - 1 ст.л. Молочное суфле:Желатин порошок - 10 г Вода - 60 мл Сливки 33-35% - 350 мл Сахар - 10 г Молоко сгущенное - 170 г Ванилин - на кончике ножа
На нашем сайте вы без труда найдете еще один рецепт приготовления молочного ломтика, я же хочу предложить вам немного другой ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 100 г Мука пшеничная - 50 г Какао - 2 ст.л. Молоко - 2 ст.л. Масло сливочное - 125 г Мед - 1 ст.л. Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Шоколадный соус:Молоко - 100 мл Горький шоколад - 150 г
Рецепт этого - не побоюсь этого слова - божественного пудинга я нашла в интернете. Как истинный шокоголик, конечно, решила пробовать.
Шокоголики, ...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 150 г Соль - щепотка Сахар - 60 г Яйцо куриное - 3 шт. Ванилин - на кончике ножа Морковь - 200 г Апельсин крупный - 1 шт. (цедра и сок) Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 1 ст.л. Заливка:Вода - 180 мл Сахар - 100 г Апельсиновый сок - 100 мл (1 крупный апельсин)
Пирог из серии "Хочется чего-нибудь к чаю". Готовится просто и быстро, буквально через час у вас будет замечательный пирог к ...
ИнгредиентыСемга свежая - 200 г Семга копченая - 130 г Каперсы - 1 ст.л. Сливочное масло - 80 г Оливковое масло - 20 мл Лимонный сок - по вкусу Приправа для ухи - 2 ст.л. Паприка с дымком - 0,5 ч.л. Укроп - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления рийета из семги подготовьте продукты по списку.
Рыбу выложите в ковш, залейте водой, чтобы она покрывала ...
|