| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 7:15:27 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 190 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Йогурт - 130 г Масло сливочное - 80 г Мука пшеничная - 320 г Крахмал кукурузный - 50 г Разрыхлитель - 8 г Какао - 60 г Шоколадные капли - 100 г
Я уже представляла вам «Мягкое печенье на йогурте». Теперь же хочу предложить попробовать ...
ИнгредиентыТесто-крошка:Мука пшеничная - 300 г Сахар - 100 г Масло сливочное - 100 г Разрыхлитель - 8 г Заварной крем:Молоко - 500 мл Желтки куриных яиц - 3 шт. Сахар - 60 г Мука пшеничная - 40 г Лимон (цедра) - 1 шт.
Началась моя страсть отсюда - «Пирог-крошка с творогом и шоколадом», продолжилась этим ...
ИнгредиентыЛаваш/тортилья - 1-2 шт. (см. описание рецепта) Кетчуп - 1 ст.л. Сметана - 1 ч.л.
Картофельные чипсы - вещь неполезная (ну, так говорят), и, как любая неполезная вещь, так и просятся в рот.
Можно, конечно, картофельные ...
ИнгредиентыЧерри - 300 г Оливки (маслины) - 10-15 шт. Лук репчатый красный - 0,5 шт. Каперсы - 1 ст.л. Масло оливковое - по вкусу Бальзамический крем - по вкусу
Такой салат подают в одном из моих любимых ресторанов. Он легкий, свежий. Продукты для него весьма недороги.
Салат из помидоров ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 300-320 г Сахар - 190 г Йогурт - 130 г Масло сливочное - 80 г Крахмал кукурузный - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Разрыхлитель - 8 г Соль - щепотка
Йогурт берите любой. У меня был греческий, консистенция - как у сметаны 20%. Также можете использовать и фруктовый йогурт.
...
ИнгредиентыКабачок - 1-2 шт. Помидоры свежие - 3-5 шт. Сметана - 200 г Лук зеленый - 2-3 шт. Сыр - 150 г Чеснок - 2 дольки Соль, перец - по вкусу
Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром в духовке - простое, быстрое, некалорийное, легкое в приготовлении и поедании блюдо.
Такое ...
ИнгредиентыТесто-крошка:Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 8 г Масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 100 г Ванилин - на кончике ножа Начинка:Творог мягкий - 500 г Нутелла - 300 г
Такой пирог идеален для новичков, потому что готовится очень просто! Особенно в том случае, если у вас есть кухонный комбайн. ...
ИнгредиентыМакаронные изделия - 300 г Цукини - 1-2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Пассата - 200 мл Сливки 20% - 150 мл Соль, перец - по вкусу
Паста с цукини в сливочно-томатном соусе - отличный вариант быстрого приготовления ужина.
Попробовав однажды сочетание пассаты и сливок, я уже не ...
ИнгредиентыБатон - 4 куска Корица молотая - 1 ст.л. Сахар - 1,5-3 ст.л. Сметана - 2-3 ст.л.
Все гениальное - просто!
Как правило, рецепт всевозможных сухарей и сухариков одинаков: кусочки хлеба запекаются в духовке. Рецепт приготовления этих сухариков ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Сахар - 100 г Соль - щепотка Масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Разрыхлитель - 8 г Начинка:Творог мягкий - 500 г Сахар - 150 г Ванилин - на кончике ножа Шоколад темный - 100 г
Такой пирог, по-моему, пекли все на всем постсоветском пространстве. Думаю, что если поискать, то и на нашем сайте можно найти ...
ИнгредиентыХлеб - 4-6 кусков Перец болгарский - 1 шт. Сосиски - 4 шт. Помидор свежий - 1-2 шт. Сыр - 70 г Соль, перец - по вкусу Яйца куриные - 3 шт. Молоко - 250-300 мл Укроп - по вкусу
Я редко готовлю что-то подобное по той простой причине, что хлеб не остается. Никогда. Съедается подчистую!
Но когда я увидела этот ...
ИнгредиентыТесто:Яйца куриные - 4 шт. Сахар - 180 г Соль - щепотка Масло сливочное - 100 г Молоко - 130 мл Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 8 г Какао - 40 г Лимон (только цедра) - 1 шт. Крем:Молоко - 250 мл Яйца куриные (только желток) - 2 шт. Сахар - 50 г Кукурузный крахмал - 30 г Ванилин - на кончике ножа
Уже давненько я засматривалась на торт "Нуа". Очень много рецептов в интернете есть на эту тему, много вариаций приготовления этого ...
ИнгредиентыЦукини - 1-2 шт. Соль, перец - по вкусу Пармезан - 50 г Прованские травы - 2 ст.л. Оливковое масло - 3 ст.л.
Самый легкий и простой способ приготовления кабачков (кстати, взять можно не только цукини, но и любой другой кабачок). А еще ...
ИнгредиентыСало свиное с прожилками мяса - 1 кг Соль - 4 ст.л. Лавровый лист - 1-2 шт. Перец черный горошком - 10 шт. Перец душистый - 2 шт. Ягоды можжевельника - 2-3 шт. Гвоздика - 2-3 шт. Кориандр семена - 1 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу Чеснок - 6-8 долек
По-моему, столько разговоров и споров, сколько их имеется о сале, нет ни об одном известном продукте.
Вычитала в википедии и ужаснулась, ...
ИнгредиентыХлеб для тостов - 6-8 шт. Нутелла - 6-8 ч.л. Орехи - 30 г Масло сливочное - 100 г Молоко - 40 мл Яйцо куриное - 1 шт. Корица молотая - 1 ч.л. Сахар - 2-3 ст.л.
Нечто похожее я ела в детстве, но там была история со сгущенкой.
Потом рецепт был потерян-забыт, пока моя приятельница не напомнила ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л. Молоко - 200 мл Сметана - 200 г Шпинат - 120 г Сода - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука пшеничная - 220-250 г
Рецепт шпинатных панкейков я нашла в интернете и благодарю за них Татьяну.
Не все нам есть сладкие панкейки, можно приготовить и ...
ИнгредиентыТесто:Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 2-5 ст.л. Соль - щепотка Масло сливочное - 30 г Молоко - 200 мл Мука пшеничная - 130 г Какао - 30 г Разрыхлитель - 8 г Ганаш:Сливки 33-35% - 130 мл Шоколад темный - 200 г
Панкейки - хороший вариант быстрого завтрака.
Шоколадные панкейки с шоколадным ганашем, что я хочу вам предложить, - настоящее лакомство как для ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 1-3 ст.л. Молоко - 200 мл Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 130-150 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Краситель «AmeriColor Super Red» - 2-3 капли
Блины, оладьи, модные нынче панкейки - отличный вариант быстрого завтрака. Да и с собой можно взять в школу, на работу, ...
ИнгредиентыСливки 30-35% - 300 мл Кефир - 3 ст.л.
Крем-фреш - (фр. creme fraiche — свежие сливки) — французский кисломолочный продукт, похожий на сметану.
Такой продукт удобен для тех, ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 15 г Вода - 160 мл Соль - щепотка Масло оливковое - 40 мл Дополнительно:Пассата - 4 ст.л. Прованские травы - по вкусу Моцарелла - 70 г
И вновь рецепт от девушки из Италии - от Лауры. Такое, конечно, могли придумать только итальянцы. И, кстати, замечательная придумка! ...
ИнгредиентыСало свиное - 150 г Картофель - 3 шт. Макаронные изделия мелкие - 150 г Сельдерей стебли - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Оливковое масло - 3 ст.л. Томатная паста - 2 ст.л. Прованские травы - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Признаюсь честно, когда увидела рецепт на просторах интернета, моя первая реакция была: "Бог мой, как же это есть?..." Но тут ...
ИнгредиентыКартофель - 3 шт. Спаржа зеленая свежая - 0,8-1 кг Лук репчатый - 1 шт. Масло оливковое - 2 ст.л. Вино белое сухое - 150 мл Сливки 20% - по вкусу Соль - по вкусу
Очень вкусный и легкий суп. Скорее, весенне-летний, но и в осенне-зимний период можно побаловать себя таким обедом.
Противники алкоголя, будете ...
ИнгредиентыКрасный болгарский перец - 1 шт. Желтый болгарский перец - 1 шт. Миндальная мука - 50 г Чеснок - 2 дольки Пармезан - 1 ст.л. Базилик свежий - 10-15 листьев Оливковое масло - 20 мл Соль - по вкусу
С любителями всевозможных песто, дипов и прочих соусов спешу поделиться рецептом песто из болгарского перца с миндалём.
Такой песто идеально пойдет ...
ИнгредиентыМакаронные изделия - 350 г Перец болгарский красный - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло оливковое для жарки - 2 ст.л. Масло оливковое для соуса - 3-5 ст.л. Маскарпоне - 150 г Базилик свежий - 5 листьев Сыр дор блю или горгонзола - 100-150 г Соль, перец - по вкусу
Рецепт из разряда быстрых ужинов. Быстрый во всех смыслах: готовится быстро и съедается так же.
Паста, приготовленная таким способом, получается очень ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 4 шт. Соль - щепотка Сахар - 170 г Маскарпоне - 250 г Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 16 г Корица молотая - 2 ч.л. Яблоко - 3 шт.
Яблочный пирог на маскарпоне - альтернатива обычному яблочному пирогу, в котором используется либо сливочное масло, либо подсолнечное.
Яблоки выбирайте плотные, но ...
ИнгредиентыЛимонная смесь (ванна):Вода - 250 мл Сахар - 100 г Лимонный сок - 100 мл Крем:Сливки 33-35% - 250 мл Маскарпоне - 250 г Сахарная пудра - 25 г Лимонный сок - 4 ст.л. Лимонная цедра с 2-х лимонов Савоярди - 150-200 г
Для приготовления лимонного тирамису без яиц подготовим продукты по списку.
Сначала надо приготовить смесь, в которую окунают печенье. Лаура ...
ИнгредиентыТесто:Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 120 г Соль - щепотка Молоко - 100 мл Масло сливочное - 80 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 16 г Крем:Нутелла - 200 г Творог мягкий или рикотта - 80 г Опционально: сливки 20-35% - 100 мл (см. описание рецепта)
Я все-таки сотворила себе кумира! Это девушка Лаура - автор многих рецептов на итальянском сайте. Что бы я ни готовила ...
ИнгредиентыТесто:Кефир - 200 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сметана - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло сливочное - 100 г Мука пшеничная - 450-500 г Начинка:Говядина - 250 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Лавровый лист - 1 шт. Соль, перец - по вкусу.
Этот рецепт я нашла на одном из сайтов, и с той поры готовлю эчпочмак именно так.
Мне очень нравится тесто: ...
ИнгредиентыСосиски - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Сельдерей стебли - 1-2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Соль и сухая аджика - по вкусу Петрушка свежая - по вкусу
Этот рецепт пригодится, если вам надо приготовить ужин быстро. Получается ужин на скорую руку, вкусный и сытный. На гарнир можно ...
ИнгредиентыФарш говяжий - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Перец болгарский - 1 шт. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Помидоры - 3 шт. Паприка молотая - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Аджика сухая - по вкусу Яйца куриные - 4-6 шт.
Шакшука - блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, лука, приправ и острого перца.
Существует множество рецептов приготовления этого сытного, ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
