E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 7:15:27 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автораИнгредиентыКапуста (маленькие кочаны) - 2-4 шт. Соль - щепотка Перец молотый - по вкусу Чеснок - 1-2 дольки Масло растительное (см. описание рецепта) - 30-50 мл
Я - человек, совершенно не соблюдающий пост. И моя семья такая же. Но дабы хоть как-то разнообразить питание, свое и ...
ИнгредиентыФиле рыбы - 1 кг Кабачок - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Мука - 2-3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Укроп - по вкусу
Рыбные котлеты, запеченные в духовке - блюдо диетическое. Подойдет тем, кто сидит на диете, или же для питания достаточно маленьких ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 120 г Соль - щепотка Сахар - 150 г Ванилин - на кончике ножа Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 230-280 г (см. описание рецепта) Сода - 1/2 ч.л. Шоколадные капли (по желанию) - 100 г
Уж не знаю, как у вас, а у меня часто и густо бывает так, что хочется сладкого. Причем конкретного сладкого: ...
ИнгредиентыКуриное филе - 600 г Помидоры - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-3 дольки Баклажан - 1-2 шт. Соль, сахар, перец - по вкусу
Рецепт, что я хочу предложить вашему внимаю, достаточно диетический, легкий в приготовлении и поедании, не затратный.
Если подавать блюдо как ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 2 шт. Сахар - 110 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Масло сливочное - 130 г Творог мягкий - 200 г Какао - 35 г Мука пшеничная - 145 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Груша свежая - 2-3 шт.
На нашем сайте есть достаточно рецептов шоколадных пирогов, пирогов с грушей и шоколадных пирогов с грушей. Безусловно, каждый заслуживает внимания.
Я ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 400 г Майонез - 250 г Соль - 1 ч.л. Яйца куриные - 3 шт. Сода - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 1 стакан (240 мл) Дополнительно:Масло подсолнечное - 1 ст.л. Сухари панировочные - 2 ст.л.
За свою бытность я пекла достаточно большое количество заливных пирогов: и с капустой, и с мясом, и с овощами. Что-то ...
ИнгредиентыОсновное:Тыква свежая - 150 г Лук репчатый - 0,5 шт. Яблоко - 1 шт. Сельдь соленая - 200 г Масло оливковое - 1 ст.л. Заправка:Масло оливковое - 5 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу Сок лимонный - 2 ст.л. Мед - 1 ст.л.
Салат из тыквы с сельдью и яблоком, пожалуй, не назовешь праздничным. Скорее, он диетический и постный. Мне, как человеку, сидящему ...
ИнгредиентыШампиньоны - 400 г Маринад:Чеснок - 2 дольки Масло сливочное - 20 г Соль, перец - по вкусу Прованские травы - 1 ч.л. Уксус бальзамический - 15 мл
Рецепт, которым я хочу поделиться - отличная закуска. Правда, есть одно НО: если вы будете использовать в приготовлении сливочное масло, ...
ИнгредиентыЛук красный - 300 г Маринад:Сахар - 2 ст.л. Мед - 1 ст.л. Вода - 120 мл Уксус яблочный - 100 мл
Маринованный лук - универсальная закуска, которая подходит ко многим блюдам! Ну кто ж не знаком с тандемом "шашлык и маринованный ...
ИнгредиентыОпара:Дрожжи сухие - 7 г Вода теплая - 70 мл Сахар - щепотка Мука пшеничная - 3 ст.л. Основной замес:Вся опара Вода теплая - 200 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Солод ржаной ферментированный - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Уксус яблочный - 1 ст.л. Мука ржаная - 150 г Мука пшеничная - 300 г
Моя мама любит повторять: "Никогда бы не подумала, что ТЫ будешь печь в принципе, а тем более - хлеб!!!" Я ...
ИнгредиентыГречка - 1 стакан Вода - 2 стакана Капуста белокочанная - 200-300 г Лук репчатый - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 3-4 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Данный рецепт мне попался в интернете. Заинтересовал он меня тем, что оказался очень полезен лично для меня - это раз, ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 150 г Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 180 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Овсяные хлопья - 200 г Мука пшеничная - 140 г (см. описание рецепт) Сода - 1/4 ч.л. Шоколад темный - 100 г
Я перепробовала много рецептов овсяного печенья, но все было не то. А потом, достаточно давно, мне на глаза попался рецепт, ...
ИнгредиентыМясо - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Шампиньоны - 150 г Чеснок - 3 дольки Соль, перец - по вкусу Соевый соус - 2 ст.л.
Осенью, когда сезон овощей, когда овощи вкусны и недороги, самое время готовить из них что-то.
Как диетический или постный вариант их ...
ИнгредиентыФарш:Фарш мясной - 700 г Гречка вареная - 120 г Чеснок - 2 дольки Соль, перец - по вкусу Соус:Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Масло сливочное - 30 г Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Мука пшеничная - 1 ст.л. Вода - 300 мл Сметана - 3-4 ст.л.
Итак, для приготовления гречаников с фаршем в сметанном соусе подготовим продукты по списку.
В фарш добавим гречку, измельченный чеснок, ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 2 шт. Соль - щепотка Молоко - 60 мл Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Вяленые помидоры - 4-6 шт.
Маффины, кексы, капкейки - как хотите назовите эту выпечку. В данном случае это несладкий вариант достаточно привычной нам формы. Могу ...
ИнгредиентыМакароны мелкие - 100 г Оливки - 15 шт. Помидоры черри - 10-20 шт. Сыр Фета - 60 г Сок лимона - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло оливковое - 3 ст.л.
Подобные салаты в разных вариациях частенько подают в ресторанах.
Это хороший вариант для легкого ужина, а можно такой салат взять с ...
ИнгредиентыКартофель вареный - 3-4 шт. Яйца куриные вареные - 3-4 шт. Сельдерей стебли - 1-2 шт. Корнишоны - 4-6 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Майонез - по вкусу (см. описание) Соль, перец - по вкусу
Есть в моем городе несколько кафе, где хозяева - американцы. И посетители этих кафе - их соотечественники. Как правило, еда ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 80-100 г Мука кукурузная - 30 г Масло сливочное - 60 г Сахар - 60 г Яйцо куриное - 1 шт. Какао - 2 ст.л. Кунжут - 3 ст.л. Ароматизатор (см. описание рецепта) - по вкусу Соль - щепотка
Разрыхлитель не нужен: тут его роль исполняет кукурузная мука, которая дает выпечке рыхлость. Кунжут берите любой, какой есть в наличии. У ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 380-400 г Дрожжи сухие - 10 г Вода - 100 мл Сметана - 120 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Масло сливочное - 20 г
За то время, что я пеку хлеб (а это уже лет шесть, если не больше...), я перепробовала много рецептов. Сегодня ...
ИнгредиентыОпара:Вода теплая - 100 мл Мука пшеничная - 100 г Дрожжи сухие - 1/8 ч.л. Основной замес:Вода - 270 мл Сахар - 2 ч.л. Соль - 2 ч.л. Дрожжи сухие - 1/4 ч.л. Мука пшеничная - 400 г
Мне очень нравится хлеб, который готовится на долгоиграющей опаре, когда опара с минимальным количеством дрожжей бродит долго. Такой хлеб чем-то ...
ИнгредиентыФарш:Фарш мясной - 600 г Прованские травы - по вкусу Соль, перец - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-3 дольки Соус:Томаты в собственном соку - 1 банка (400 г) Сельдерей стебли - 3 шт. Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Чеснок - 3 дольки Лук репчатый - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Соль, перец - по вкусу
Продукты для приготовления фрикаделек в томатном соусе с овощами подготовим по списку.
Выкладываем в миску фарш. Добавим к нему ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 600 г Дрожжи - 1,5 ч.л. Вода - 300 мл Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Лук зеленый - 2-3 шт. Дополнительно:Чеснок - 10-12 долек Перец черный молотый - по вкусу
С удовольствием хочу предложить вам вкусный и невероятно ароматный хлеб! Безусловно, такой хлебушек вряд ли подойдет к завтраку, на него ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 5 шт. Сахар - 150 г Мука пшеничная - 120 г Какао - 25 г Вишня - 180 г
Печем шарлотку, да не простую, а шоколадную.
Готовится такая выпечка быстро, из простых и доступных продуктов. Вишня у меня вяленая. Если ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 380-400 г Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Хлопья гречневые - 3-4 ст.л. Вода - 230 мл Соль - 1 ч.л. Мед - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл
Как-то я с дури купила гречневые хлопья, которые никто не стал есть, в том числе и я, хотя гречка, в ...
ИнгредиентыДрожжевое тесто:Мука пшеничная - 350 г Дрожжи сухие - 8 г Молоко - 200 мл Масло сливочное - 60 г Мед - 1 ст.л. Соль - щепотка Сахар - 80 г Какао порошок - 40 г Готовое слоеное тесто - 250 г
Предлагаю вам испечь вот такие необычные круассаны из двух видов теста: слоеного белого и темного дрожжевого.
Если есть желание, безусловно, можно ...
ИнгредиентыМука черемуховая - 100 г Мука миндальная - 125 г Сахар - 180-200 г Яйцо куриное - 4 шт.
Рецепт этого замечательного, богатого по вкусу пирога я нашла у блогера Ирины Чадеевой.
Пирог обладает ярко выраженным черемуховым вкусом, а миндаль ...
ИнгредиентыХлеб белый - 2 шт. Тапенада - 6-8 ч.л. Помидоры вяленые - 6-8 шт. Сыр Бри - 50 г
Такие мини-бутерброды частенько подают в ресторанах. Идея понравилась: быстро, просто, вкусно. Так как они совсем малюсенькие, буквально на один укус, ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 130 г Шоколад темный - 140 г Мука пшеничная - 280 г Мука миндальная - 100 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Какао - 2 ст.л. Сахар - 140 г Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Яйца куриные - 3 шт. Молоко - 160 мл Сливы - 4-6 шт.
Этот рецепт, как и многие другие, в своё время был найден на просторах интернета и прижился в моей семье на ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 90 г Вода - 90 г Масло сливочное - 70 г Мука пшеничная - 125 г Яйца куриные - 3-5 шт. Соль - щепотка Сахар - щепотка Крем:Молоко - 500 мл Кофе растворимый - 1 ст.л. Сахар - 100 г Желток куриного яйца - 5 шт. Мука пшеничная - 40 г Шоколад темный - 30 г Миндальные лепестки - по желанию
При всем обилии всевозможных десертов одним из моих любимых является выпечка из заварного теста (шу, эклеры, профитроли) с заварным кремом. ...
ИнгредиентыСливки 35% - 100 мл Темный шоколад - 150 г Ароматизатор - по вкусу (см. описание рецепта) Масло сливочное - 50 г Фисташки соленые (для обсыпки) - 100 г
Этот рецепт посвящаю всем шокоголикам, к коим отношу и себя.
Готовятся конфеты просто, а результат очень радует! Только шоколад берите очень ...
|