E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 15:29:15 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автораИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Сахар - 130 г Соль - щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 120 мл Кефир - 380 мл Мука пшеничная - 280 г Какао - 30 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Сода - 1 ч.л.
Хочу предложить вашему вниманию рецепт бисквитного коржа на кефире.
Готовится просто и быстро, с минимальным набором продуктов. В итоге получится отличная ...
ИнгредиентыТесто:Вода - 180 мл Сахар и соль - щепотка Масло сливочное - 70 г Мука пшеничная - 125 г Яйца - 3-4 шт. Крем:Сливки 35% - 300 мл Сахарная пудра - по вкусу (см. описание рецепта) Дополнительно:Сахарная пудра - 1 ст.л.
Заварные пирожные - отличная заготовка. Их можно сделать любой формы, размера, они универсальны по той простой причине, что на вкус ...
ИнгредиентыИндейка филе - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Яйцо куриное - 1 шт. Картофель - 1-2 шт. Соль-перец - по вкусу Сметана - 150 г Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.
Такие котлеты вполне могут стать диетическим ужином, т.к. запекаются в духовке, а не жарятся в масле. А также ими можно ...
ИнгредиентыДля фарша:Фарш куриный - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Хлеб белый - 2 куска Молоко или вода - для хлеба Соль, перец - по вкусу Томатная подлива:Томатная паста - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Вода - 500 мл Соль, перец, сахар - по вкусу Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Перец душистый - 2-3 шт.
Любые котлеты - это всегда быстрый, сытный и вкусный ужин. Их жарят, запекают в духовке, готовят на пару. А если ...
ИнгредиентыКопченое мясо индейки - 200 г Рис - 5 ст.л. Картофель - 2-3 шт. Капуста - 0,5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 1-2 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Перец душистый - 2-3 горошины Соль, перец - по вкусу
Предлагаю приготовить вкусный, питательный и ароматный суп...
Существует огромное множество рецептов капустняка. Мы же будем готовить его с рисом и копченым ...
ИнгредиентыСок апельсиновый - 200 мл Сахар - 150 г Ванильная эссенция - 1 ч.л. Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл Мука пшеничная - 300-320 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Какао - 3 ст.л. Клубника свежая - 150 г Мёд - 1-2 ст.л.
Честно говоря, я редко пробовала постную выпечку, которая бы меня радовала. Мне по душе выпечка с использованием яиц, сливочного масла, ...
ИнгредиентыКапуста - 0,5 шт. Свекла - 1 шт. Морковь - 1 шт. Оливковое масло - по вкусу Лимонный сок - по вкусу
Салаты под названиями "Щетка" и "Метелка" говорят сами за себя. Они призваны очистить наш организм, "вымести" из родненького всю нечисть, ...
ИнгредиентыОпара:Сахар - 50 г Мука пшеничная - 80 г Дрожжи сухие - 7 г Молоко теплое - 160 мл Тесто:Вся опара Желтки куриного яйца - 4 шт. (крупные) Сахар - 70 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 350-370 г Вода теплая - 75 мл Масло сливочное - 80 г Маковая начинка:Мак - 100 г Сахар - 75 г Белки куриного яйца - 1 шт.
Для приготовления кулича с маком подготовим продукты по списку.
Итак, марафон начался.
Готовим опару. Смешиваем ...
ИнгредиентыГречневая крупа - 1 стакан Свинина мякоть - 500 г Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 2 шт. Приправа для гречки - по вкусу Соль - по вкусу Чеснок - 1 головка Вода - 2 стакана Подсолнечное масло - для обжарки мяса
Плов из гречки - в общем-то, простейшее блюдо, но это отличный ужин. Сытный, даже полезный (гречка - крайне полезный продукт). ...
ИнгредиентыЛук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Сельдерей стебли - 2 шт. Рис - 5 ст.л. Шампиньоны - 200 г Сливки (см. описание) - по вкусу Вода или бульон - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Признаюсь честно, я не особо люблю сливочные супы, но есть парочка, которые всегда идут на ура! Рецептом одного из таких ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 2 шт. Сахар - 180 г Соль - щепотка Кефир - 120 мл Ванильный экстракт - 1 ч.л. Рафинированное подсолнечное масло - 130 мл Какао - 1 ст.л. Мука пшеничная - 170 г Крахмал кукурузный - 30 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Краситель AmeriColor - 1 ст.л.
Рецепт этих кексов я нашла у американского блогера. Понравилось, что девушка использовала в выпечке крахмал. Как правило, на крахмале выпечка ...
ИнгредиентыЯблоко зеленое - 0,5 шт. Перец болгарский - по вкусу Огурец свежий - 0,5 шт. Сельдерей стебли - 1 шт. Лимонный сок - 1 ч.л. Дижонская горчица - 2 ч.л.
Для приготовления салата с сельдереем, яблоком и овощами подготовим продукты по списку.
...
ИнгредиентыОпара:Молоко - 70 мл Мука пшеничная - 2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 5 г Основной замес:Яйца куриные - 2 шт. Яичный желток - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 130 г Ванильный экстракт - 1 ч.л. Масло сливочное - 50 г Изюм - 100 г Творог - 250 г Куркума - 0,5 ч.л. Цедра апельсина - 1 ст.л. Мука пшеничная - 270 г
Итак, для приготовления творожного кулича на сухих дрожжах подготовим продукты.
Делаем опару. ...
ИнгредиентыБисквит:Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 90 г Мука пшеничная - 45 г Какао порошок - 18 г Крем:Сливки 35% - 600 мл Сгущенное молоко - 5 ст.л. Желатин порошковый - 1,5 ст.л. Вода - 50 мл Дополнительно:Клубника свежая - 200 г
Красивый, сочный, нежный, тающий во рту - это все он, бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками.
За основу я взяла ...
ИнгредиентыКус-кус - 5 ст.л. Кипяток - 10 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Горошек зеленый свежий - 100 г Соль, перец - по вкусу Рафинированное подсолнечное масло - для жарки
Кус-кус - крупа нынче очень модная, и все больше набирающая популярность. Она универсальна, что позволяет придумывать с ее участием новые ...
ИнгредиентыНут консервированный - 1 банка (400 г) Томаты в собственном соку - 1 банка (380 г) Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Баклажаны - 1-2 шт. Корица - 1 ч.л. Паприка молотая - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Рецепт этого супа я нашла на просторах интернета уже давно, с той поры он плотно "засел" в нашей семье. Вроде ...
ИнгредиентыСвекла вареная - 1 шт. Кускус - 2 ст.л. Кипяток - 4 ст.л. Лук репчатый - 0,5 шт. Оливковое масло - по вкусу Хмели-сунели - 1 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу Дижонская горчица - 1 ч.л.
Предлагаю приготовить простой и незатейливый салат из свеклы с кускусом. Кускус нынче все больше приобретает популярность: оно и немудрено. Готовится ...
ИнгредиентыТесто:Дрожжи сухие - 1 ст.л. Соль - щепотка Сахар - 4 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 20 г Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл Кефир - 300 мл Ванильный экстракт - 1 ч.л. Мука пшеничная - 500 г Начинка:Клубника свежая - 300 г Сахар - по вкусу (см. описание рецепта) Крахмал кукурузный - по вкусу (см. описание рецепта) Дополнительно:Желток куриного яйца - 1 шт. Молоко - 1 ст.л.
В моей семье не особо жалуют сладкие пирожки, но есть такие, до которых мое семейство снисходит: это пирожки с абрикосами ...
ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Яйцо куриное - 2 шт. Соль, перец, хмели-сунели - по вкусу Крахмал - 1 ст.л. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Лук репчатый - 1 шт.
Готовим, собственно, обыкновенные рубленые куриные оладьи с жареными овощами. Жареные овощи придадут блюду особый "дух". Рекомендую зажарить овощи до почти ...
ИнгредиентыЗакваска пшеничная активная - 70 г Вода теплая - 350 гр Мука пшеничная - 240 г Мука ржаная - 240 г Соль - 12 г Мед - 2 ст.л. Тмин семена - 1 ч.л. Кориандр семена - 1 ч.л.
Существует великое множество вариантов приготовления Бородинского хлеба! Я для себя уже давно нашла один, рецепт которого мне очень импонирует! Во-первых, ...
ИнгредиентыКускус - 80 г Бульон или вода - 140 мл Корица палочка - 1 шт. Баклажаны - 2 шт. Чеснок - 3 дольки Кинза - 1 пучок Уксус 5% - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло для жарки Соль, перец - по вкусу
Хочу предложить вашему вниманию вот такой рецепт приготовления теплого салата с кускусом и баклажанами.
Хочу заметить, что количество ингредиентов дано "на ...
ИнгредиентыТесто:Вода ледяная - 130 мл Рафинированное подсолнечное масло - 130 мл Соль - щепотка Мука пшеничная - 2-2,5 стакана Начинка:Капуста квашеная - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Тмин - 1 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу Дополнительно (для непостных дней):Яйцо куриное - 1 шт.
Предлагаю приготовить вкусные постные пирожки с квашеной капустой. С приготовлением пирожков справится даже школьник!
Мне такие пирожки нравятся в остывшем виде ...
ИнгредиентыОпара:Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Вода комнатной температуры - 200 мл Мука пшеничная - 200 г Тесто:Вся опара Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Вода теплая - 100 мл Мука пшеничная - 200 г Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Сейчас пост, поэтому хочу поделиться с вами рецептом постного хлеба.
Меня всегда удивляет тот факт, что по сути весь хлеб - ...
ИнгредиентыКефир - 250 мл Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 2 ст.л. Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Рафинированное подсолнечное масло - для жарки
Любые оладьи, панкейки, блины - это отличное решение для быстрого завтрака.
Да, из всего вышеперечисленного оладьи - не самый полезный завтрак, ...
ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Яйцо куриное - 1 шт. Крахмал - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Кукуруза консервированная - 0,5 банки Укроп - 0,5 пучка Рафинированное подсолнечное масло - для жарки
Рубленые куриные оладьи с кукурузой - рецепт простой, незатратный как по времени, так и в материальном плане. Когда надо быстро ...
ИнгредиентыМука овсяная - 170 г Мука пшеничная - 30 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар - 50 г Яйца куриные - 2 шт. Молоко - 180 г Соль - щепотка Корица - 1 ч.л.
Предлагаю вашему внимаю весьма полезный вариант начала дня - толстые овсяные блины с корицей. Блины получаются достаточно сладкими, их можно ...
ИнгредиентыФиле масляной рыбы - 600 г Помидоры свежие - 2 шт. Лук-порей - 1 шт. Оливки - 0,5 банки Эстрагон сухой - 2 ст.л. Смесь для стейков - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Довелось мне есть копченую масляную рыбу. Вкуснейшая вещь!!! В общем-то, мое знакомство с этой рыбой и началось с этого кусочка. ...
ИнгредиентыОсновное:Капуста цветная - 1 шт. (небольшая) Морковь - 1 шт. Чеснок - 3 дольки Перец сладкий - 1 шт. Маринад:Вода - 500 мл Уксус столовый - 2,5-3 ст. л. Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 1 ст.л. Нерафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Перец душистый - 3 шт. Лавровый лист - 2 шт. Гвоздика - 2 шт. Кориандр - 1 ч.л.
Спешу поделиться с вами еще одним постным рецептом - маринованной цветной капустой с овощами. Конечно, такое блюдо можно употреблять не ...
ИнгредиентыОпара:Дрожжи сухие - 7 г Сахар - 1 ч.л. Мука пшеничная - 3 ст.л. Молоко теплое - 100 мл Основной замес:Вся опара Молоко теплое - 150 мл Соль - щепотка Растопленное сливочное масло - 60 г Желток куриного яйца - 2 шт. Мука пшеничная - 350-400 г Начинка:Корица молотая - 4 ч.л. Масло размягченное - 50 г Сахар - 8 ст.л.
Есть ли такие люди, которым не нравится запах корицы? Думаю, таковых не найдется. А уж выпечка с корицей... Когда я ...
ИнгредиентыЦукини - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук-порей - 0,5 шт. Картофель - 1 шт. Яйца куриные - 2 шт. Крахмал - 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Хмели-сунели - 1 ч.л. Рафинированное подсолнечное масло - для жарки
Такие оладьи я готовлю, когда надо устроить легкий разгрузочный ужин. Готовятся они быстро, получаются вкусными. Подавать оладьи из цукини лучше ...
|