Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пышные оладьи на теплом кефире

Готовим пышные оладьи на теплом кефире. Главное - не перегреть кефир!

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Рафинированное подсолнечное масло - для жарки

260 кКал
15 мин.
5 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 15 голосов

Процесс приготовления

Любые оладьи, панкейки, блины - это отличное решение для быстрого завтрака.

Да, из всего вышеперечисленного оладьи - не самый полезный завтрак, но... кому сейчас легко?: :-)

Как правило, с приготовлением оладий справится даже школьник, начинающий кулинар. Собственно, премудростей в приготовлении никаких, поэтому приступим.

Для приготовления пышных оладий на теплом кефире подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для пышных оладий на теплом кефире

Кефир выливаем в подходящую емкость, подогреем до теплого состояния. Не кипятим! Я подогреваю в микроволновке, но можно, конечно, и на плите.

Добавим в теплый кефир сахар и соль. Хорошо перемешиваем венчиком.

Затем добавим яйцо и вновь перемешаем, чтобы яйцо полностью разошлось в смеси.

Добавим муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо вымешиваем тесто. Оно получится весьма комковатым.

Жарим оладьи на подсолнечном масле на среднем огне с двух сторон до готовности.

Готовые оладьи выкладываем на абсорбирующую бумагу, чтобы ушел лишний жир.

Пышные оладьи на теплом кефире готовы.

Подаем со сметаной, джемом, йогуртом...

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Пышные оладьи

Подборка рецептов

Кабачковые оладьи с морковью

Кабачковые оладьи с мясом и грибами

Оладьи с кокосовой стружкой (на кефире)

Оладьи на дрожжах с яблоками

Оладьи на кефире

Подборка рецептов

Оладьи с колбасой и зеленью

Оладьи из морковного жмыха

Пышные оладьи на горячем кефире

Кукурузные оладьи

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Постные блины с кукурузной мукой

Блины с начинкой «Сладкий август»

Пышные оладьи на кефире для ребенка

Кружевные блины из бутылки

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Рулет из лаваша с овощами

Смузи из хурмы с бананом

Салат с хамоном, авокадо и моцареллой

Белый горячий шоколад

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Панкейки с кукурузной мукой

Ленивые вареники с творогом и бананом

Оякодон

Смузи из инжира и винограда

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Rencha1

Хорошенькие оладушки, Олесик!

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Красавчики!

Нравится

(1)

ответить

Матильда Автор рецепта

Леночка, спасибо, что заглянула!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пышные оладьи на теплом кефире

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти