E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Оладьи с колбасой и зеленью

    Оладьи с колбасой и зеленью

    Я люблю оладушки! К тому же, как сладкие, к чаю, так и вот такие, закусочные, с различными несладкими добавками. Эти оладьи хороши и на обед, со сметанкой, и на завтрак, к примеру, с кофе. Конечно же, с добавками можно бесконечно экспериментировать, заменяя вареную колбасу копчёной или ветчинной, а петрушку укропом - выбор всегда остаётся за вами :)

    Ингредиенты

    Кефир - 500 мл

    Яйцо куриное - 1 шт

    Колбаса вареная - 120 г

    Петрушка - 0,25 пучка

    Бульонный кубик - 7 грамм ( примерно 0.75 шт.)

    Мука пшеничная - 10 ст.л.

    Сода - 0.5 ч.л.

    Масло растительное - по вкусу (для жарки)

    • 145 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    *Home*Chef * автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Для того, чтобы приготовить оладьи с колбасой и петрушкой, возьмите пшеничную муку, соду, куриное яйцо, кефир, колбасу, петрушку, растительное масло для жарки, бульонный кубик (куриный). 


    В миску налейте кефир комнатной температуры, вбейте в него яйцо и перемешайте всё венчиком.

    Кефир и яйцо


    Мелко нарежьте колбасу и петрушку, добавьте эти продукты в кефирно-яичную смесь, снова перемешайте.

    Добавить колбасу и зелень


    Муку и соду просейте в другую миску, а затем подмешайте в кефирно-яичную смесь с добавками.

    Добавить муку


    В конце замешивания теста для оладий раскрошите в него не целый куриный бульонный кубик. Заметьте, соль мы не добавляем в тесто, так как бульонный кубик уже сам по себе содержит достаточное количество соли и тесто не будет пресным.

    Добавить куриный кубик


    Перемешайте тесто ещё раз и оставьте на 5 минут, а затем на растительном масле обжарьте оладьи с двух сторон, накрывая сковороду крышкой, чтобы оладьи хорошо прожаривались.

    Обжарка оладьев с колбасой


    Вот такие румяные красавчики у нас получаются! Невозможно оторваться:) Попробуйте и вы!

    Рецепт оладьев с колбасой и зеленью


    Оладьи с колбасой и зеленью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи на кефире с колбасой

    Подборка рецептов

    Оладьи с колбасой на кефире
    Оладьи на кефире с колбасой и помидорами
    Оладьи с зелёным луком и колбасой
    Блины и оладьи с колбасным припеком
    Оладьи с колбасой

    Подборка рецептов

    Драники с колбасой
    Оладьи с колбасой и сыром
    Блины и оладьи с колбасным припеком
    Оладьи из кабачков с колбасой и помидорами
    Пышные оладьи

    Подборка рецептов

    Оладьи на молоке без соды
    Оладьи из прокисшей сметаны
    Оладьи на йогурте без яиц (за 30 минут)
    Оладьи из тыквы с сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Анна
    Вкусненько, рецепт класс!
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (2)
    ответить
    irka_kolchina
    Анна, благодарим вас за замечательные фото и комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Кулинарник
    Такие вкусные оладьи!!!Просто пальчики оближешь
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Кулинарник , рады, что вам понравилось! Благодарим за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Отличные оладьи!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Zoya7
    Чудесная кулинарная находка !
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта