E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Запеченные шампиньоны с прован

    Запеченные шампиньоны с прованскими травами

    Запеченные шампиньоны с прованскими травами - вариант приготовления быстрой закуски как на праздничный, так и на повседневный стол.

    Ингредиенты

    Шампиньоны - 400 г

    Маринад:

    Чеснок - 2 дольки

    Масло сливочное - 20 г

    Соль, перец - по вкусу

    Прованские травы - 1 ч.л.

    Уксус бальзамический - 15 мл

    • 66 кКал
    • 20 мин.
    • 5 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Рецепт, которым я хочу поделиться - отличная закуска. Правда, есть одно НО: если вы будете использовать в приготовлении сливочное масло, то лучше грибочки есть чуть остывшими, потому как потом масло застывает и уже, как говорится, в рот не полезет.


    Вполне можно использовать и подсолнечное масло, тогда грибы замечательно зайдут и как холодная закуска.


    Если у вас маленькие грибы, то лучше запекать их целиком, а если крупные, как было у меня, лучше разрезать пополам, а то и на четыре части.


    Что касаемо уксуса, то его можно заменить на обычный. Вкус будет иной, но критики в этом никакой.


    Для приготовления запеченных шампиньонов с прованскими травами подготовим продукты по списку.


    Итак, грибы моем и режем, если это необходимо.


    Сливочное масло растопим (если используете подсолнечное, пропустите этот момент). Добавим все остальное для маринования.


    Перемешиваем. Смесь получится очень ароматная!!!


    Выливаем маринад на грибы. Перемешиваем, чтобы каждый грибочек покрылся им, и дадим промариноваться. На это уйдет минут пятнадцать.


    Затем грибы выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку.


    Запекаем грибы при температуре 220 градусов минут десять. Если это будет необходимо, в процессе приготовления перемешайте грибы.


    Запеченные шампиньоны с прованскими травами готовы.


    Приятного аппетита!


    Запеченные шампиньоны с прованскими травами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шампиньоны в духовке

    Подборка рецептов

    Шампиньоны фаршированные мясом
    Шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках
    Шампиньоны, запеченные с чесноком и тимьяном
    Шампиньоны, фаршированные чечевицей
    Грибы (закуски)

    Подборка рецептов

    Салат из древесных грибов в азиатском стиле
    Грибы, фаршированные гречкой
    Жареные огурцы с грибами
    Засолка сыроежек горячим способом
    Постные блюда с грибами

    Коллекция рецептов

    Рис с грибами в мультиварке
    Жареные огурцы с грибами
    Постная гречка с грибами
    Лепешки на минеральной воде
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из лосося с огурцом
    Витаминный салат из моркови с яблоком и голубикой
    Сэндвич с бананом
    Куриные сердечки с гречкой в мультиварке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Суп с гречкой и фасолью
    Булгур с кабачками в мультиварке
    Жареные конвертики из лаваша с сыром
    Гречка с болгарским перцем
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Тушеная картошка с лисичками
    Пшенная каша с картофелем и шампиньонами
    Пеленгас с картошкой в духовке
    Котлеты из овсяных хлопьев
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Малосольный лосось сухого посола (с укропом)
    Баклажаны с кунжутом в духовке
    Арахис в скорлупе в духовке
    Чипсы из капусты кейл (кале, кудрявой)
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Баклажаны маринованные с чесноком
    Яичница с баклажанами и грибами
    Баклажаны по-гречески
    Греческий соус-закуска «Скордалья»
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рисовый суп с индейкой
    Рыба по-французски в духовке
    Салат с макаронами, помидорами и сыром
    Щи с белыми грибами
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Жареный редис
    Репа с тимьяном в духовке
    Карри из тыквы
    Котлеты из рыбных консервов с рисом
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Плов из козлятины
    Курица в молочном соусе на сковороде
    Диетический шашлык в банке
    Плов с барбарисом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    С прованскими травами я даже подошву съем!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Пошла за шампиньонами, уж больно они у тебя заманчивые.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Людочек, буду рада, если рецепт пригодится
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Вкуснотища! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лана, дадада, есть такое дело)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Какие же грибочки аппетитненькие!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Анжелика, мы заценили))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта