E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 14:09:37 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автораИнгредиентыТесто:Кефир - 180 мл Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 250-300 г Разрыхлитель - 5 г Начинка:Фарш - 500 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 1 долька Перец болгарский - 0,5 шт. Кинза - 20 г Соль, перец - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для открытого мясного пирога с фаршем.
Вместо кинзы вы вольны взять любую другую зелень, болгарский перец можно и ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 150 г Сахар - 90 г Яйцо куриное - 3 шт. Соль - щепотка Мука пшеничная - 70 г Мука миндальная - 150 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - на кончике ножа Вишня - 200 г
Для приготовления миндального пирога с вишней подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло заранее достаньте их холодильника, потому что оно должно ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 4 шт. Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Сахар - 100 г Мука пшеничная - 100 г Крем:Творог мягкий - 200 г Вареное сгущенное молоко - 100 г Масло сливочное - 100 г Сахарная пудра - 50 г
Для приготовления бисквитного рулета с творожным кремом (со сгущенкой), подготовьте продукты по списку.
Как быть с вареной сгущенкой - решать ...
ИнгредиентыКартофель - 800 г Бекон – 200 г Сливочное масло - 80 г Соль, перец - по вкусу
Для приготовления картофельных слайсов, запечённых с беконом в духовке, подготовьте продукты по списку.
Картофель нарежьте тонкими слайсами (удобно это ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 500 г Оливки - 1 стандартная банка Помидоры черри - 400 г Соль, перец - по вкусу Оливковое масло - по вкусу
Для приготовления курицы с помидорами и оливками на сковороде подготовьте продукты по списку.
Изначально я планировала добавить полбанки оливок, но ...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное мягкое - 100 г Соль - щепотка Сметана - 100 г Мука пшеничная - 220 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Начинка:Вареная сгущенка - 12 ч.л. Дополнительно:Сахар - 2-3 ст.л.
Для приготовления печенья «Мерзавчики» с вареной сгущенкой подготовьте продукты по списку.
Желательно, чтобы все продукты были одной температуры, потому что ...
ИнгредиентыФарш - 500 г Рис - 0,5 стакана Подсолнечное масло - 2 ст.л. Сливочное масло - 30 г Соль, перец - по вкусу Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Перец болгарский - 1 шт. Лавровый лист - 1-2 шт. Перец душистый - 1-2 шт. Шампиньоны - 300 г Сметана - 250 г Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Для приготовления тефтелей с грибами в сметанном соусе подготовьте продукты по списку.
Рис заранее отварите до полуготовности или полной готовности ...
ИнгредиентыГовядина отварная - 300 г Грибы маринованные - 150 г Огурцы - 2-4 шт. Соль, перец - по вкусу Майонез - по вкусу
Для приготовления салата из говядины с маринованными грибами и свежими огурцами подготовьте продукты по списку.
Говядину отварите заранее до готовности ...
ИнгредиентыВаренье - 350 г Мука пшеничная - 400-430 г Сахар - 1-2 ст.л. (если необходимо) Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл Ванилин - на кончике ножа Разрыхлитель - 10 г Соль - щепотка
Для приготовления постного печенья с вареньем подготовьте продукты по списку.
Варенье я брала клубничное, но можно использовать абсолютно любое, отчего ...
ИнгредиентыСемга - 400 г Брокколи - 300 г Сливки 20-35% - по вкусу Соль, перец - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Оливковое масло - 2 ст.л.
Для приготовления семги с брокколи в сливочном соусе подготовьте продукты по списку.
Обратите внимание на сливки, их можно добавлять любые. ...
ИнгредиентыБулгур - 1 стакан Вода - 2,5-3 стакана Сливки 33-35% - 150-200 мл Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Шпинат - 50 г Соль, перец - по вкусу
Для приготовления булгура со шпинатом и сливками подготовьте продукты по списку.
Булгур залейте водой, добавьте соль и варите до ...
ИнгредиентыЯблоко - 3-5 шт. Яйцо куриное (крупное) - 4 шт. Сахар - 100 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл Молоко - 40 мл Мука пшеничная - 110 г Корица - по желанию (см. описание рецепта) Дополнительно:Пропитка - по желанию (см. описание рецепта)
Для приготовления бисквитного рулета «Шарлотка» с яблоками подготовьте продукты по списку.
Яблоки рекомендую выбирать кисло-сладкие. Тесто тут не сладкое, но ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 500 г Крахмал - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Чеснок - 1-2 дольки Соль, перец - по вкусу Соевый соус - 3 ст.л. Лимон (сок) - 1 ст.л. Мёд - 1 ст.л.
Для приготовления жареной куриной грудки в соевом соусе с мёдом подготовьте продукты по списку.
Крахмал можно использовать любой.
Мясо ...
ИнгредиентыСвиная вырезка - 600-800 г Грибы - 400 г Бекон - 200-300 г Лук репчатый - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Чеснок - 1-2 дольки Соль, перец - по вкусу Приправы и специи для мяса - по вкусу
Для приготовления свиной вырезки с грибами в беконе в духовке подготовьте продукты по списку.
Вместо шампиньонов можно взять любые другие ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 2 шт. Соль - щепотка Сахар - 150 г Ванилин - на кончике ножа Кефир - 200 мл Сода - 1 ч.л. Манная крупа - 150 г Мука пшеничная - 120 г Масло сливочное - 50 г Пропитка:Молоко - 200-250 мл
Для приготовления манника на кефире с пропиткой подготовьте продукты по списку.
Пожалуй, придётся заморочиться с маслом, чтобы оно было очень-очень ...
ИнгредиентыСвёкла - 1-2 шт. Чеснок - 1-2 дольки Копчёный сыр - 50-100 г Майонез - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Для приготовления салата со свеклой и копчёным сыром подготовьте продукты по списку.
Свёклу рекомендую запечь в духовке. Вообще, возьмите себе ...
ИнгредиентыДайкон - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Соль, перец - по вкусу Майонез - по вкусу Зелёный лук - 1-2 шт.
Для приготовления салата из дайкона с морковью и майонезом подготовьте продукты по списку.
На тёрке натрите дайкон и морковь.
...
ИнгредиентыЯйцо куриное (крупное) - 2 шт. Масло сливочное - 100 г Сахар - 100 г Соль - щепотка Лимон (сок и цедра) - 0,5 шт. Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель - 5 г
Для приготовления лимонных капкейков подготовьте продукты по списку.
Мягкое сливочное масло взбейте с солью и сахаром.
Добавьте по ...
ИнгредиентыСахарная пудра - 150 г + 3 ст.л. воды Желатин порошок - 5 г + 3 ст.л. воды
Подготовьте ингредиенты для глазури.
Желатин залейте водой, размешайте до однородности и оставьте набухать.
В миске (ковше, сотейнике, кастрюле) смешайте ...
ИнгредиентыРедька любая - 1 шт. Огурцы - 2-4 шт. Сельдерей зелень - 1-2 веточки Соль, перец - по вкусу Оливковое масло - по вкусу
Для приготовления салата с редькой и огурцом возьмите продукты по списку.
Тёрку рекомендую использовать ту, которая предназначена для моркови по-корейски. ...
ИнгредиентыОпара:Мука пшеничная - 2-3 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 7 г Молоко - 110 мл Основной замес:Опара - вся Яйцо куриное - 1 шт. +2 желтка Сахар - 70 г Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Лимон (цедра) - 0,5 шт. Апельсин (цедра) - 0,5 шт. Масло сливочное - 40 г Мука пшеничная - 300-350 г Начинка:Мак - 200 г Сахар - 70 г Молоко - 200 мл Яйцо куриное (белок) - 1 шт. Дополнительно:Масло сливочное - 60 г
Для приготовления пасхального краффина с маком возьмите продукты по списку.
Сливочное масло, которое указано в ингредиентах как «Дополнительно», должно быть ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Сахар - 140 г Соль - щепотка Молоко - 90 мл Лимонный сок - 40 мл Рафинированное подсолнечное масло - 75 мл Лимон (цедра) - 1 шт. Мука пшеничная - 220 г Разрыхлитель - 8 г
Для приготовления лимонного кекса на молоке подготовьте продукты по списку.
В выпечку можно добавить сухофрукты и цукаты: изюм, курага, чернослив, ...
ИнгредиентыМорковь - 500 г Горчица - 1-2 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Оливковое масло - 3 ст.л. Мёд - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец - по вкусу Зелень (укроп, петрушка) - 20 г Зелёный лук - 30 г
Для приготовления салата из свежей моркови и зелёного лука подготовьте продукты по списку.
Из зелени предлагалось взять петрушку, мол, с ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 1 шт. Кефир - 60 мл Масло сливочное - 120 г Сахар - 1 ст.л. Мука пшеничная - 260-280 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Начинка:Сахар - по вкусу (см. описание рецепта) Изюм - 100 г
Для приготовления печенья на кефире с изюмом подготовьте продукты по списку.
Забегая вперёд, скажу, что так случилось, что печенье это ...
ИнгредиентыБаклажан - 1-2 шт. Помидоры - 300-500 г Булгур - 0,5 стакана Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Сельдерей стебли - 2-4 шт. Морковь - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Зелень любая - по вкусу Растительное масло - 3 ст.л. Вода - по вкусу
Для приготовления супа с булгуром и овощами подготовьте продукты по списку.
Собственно, вы можете готовить этот суп из всего, что ...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 200 г Сметана густая - 140 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 320-330 г Начинка:Джем - 150-200 г
Для приготовления печенья «Конвертики» с джемом подготовьте продукты по списку.
Джем для печенья «Конвертики» лучше брать очень густой, чтобы он ...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 5 шт. Сахар - 180 г Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Какао - 35 г Мука пшеничная - 90 г Крем:Сливки 35% - 300 мл Варёное сгущённое молоко - по вкусу (я добавила 4 ст.л.) Дополнительно:Консервированные мандарины - 300 г
Подготовьте ингредиенты для шоколадного торта «Нежность».
За основу взят обычный бисквит на яйцах с добавлением какао, торт-то шоколадный. Какао берите ...
ИнгредиентыВода - 150 мл Рафинированное подсолнечное масло - 25 мл Сахар мелкий или сахарная пудра - 25 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 300 г
Для приготовления ванильных сушек подготовьте продукты по списку.
Смешайте муку, соль, сахар (сахарную пудру), разрыхлитель и ванилин.
Добавьте воду ...
ИнгредиентыМакароны варёные - 300 г Колбаса варёная - 300 г Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Соль, перец - по вкусу
Для приготовления макарон с колбасой и луком подготовьте продукты по списку.
У меня - макароны, которые были сварены вчера к ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Сахар - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 100 г Мука миндальная - 100 г Разрыхлитель - 3 г Шоколад темный - 100 г
Для приготовления миндального печенья с шоколадом подготовьте продукты по списку.
Для большего удовольствия обязательно добавьте в печенье тёмный шоколад. Не ...
|