E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 14:09:37
Подписаться

Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 1239 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 3 г

Соль - щепотка

Сахар - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 110 г

Начинка:

Сметана - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Ванилин - на кончике ножа

Вареная сгущенка - 220 г

Крахмал кукурузный - 15 г

  • 321
  • Ингредиенты
Для приготовления открытого пирога со сгущенкой и сметаной соберите продукты по списку. Для теста смешайте яйцо с сахаром и солью. ...

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 130 мл

Дрожжи сухие - 3 г

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 280 г

Начинка:

Фарш любой - 300 г

Картофель - 250 г

Лук репчатый - 250 г

Чеснок - 1-2 дольки

Соль, перец, специи - по вкусу

Дополнительно:

Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания пирога)

  • 223
  • Ингредиенты
Для приготовления дрожжевого пирога с фаршем и картошкой соберите продукты по списку. Фарш берите любой (у меня свино-говяжий), но чем жирнее, ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 4 шт.

Сахар - 180 г

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 100 г

Творожная часть:

Творог - 500 г

Сахар - 90 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Маковая часть:

Мак - 90 г

Вода - 250 мл

Сахар - 30 г

  • 13
  • 215
  • Ингредиенты
Для приготовления рулета с творогом и маком соберите продукты по списку. Творог должен быть мягким, пастообразным. Сначала приготовьте маковый слой. Мак смешайте ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 150 г

Мед - 80 г

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 3 г

Сода - 4 г

Смесь для пряного печенья - 2 ч.л.

Соль - щепотка

Лимон (цедра) - 1 ч.л.

Яблоки - 500 г

  • 3
  • 255
  • Ингредиенты
Для приготовления пирога с яблоками и медом подготовьте продукты по списку. Сливочное масло для приготовления яблочного пирога с медом должно быть ...

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 100 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл

Сахар - 90 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Разрыхлитель - 10 г

Мука пшеничная - 240 г

Крахмал кукурузный - 90 г

Начинка:

Вишня - 500 г (без косточек)

Сахар - 90 г

Крахмал кукурузный - 40 г

  • 9
  • 249
  • Ингредиенты
Для приготовления постного песочного пирога с вишней соберите продукты по списку. В миске смешайте муку, разрыхлитель, крахмал. В другой ...

Ингредиенты

Спагетти - 200-250 г

Сметана - 200 г

Мука пшеничная - 1-2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Шампиньоны - 300 г

Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.

Масло сливочное - 60 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

  • 2
  • 204
  • Ингредиенты
Для приготовления спагетти со сливочно-грибным соусом соберите продукты по списку. Блюдо получается вкусным! Но если будете готовить спагетти лишь с ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.

Сахар - 80 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Мука пшеничная - 100 г

Молоко - 40 г

  • 2
  • 234
  • Ингредиенты
Для приготовления бисквитного рулета на молоке соберите продукты по списку. Крем для такого рулета подойдет любой: заварной, масляный, на сливочном ...

Ингредиенты

Греческий йогурт - 200 г

Огурцы - 1-3 шт.

Зелень - по вкусу

Чеснок - 2-3 дольки

Соль, перец - по вкусу

  • 6
  • 43
  • Ингредиенты
Для приготовления греческого соуса из йогурта с огурцом и чесноком соберите продукты по списку. Зелень для приготовления соуса можно взять ...

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Бекон - 200 г

Специи (у меня хмели-сунели) - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 2
  • 197
  • Ингредиенты
Для приготовления вареной картошки в беконе в духовке подготовьте продукты по списку. Как вы понимаете, количество картофеля и бекона дано ...

Ингредиенты

Багет (батон) - 1-1,5 шт.

Масло сливочное - 100 г

Чеснок - 2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Специи - по вкусу

Зелень любая - 30 г

  • 2
  • 338
  • Ингредиенты
Для приготовления гренок с маслом и чесноком в духовке подготовьте продукты по списку. У меня лично ушел один стандартный багет ...

Ингредиенты

Куриные бедра - 500 г

Перец болгарский - 1-2 шт.

Бекон - 50 г

Чеснок - 1-2 дольки

Рафинированное подсолнечное масло - по вкусу

Помидоры - 300-500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 1-2 шт.

Душистый перец - 1-2 шт.

  • 121
  • Ингредиенты
Для приготовления куриных бедер с овощами на сковороде соберите продукты по списку. Вместо свежих помидоров можно взять консервированные. Можно подать ...

Ингредиенты

Бананы - 3 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Сода - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 210 г

Орехи грецкие - 100 г

  • 2
  • 328
  • Ингредиенты
Для приготовления бананового кекса без сливочного масла подготовьте продукты по списку. Орехи в тесто можно не добавлять: это я утилизировала ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 80 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Творог - 150 г

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

Лимон (цедра) - 1 шт.

Мак - 100 г

  • 2
  • 343
  • Ингредиенты
Для приготовления творожных кексов с маком соберите продукты по списку. Сливочное масло для приготовления выпечки должно быть мягким, таким же ...

Ингредиенты

Кефир (сметана, йогурт, мацони, ряженка) - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло (сливочное или рафинированное подсолнечное) - 60 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 320-350 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 1/4 ч.л.

Дополнительно:

Молоко - 1 ст.л.

Мак, кунжут, семена льна, подсолнечника - факультативно

  • 268
  • Ингредиенты
Для приготовления быстрых булочек как пух за 5 минут соберите продукты по списку. Масло можно взять любое, но мне больше ...

Ингредиенты

Тесто:

Творог - 200 г

Масло сливочное - 180 г

Сахар - 80 г

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 250 г

Ванилин - на кончике ножа

Разрыхлитель - 6 г

Начинка:

Чернослив - 250 г

Повидло или джем - 2 ст.л.

Корица - 0,5 ч.л.

  • 2
  • 350
  • Ингредиенты
Для приготовления творожного печенья с черносливом соберите продукты по списку. Джем или повидло берите любое, но идеально будет либо из ...

Ингредиенты

Куриное мясо - 400-500 г

Капуста - 500-600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Лавровый лист - 1-2 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - по вкусу

Томатная паста - 1-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 2
  • 95
  • Ингредиенты
Для приготовления тушеной капусты с курицей в казане соберите продукты по списку. С недавнего времени в нашем гастрономе стали продавать ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 60 г

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная - 200-220 г

Разрыхлитель - 3 г (2/3 ч.л.)

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

  • 6
  • 419
  • Ингредиенты
Для приготовления печенья «Хризантема» без мясорубки соберите продукты по списку. Сливочное масло должно быть мягким. Смешайте сахар, соль, ванилин, ...

Ингредиенты

Морской окунь филе - 3-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 500 г

Соль, перец, приправа для рыбы - по вкусу

Оливковое масло - по вкусу

  • 5
  • 46
  • Ингредиенты
Для приготовления филе морского окуня с овощами в духовке соберите продукты по списку. Овощи можно нарезать произвольно (у меня ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 50 мл

Сахар - 60 г

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл

Крахмал - 20 г

Мука пшеничная - 200-250 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 6
  • 374
  • Ингредиенты
Для приготовления печенья на молоке и растительном масле соберите продукты по списку. Смешайте молоко, масло, сахар, соль, ванилин, яйцо. ...

Ингредиенты

Сметана - 150 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 30 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Корица - 2 ч.л.

Дополнительно:

Сахар - 2-3 ст.л.

  • 10
  • 356
  • Ингредиенты
Для приготовления рулетиков с корицей и сахаром (из теста на сметане) соберите продукты по списку. А вместо ванилина в тесто ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 60 г

Ванилин - на кончике ножа

Масло сливочное - 60 г

Мука пшеничная - 220-250 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

Яблоки (средние) - 2 шт.

Масло сливочное - 20 г

Ванилин - на кончике ножа

Корица - 0.5 ч.л.

  • 246
  • Ингредиенты
Для приготовления песочного печенья с яблоками в духовке соберите продукты по списку. Растопите масло и обжарьте на нем нарезанные ...

Ингредиенты

Фрикадельки:

Фарш любой - 500 г

Зелень - по вкусу (см. описание рецепта)

Соль, перец - по вкусу

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Перец душистый - 1-2 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Соус:

Масло сливочное - 60 г

Чеснок - 6-8 долек

Мука - 0,5-1 ст.л.

Вода - 200-250 мл

Сухие травы - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 3
  • 221
  • Ингредиенты
Для приготовления фрикаделек в чесночном соусе соберите продукты по списку. Зелень для фарша у меня - кинза, вы же вольны взять ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 4 шт.

Шампиньоны - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Сливки 33% - 150-200 мл

Сыр - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 4-6 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 4
  • 172
  • Ингредиенты
Для приготовления куриных отбивных с грибами и сыром соберите продукты по списку. Сливки можно взять и с меньшим процентом жирности, ...

Ингредиенты

Цветная капуста - 1 шт.

Помидоры черри - 500 г

Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.

Чеснок - 2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Сахар - по необходимости

  • 32
  • Ингредиенты
Для приготовления цветной капусты с помидорами на сковороде соберите продукты по списку. Вместо помидоров черри вы вольны взять обычные. Сколько ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 280 г

Сахар - 160 г

Масло сливочное - 160 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 8 г

Йогурт густой - 150 г

Яблоки - 1-2 шт. (около 250 г)

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

  • 6
  • 278
  • Ингредиенты
Для приготовления яблочного пирога на йогурте в духовке соберите продукты по списку. Яблоки лучше брать кисло-сладких сортов, потому как с ...

Ингредиенты

Основное:

Баклажаны - 700 г

Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Маринад:

Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 1-3 ст.л.

Чеснок - 2-3 дольки

Перец - по вкусу

Петрушка - 30 г

  • 8
  • 79
  • Ингредиенты
Для приготовления закуски из запеченных баклажанов соберите продукты по списку. Баклажаны нарежьте не тонкими пластинами. Выложите на противень, сбрызните ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт

Морковь - 1 шт.

Тунец консервированный - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Горошек консервированный - 200 г

Майонез, соль, перец - по вкусу

  • 2
  • 113
  • Ингредиенты
Для приготовления салата с тунцом, яйцом и горошком (консервированным) подготовьте продукты по списку. Яйца отварите заранее и остудите. Морковь должна ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 300 г

Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл

Сметана/йогурт - 200 г

Разрыхлитель - 5 г

Соль - щепотка

Начинка:

Сыр - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Дополнительно:

Яйцо - 1 шт.

Кунжут, мак, семена льна - по вкусу

  • 298
  • Ингредиенты
Для приготовления булочек с сыром и яйцом подготовьте продукты по списку. Яйца заранее отварите и остудите. Сыр можно брать любой ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 5 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 70 г

Мука пшеничная - 90 г

Разрыхлитель - 3 г

Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл

Молоко - 50 г

Ванилин - на кончике ножа

Дополнительно:

Мед - 7 ст.л. (см. описание рецепта)

  • 2
  • 293
  • Ингредиенты
Для приготовления бисквитного рулета с медом подготовьте продукты по списку. Что касаемо меда. У меня был мед достаточно густой, не ...

Ингредиенты

Шампиньоны - 8 шт.

Бекон - 8 полосок

Сыр - 50 г

Соль, перец - по вкусу

  • 6
  • 163
  • Ингредиенты
Для приготовления шампиньонов с сыром в беконе в духовке соберите продукты по списку. Сыр может быть любой (у меня - ...

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта