E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 14:09:37 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автораИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 3 г Соль - щепотка Сахар - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 110 г Начинка:Сметана - 150 г Яйцо куриное - 2 шт. Ванилин - на кончике ножа Вареная сгущенка - 220 г Крахмал кукурузный - 15 г
Для приготовления открытого пирога со сгущенкой и сметаной соберите продукты по списку.
Для теста смешайте яйцо с сахаром и солью. ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 130 мл Дрожжи сухие - 3 г Масло сливочное - 120 г Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 280 г Начинка:Фарш любой - 300 г Картофель - 250 г Лук репчатый - 250 г Чеснок - 1-2 дольки Соль, перец, специи - по вкусу Дополнительно:Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания пирога)
Для приготовления дрожжевого пирога с фаршем и картошкой соберите продукты по списку.
Фарш берите любой (у меня свино-говяжий), но чем жирнее, ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 4 шт. Сахар - 180 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 100 г Творожная часть:Творог - 500 г Сахар - 90 г Яйцо куриное - 1 шт. Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Маковая часть:Мак - 90 г Вода - 250 мл Сахар - 30 г
Для приготовления рулета с творогом и маком соберите продукты по списку.
Творог должен быть мягким, пастообразным.
Сначала приготовьте маковый слой.
Мак смешайте ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 150 г Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 150 г Мед - 80 г Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 3 г Сода - 4 г Смесь для пряного печенья - 2 ч.л. Соль - щепотка Лимон (цедра) - 1 ч.л. Яблоки - 500 г
Для приготовления пирога с яблоками и медом подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло для приготовления яблочного пирога с медом должно быть ...
ИнгредиентыТесто:Вода - 100 мл Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл Сахар - 90 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Разрыхлитель - 10 г Мука пшеничная - 240 г Крахмал кукурузный - 90 г Начинка:Вишня - 500 г (без косточек) Сахар - 90 г Крахмал кукурузный - 40 г
Для приготовления постного песочного пирога с вишней соберите продукты по списку.
В миске смешайте муку, разрыхлитель, крахмал.
В другой ...
ИнгредиентыСпагетти - 200-250 г Сметана - 200 г Мука пшеничная - 1-2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Шампиньоны - 300 г Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Масло сливочное - 60 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки
Для приготовления спагетти со сливочно-грибным соусом соберите продукты по списку.
Блюдо получается вкусным! Но если будете готовить спагетти лишь с ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 4 шт. Сахар - 80 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 100 г Молоко - 40 г
Для приготовления бисквитного рулета на молоке соберите продукты по списку.
Крем для такого рулета подойдет любой: заварной, масляный, на сливочном ...
ИнгредиентыГреческий йогурт - 200 г Огурцы - 1-3 шт. Зелень - по вкусу Чеснок - 2-3 дольки Соль, перец - по вкусу
Для приготовления греческого соуса из йогурта с огурцом и чесноком соберите продукты по списку.
Зелень для приготовления соуса можно взять ...
ИнгредиентыКартофель - 500 г Бекон - 200 г Специи (у меня хмели-сунели) - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Для приготовления вареной картошки в беконе в духовке подготовьте продукты по списку.
Как вы понимаете, количество картофеля и бекона дано ...
ИнгредиентыБагет (батон) - 1-1,5 шт. Масло сливочное - 100 г Чеснок - 2 дольки Соль, перец - по вкусу Специи - по вкусу Зелень любая - 30 г
Для приготовления гренок с маслом и чесноком в духовке подготовьте продукты по списку.
У меня лично ушел один стандартный багет ...
ИнгредиентыКуриные бедра - 500 г Перец болгарский - 1-2 шт. Бекон - 50 г Чеснок - 1-2 дольки Рафинированное подсолнечное масло - по вкусу Помидоры - 300-500 г Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт. Душистый перец - 1-2 шт.
Для приготовления куриных бедер с овощами на сковороде соберите продукты по списку.
Вместо свежих помидоров можно взять консервированные.
Можно подать ...
ИнгредиентыБананы - 3 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 100 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Сода - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 210 г Орехи грецкие - 100 г
Для приготовления бананового кекса без сливочного масла подготовьте продукты по списку.
Орехи в тесто можно не добавлять: это я утилизировала ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 80 г Яйцо куриное - 2 шт. Творог - 150 г Сахар - 150 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - на кончике ножа Лимон (цедра) - 1 шт. Мак - 100 г
Для приготовления творожных кексов с маком соберите продукты по списку.
Сливочное масло для приготовления выпечки должно быть мягким, таким же ...
ИнгредиентыКефир (сметана, йогурт, мацони, ряженка) - 200 мл Яйцо куриное - 1 шт. Масло (сливочное или рафинированное подсолнечное) - 60 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Мука пшеничная - 320-350 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Сода - 1/4 ч.л. Дополнительно:Молоко - 1 ст.л. Мак, кунжут, семена льна, подсолнечника - факультативно
Для приготовления быстрых булочек как пух за 5 минут соберите продукты по списку.
Масло можно взять любое, но мне больше ...
ИнгредиентыТесто:Творог - 200 г Масло сливочное - 180 г Сахар - 80 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 250 г Ванилин - на кончике ножа Разрыхлитель - 6 г Начинка:Чернослив - 250 г Повидло или джем - 2 ст.л. Корица - 0,5 ч.л.
Для приготовления творожного печенья с черносливом соберите продукты по списку.
Джем или повидло берите любое, но идеально будет либо из ...
ИнгредиентыКуриное мясо - 400-500 г Капуста - 500-600 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Лавровый лист - 1-2 шт. Рафинированное подсолнечное масло - по вкусу Томатная паста - 1-3 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Для приготовления тушеной капусты с курицей в казане соберите продукты по списку.
С недавнего времени в нашем гастрономе стали продавать ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 60 г Масло сливочное - 100 г Мука пшеничная - 200-220 г Разрыхлитель - 3 г (2/3 ч.л.) Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа
Для приготовления печенья «Хризантема» без мясорубки соберите продукты по списку.
Сливочное масло должно быть мягким.
Смешайте сахар, соль, ванилин, ...
ИнгредиентыМорской окунь филе - 3-4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Морковь - 1 шт. Помидоры - 500 г Соль, перец, приправа для рыбы - по вкусу Оливковое масло - по вкусу
Для приготовления филе морского окуня с овощами в духовке соберите продукты по списку.
Овощи можно нарезать произвольно (у меня ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Молоко - 50 мл Сахар - 60 г Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл Крахмал - 20 г Мука пшеничная - 200-250 г Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для приготовления печенья на молоке и растительном масле соберите продукты по списку.
Смешайте молоко, масло, сахар, соль, ванилин, яйцо.
...
ИнгредиентыСметана - 150 г Масло сливочное - 100 г Сахар - 30 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Корица - 2 ч.л. Дополнительно:Сахар - 2-3 ст.л.
Для приготовления рулетиков с корицей и сахаром (из теста на сметане) соберите продукты по списку.
А вместо ванилина в тесто ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 60 г Ванилин - на кончике ножа Масло сливочное - 60 г Мука пшеничная - 220-250 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Начинка:Яблоки (средние) - 2 шт. Масло сливочное - 20 г Ванилин - на кончике ножа Корица - 0.5 ч.л.
Для приготовления песочного печенья с яблоками в духовке соберите продукты по списку.
Растопите масло и обжарьте на нем нарезанные ...
ИнгредиентыФрикадельки:Фарш любой - 500 г Зелень - по вкусу (см. описание рецепта) Соль, перец - по вкусу Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Перец душистый - 1-2 шт. Лавровый лист - 1 шт. Соус:Масло сливочное - 60 г Чеснок - 6-8 долек Мука - 0,5-1 ст.л. Вода - 200-250 мл Сухие травы - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Для приготовления фрикаделек в чесночном соусе соберите продукты по списку.
Зелень для фарша у меня - кинза, вы же вольны взять ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 4 шт. Шампиньоны - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л. Масло сливочное - 30 г Сливки 33% - 150-200 мл Сыр - 150 г Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 4-6 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Для приготовления куриных отбивных с грибами и сыром соберите продукты по списку.
Сливки можно взять и с меньшим процентом жирности, ...
ИнгредиентыЦветная капуста - 1 шт. Помидоры черри - 500 г Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л. Чеснок - 2 дольки Соль, перец - по вкусу Сахар - по необходимости
Для приготовления цветной капусты с помидорами на сковороде соберите продукты по списку.
Вместо помидоров черри вы вольны взять обычные. Сколько ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 280 г Сахар - 160 г Масло сливочное - 160 г Яйцо куриное - 3 шт. Разрыхлитель - 8 г Йогурт густой - 150 г Яблоки - 1-2 шт. (около 250 г) Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка
Для приготовления яблочного пирога на йогурте в духовке соберите продукты по списку.
Яблоки лучше брать кисло-сладких сортов, потому как с ...
ИнгредиентыОсновное:Баклажаны - 700 г Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Маринад:Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Уксус яблочный - 1-3 ст.л. Чеснок - 2-3 дольки Перец - по вкусу Петрушка - 30 г
Для приготовления закуски из запеченных баклажанов соберите продукты по списку.
Баклажаны нарежьте не тонкими пластинами. Выложите на противень, сбрызните ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт Морковь - 1 шт. Тунец консервированный - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Горошек консервированный - 200 г Майонез, соль, перец - по вкусу
Для приготовления салата с тунцом, яйцом и горошком (консервированным) подготовьте продукты по списку.
Яйца отварите заранее и остудите. Морковь должна ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл Сметана/йогурт - 200 г Разрыхлитель - 5 г Соль - щепотка Начинка:Сыр - 150 г Яйцо куриное - 3 шт. Чеснок - 1-2 дольки Соль, перец - по вкусу Дополнительно:Яйцо - 1 шт. Кунжут, мак, семена льна - по вкусу
Для приготовления булочек с сыром и яйцом подготовьте продукты по списку.
Яйца заранее отварите и остудите.
Сыр можно брать любой ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 5 шт. Соль - щепотка Сахар - 70 г Мука пшеничная - 90 г Разрыхлитель - 3 г Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл Молоко - 50 г Ванилин - на кончике ножа Дополнительно:Мед - 7 ст.л. (см. описание рецепта)
Для приготовления бисквитного рулета с медом подготовьте продукты по списку.
Что касаемо меда. У меня был мед достаточно густой, не ...
|