E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Теплый салат с баклажанами и сыром фета

    Теплый салат с баклажанами и сыром фета

    Этот салат хорош и сам по себе, как самостоятельное блюдо. Он очень ароматный, лёгкий и простой в приготовлении.

    Вам нужно лишь нарезать овощи, добавить масло и отправить овощи в духовку: именно она все сделает за вас.

    Особенно салат хорош в тёплом виде, но и даже после холодильника он весьма недурён.

    Подайте его к мясу, пшеничной каше, картофельному пюре.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2-3 шт.

    Перец болгарский - 2-3 шт.

    Лук репчатый (или красный) - 1 шт.

    Помидоры черри - 500 г

    Масло оливковое - 20 мл

    Чеснок - 1-2 дольки

    Специи для овощей - по вкусу

    Перец молотый - по вкусу

    Фета - 120 г

    Кинза - 30 г

    Соль или соевый соус - по вкусу

    • 54 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 2.3
    • Ж: 3.1
    • У: 4.08

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления тёплого салата с баклажанами и сыром фета подготовьте продукты по списку.


    Вместо оливкового масла можно взять обычное подсолнечное. А перец выбирайте разноцветный, так салат будет ярким!


    Вместо соли я брала соевый соус, вы же можете просто посолить. А если у вас нет черри, вполне подойдут обычные помидоры, нарезанные на несколько частей.


    Что касаемо специй, тут всё на ваш вкус, у меня была итальянская смесь.


    Баклажаны нарежьте довольно крупными кусочками (брусочками, четвертинками, кружочками).


    Выложите в форму для запекания.


    Добавьте нарезанный крупными перьями лук.


    Туда же отправьте нарезанный крупно перец и помидоры.


    Добавьте специи и травы, соль (если будете добавлять соевый соус, то соль не добавляйте, а полейте соусом уже непосредственно перед подачей), нарубленный мелко чеснок и масло.


    Перемешайте.


    Запекайте овощи в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.


    Ориентируйтесь по своей духовке!


    Выньте форму из духовки и сразу добавьте нарезанный сыр, кинзу и соевый соус (если не добавляли соль).


    Теплый салат с баклажанами и сыром фета готов.


    Подавайте тут же.


    Приятного аппетита!


    Теплый салат с баклажанами и сыром фета, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с сыром Фета

    Подборка рецептов

    Салат с сыром Фета и помидорами
    Салат из чечевицы с помидорами и фетой
    Салат с фасолью, помидорами и сыром Фета
    Салат «Греческий» (классический)
    Салаты с баклажанами и помидорами

    Подборка рецептов

    Теплый салат с баклажанами и сыром фета
    Салат с помидорами и запеченными баклажанами
    Салат с баклажанами, помидорами и перцем с ореховой заправкой
    Салат из сырых баклажанов
    Теплые салаты

    Подборка рецептов

    Теплый салат с курицей и помидорами
    Теплый салат с пекинской капустой и курицей
    Теплый салат из цветной капусты
    Теплый салат с булгуром
    Салат из баклажанов

    Подборка рецептов

    Салат из баклажанов с помидорами и моцареллой
    Овощной салат из баклажанов с брынзой
    Салат «Мелидзаносалата» из баклажанов
    Салат из баклажанов с фасолью
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с корейской морковью и кукурузой
    Салат с курицей, грибами и яичными блинчиками
    Салат «Кудесница»
    Абрикосовый тартар

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Лана
    Очень люблю этот салат, но готовила на сковороде. В духовке - здорово и быстро!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лана, в духовке же проще: затолкал и пусть оно там само как-то.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта