E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 1:44:22 Подписаться
СибирячкаНа моей кухне многие ели. И некоторые до сих пор живы. )) * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 907 шт. Рецепты автораИнгредиентыБедра куриные - 6 шт. (800-900 г) Лук репчатый - 200 г Масло растительное - 2 ст.л. Сметана (15%) - 150 г Итальянские травы - 1/4 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. (по вкусу) Перец - 1/4 ч.л. (по вкусу) Петрушка - по вкусу
Соберите все продукты по списку для приготовления куриных бедер в сметане с луком на сковороде. Бедра я предпочитаю покупать без ...
ИнгредиентыИкра камбалы - 150 г Соль и перец - по вкусу Мука - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л.
Чтобы аккуратно извлечь икру камбалы из тушек, нужно кухонными ножницами полукругом отрезать у нее голову (если приобрели с головой), а ...
ИнгредиентыДля голубцов:Фарш мясной - 600 г Рис отварной - 400 г Лук репчатый - 150 г Соль - 1/2 ч.л. Перец - 1/4 ч.л. Капуста - 1 кг Вода - 400-500 мл Соль - 1/2 ч.л. Лавровый лист - 3 шт. Для соуса:Лук репчатый - 150 г Морковь - 150 г Масло растительное - 3 ст.л. Томаты в собственном соку - 250 г Хмели-сунели - по вкусу
Соберите все продукты по списку для приготовления ленивых голубцов с тушеной капустой.
Фарш по классике берём: свинина+говядина. Никакого куриного или ...
ИнгредиентыСок березовый свежий - 1 л Мука пшеничная - 1 ст.л.
Всего два ингредиента нужно, чтобы приготовить квас из березового сока без сахара и дрожжей: это сам свежий сок березы и ...
ИнгредиентыМята свежая - 20-30 г Вода - 1 л Дрожжи свежие - 10 г Сахар - 1 ст.л.
Подготовьте все продукты для мятного кваса.
Мяту промойте и обсушите. Воду берите обычную питьевую (фильтрованную или бутилированную), но не кипячёную.
...
ИнгредиентыКапуста свежая - 100 г Морковь сырая- 100 г Свекла сырая - 100 г Лук красный - 50 г Колбаса вареная - 100 г Горошек зеленый - 100 г Чипсы картофельные - 30 г Укроп - по вкусу Майонез - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления салата "Козёл в огороде" с колбасой. С варёной колбасой вкус получается более мягким. ...
ИнгредиентыСок березовый свежий - 2 л Яблоки сушеные - 50 г Чернослив - 50 г Алыча сушеная - 50 г Изюм - 50 г Сахар - 2 ст.л.
Соберите всё необходимое для приготовления березового кваса с сухофруктами и изюмом. Сок обязательно процедите через тройную марлю (обычно в свежем ...
ИнгредиентыХлеб белый - 4 ломтика (150 г) Колбаса вареная Докторская - 4 ломтика (150 г) Салатные листья - 4 шт. Майонез - 1 ст.л. Чеснок - 1/3 зубчика Укроп нарезанный - 1 ч.л.
Соберите всё для приготовления бутербродов-тигрят с жареной колбасой. Листья салата вымойте и обсушите. Очистите зубчик чеснока, сполосните укроп.
Сначала ...
ИнгредиентыБлины:Яйцо - 1 шт. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Молоко - 250 мл Мука - 120 г Масло растительное - 1 ст.л. Укроп - 5 г Начинка и украшение:Семга слабосоленая - 200 г Сыр рикотта (или другой творожный, сливочный) - 200 г Зелень (салат, укроп, петрушка, зеленый лук) - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления блинного торта с семгой и творожным сыром.
Первым делом нужно испечь блины и остудить их. Подготовьте ...
ИнгредиентыКартофель - 600 г Шампиньоны замороженные - 150 г Лук репчатый - 100 г Масло сливочное - 40 г Вода - 500 мл (примерно) Соль - по вкусу Приправа для картофеля - по вкусу Зелень - по вкусу
Подготовьте все продукты для приготовления тушеной картошки с грибами в казане. Картошку и лук очистите, сполосните.
Я использую замороженные шампиньоны, они ...
ИнгредиентыИндейка (грудка) - 500 г Лук репчатый - 150 г Морковь сырая - 150 г Картофель сырой - 400 г Сметана - 100 г Соль - по вкусу Приправа для птицы (или на свой вкус) - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления вкуснейшей индейки в шубе в духовке. Овощи очистите и промойте под водой. Грудку индейки нарежьте ...
ИнгредиентыИндейка (грудка) - 400 г Рис - 250 г Лук репчатый - 150 г Морковь - 150 г Соль - 1 ч.л. Приправа для птицы (или для плова) - по вкусу Вода - 500-600 мл Масло растительное - 3 ст.л.
Соберите все продукты по списку для приготовления плова с индейкой в духовке.
Рис я использую обычный круглозёрный, вы же ...
ИнгредиентыМолоко - 250 мл Яйцо (С1) - 1 шт. Дрожжи свежие - 15 г Соль - 3 г Сахар - 40 г Масло сливочное - 30 г Мука - 550 г
Подготовьте и отмерьте все продукты для выпечки сдобного хлеба в хлебопечке. При выпечке в хлебопечке важно отмерять продукты через весы, ...
ИнгредиентыТворог - 200 г Сметана - 150 г Сахар - 100 г Желатин - 15 г Вода (для замачивания желатина) - 50 мл Клубника - 80 г (можно больше)
Все продукты для приготовления творожного желе с клубникой соберите по списку. Жирность творога и сметаны не имеет значения, выбирайте на ...
ИнгредиентыПочки бараньи - 600 г Лук репчатый - 150 г Грибы - 150 г Сметана - 100 г Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Лист лавровый - 2 шт. Вода для варки почек - 1,5 л
Соберите все продукты для приготовления почек по-русски. У меня сегодня почки бараньи, но это блюдо можно приготовить и с говяжьими, ...
ИнгредиентыПесочная крошка:Мука - 250 г Сахар - 100 г Масло сливочное - 110 г Соль - 1 щепотка Ванилин - 1г Разрыхлитель теста - 1 г Творожно-малиновая начинка:Творог - 200 г Малина (свежая или замороженная) - 150 г Сахар - 100 г Яйцо - 1 шт. Сметана - 100 г
Соберите ингредиенты для королевской ватрушки с творогом и малиной. Первым делом отмерьте все продукты для песочной крошки. Масло должно быть ...
ИнгредиентыКлубника - 800 г Сахар - 500 г Ванильный ароматизатор - 2 г
Соберите всё для заготовки варенья из клубники через мясорубку на зиму. Для этого варенья подойдёт клубника переспелая или немного помятая. ...
ИнгредиентыКамбала - 1 шт. (300-400 г) Соль крупная - 2 ч.л.
Всё, что нам потребуется для засолки камбалы - это сама камбала и соль. Соль берите крупную - она лучше вытягивает ...
ИнгредиентыКартофель сырой - 200 г Морковь сырая - 200 г Вода - 500 мл (на каждый овощ) Соль - 1/3 ч.л. (на каждый овощ)
Для того чтобы сварить кубиками картошку и морковь для "Оливье", возьмите необходимое количество овощей и вымойте их. Очистите от кожуры ...
ИнгредиентыКлубника свежая - 500 г Сахар - 400 г Мята - 5 г (несколько веточек) Вода - 50 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления клубничного джема с мятой.
Клубнику переберите, удалите испорченные ягоды. Переспевшие и чуть мятые ...
ИнгредиентыИкра камбалы - 90 г Соль - 3 г Масло растительное - 1 ч.л. (или по вкусу)
Первым делом нужно аккуратно извлечь ястыки икры из потрошёных тушек камбалы. Для этого запустите пальцы в брюшко камбалы и чуть ...
ИнгредиентыСельдь свежемороженая - 1 шт. (около 350-400 г) Соль - 1 ч.л. Сахар - 1/2 ч.л. Смесь перцев - 1/3 ч.л. Кориандр (семена) - 1/4 ч.л. Горчица (семена) - 1/4 ч.л. Можжевельник (ягоды) - 2 шт. Для подачи:Масло растительное - по вкусу
Подготовьте всё по списку для засолки сельди кусочками сухим посолом. Отмерьте соль, сахар и специи. Селедку полностью разморозьте в пакете ...
ИнгредиентыЗаправка:Желток яичный (вареный) - 3 шт. Йогурт натуральный - 3 ст.л. Горчица (не острая) - 1 ч.л. Маринад (от огурцов) - по вкусу Соль и перец - по вкусу Оливье:Белок яичный (вареный) - 3 шт. Картофель (вареный) - 150 г Морковь (вареная) - 150 г Ветчина - 150 г Огурец маринованный - 100 г Лук зеленый - 30 г Каперсы - 1 ч.л. Соль и перец - по вкусу
Все продукты для заправки салата Оливье подготовьте по списку. Чтобы получить хорошо сваренный желток, варите яйца вкрутую 10-12 минут, затем ...
ИнгредиентыКлубника свежая - 200 г Сахар - 100 г Вода - 80 мл Водка - 250 мл
Кроме свежей клубники, для приготовления клубничной наливки нужны будут водка, вода и сахар. Водку выбирайте хорошего качества, не скупитесь, ведь ...
ИнгредиентыКартофель - 800 г Чеснок - 2-3 зубчика Укроп - 15-20 г Масло сливочное - 30-50 г Лавровый лист - 2 шт. Вода (для варки картофеля) - около 1,5 л Соль - 1 ч.л.
Нехитрый набор продуктов для приготовления картошки по-еврейски - на фото ниже. Выбирайте картофелины примерно одного размера, чтобы они сварились одновременно. ...
ИнгредиентыКотлетная масса:Фарш индейки - 600 г Лук репчатый - 120 г Чеснок - 1 зубчик Вода (в фарш) - 80 мл Манная крупа - 4 ст.л. Соль - 1 ч.л. Перец - 1/4 ч.л. Итальянские травы сухие - 1-2 щепотки Дополнительно:Масло растительное для жарки - 2 ст.л. Вода - 100 мл
Все продукты в сборе, будем начинать готовить котлеты из индейки с манкой.
Лук и чеснок очистите и вымойте под ...
ИнгредиентыКрупа перловая - 2 ст.л. Картофель - 120 г Лук репчатый - 100 г Морковь - 100 г Огурец маринованный - 200 г Масло растительное - 3 ст.л. Маринад от огурцов - 150 мл Соль - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Вода - около 1,5 литров
Подготовьте все продукты для варки рассольника без мяса с перловкой.
Все овощи очистите и сполосните под водой. Картофель до момента ...
ИнгредиентыЯйцо - 4 шт. Майонез - 1 ст.л. Чеснок - 1/2 зубчика (по вкусу) Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления фаршированных яиц с чесноком и майонезом и приступим.
Сварите яйца вкрутую любым привычным для вас ...
ИнгредиентыТесто:Вода - 250 мл Яйцо - 1 шт. Дрожжи сухие инстантные - 3 г Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л Мука - 500-600 г Начинка:Фарш индейки - 400 г Лук репчатый - 150 г Морковь - 100 г Масло растительное - 2 ст.л. Вода - 50 мл Соль и перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления пирожков с индейкой в духовке. Начнём с замеса теста.
Муку просейте. Яйцо вымойте теплой водой. Воду ...
ИнгредиентыТесто:Яйца - 3 шт. Сахар - 150 г Соль- 1 щепотка Мука пшеничная - 160 г Вода - 3 ст.л. Крахмал картофельный - 30 г Разрыхлитель теста - 3 г Начинка:Повидло яблочное - 150-180 г Корица - 1/2 ч.л. Для смазывания формы:Масло растительное - 2 ч.л. Мука - 2 ч.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению шарлотки с повидлом.
К яблочному повидлу добавьте корицу и перемешайте.
Вбейте ...
|