E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Торты с безе →
    Торт с вареной сгущенкой и безе

    Торт с вареной сгущенкой и безе

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Торт «Воздушный сникерс»
    Торт выпекается одновременно на двух больших противнях (размер примерно 40 на 50 см.). Если такой возможности нет, то белковую прослойку для него Вам придётся делать 2 раза, чтобы белковая масса ...

    Ингредиенты

    Для теста

    Яичные желтки – 6 шт

    Маргарин (или сливочное масло) – 250 г

    Майонез – 1 ст. л.

    Разрыхлитель – 1,5 ч. л.

    Ванилин – щепотка

    Мука – 3 стакана

    Сахар - 1,5 стакана

    Для прослойки из безе

    Яичные белки – 8 шт.

    Сахар – 2 стакана

    Для крема

    Молоко сгущенное вареное – 500 г

    Масло сливочное – 300 г

    Для шоколадной глазури

    Шоколад черный – 200 г

    Сметана (20% жирности) – 5 ст. л.

    Украшение

    Арахис – 1,5 стакана

    375 ккал
    90 мин
    5 (42)
    99
    Irina Serdyuk
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Посмотреть видео
    Вафельный торт со сгущенкой и бананами
    Нет ничего вкуснее домашних тортов! Но при упоминании о том, что к празднику надо испечь торт, в воображении обычно рисуется картина двух, а то и трехдневного приготовления лакомства. Сначала коржи, ...

    Ингредиенты

    Вафельные коржи – 7 шт.

    Бананы – 2 шт.

    Варёная сгущенка – 1 банка

    Масло сливочное – 100 г

    Белок – 2 шт.

    Сахар – 120 г

    Соль – щепотка

    311 ккал
    60 мин
    2 (12)
    33
    irka_kolchina
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Торт «Новогодняя сказка»
    Вкусный, нежный, легкий, воздушный торт для новогоднего стола в праздничном оформлении не оставит равнодушными взрослых и детей.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 230 г

    Сахар - 120 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Вода холодная - 150 мл

    Подсолнечное рафинированное масло - 50 мл

    Какао-порошок - 40 г

    Сода - 1 ч.л.

    Для безе:

    Сахар - 180 г

    Белки яиц - 3 шт.

    Для крема:

    Молоко сгущенное вареное - 350 г

    Масло сливочное - 200 г

    Для украшения:

    Мастика кондитерская - 100 г

    Шоколад черный - 40 г

    Грецкие орехи - 30 г

    369 ккал
    360 мин
    0 (2)
    2
    Zoya7
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Торт «Воздушный замок»
    Очень вкусный торт, который понравится любителям бисквита и безе. Он представляет собой необычное сочетание нежного и сочного бисквитного коржа с хрустящей прослойкой из безе, благодаря этому он и получил такое ...

    Ингредиенты

    Для бисквитных коржей:

    Яйца - 6 шт;

    Мука - 1 стакан;

    Сахар – 1 стакан;

    Ванилин – на кончике ножа;

    Для прослойки из безе:

    Белки яиц - 4 шт;

    Сахар – 1 стакан;

    Орехи грецкие – 0,5 стакана;

    Чернослив без косточек – 100-200 грамм.

    Для пропитки:

    Вода кипяченая – 0,5 стакана;

    Сахар – 2 ч.ложки;

    Коньяк - 1 ст.л. (по желанию).

    Для крема:

    Вареное сгущенное молоко - 1 банка;

    Масло сливочное - 150 грамм.

    Для украшения:

    Шоколад черный - 50 грамм.

    460 ккал
    120 мин
    2 (18)
    68
    Irina Serdyuk
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Торт «Графские развалины» с бисквитом и безе
    Подготовить ингредиенты для торта «Графские развалины» с бисквитом и безе. Для теста яйца взбить с сахаром и щепоткой соли в пышную пену. Соединить сухие ингредиенты (мука, какао, разрыхлитель), просеять. ...

    Ингредиенты

    Бисквит:

    Яйцо - 3 шт.

    Сахар - 110 г

    Соль - щепотка

    Разрыхлитель - 7 г

    Мука - 100 г

    Какао - 25 г

    Масло растительное - 45 мл

    Молоко - 70 мл

    Безе:

    Яичный белок - 60 г (2 шт.)

    Сахар - 120 г

    Крем:

    Молоко - 300 мл

    Желток - 40 г (2 шт.)

    Мука - 15 г

    Крахмал кукурузный - 15 г

    Сахар - 20 г

    Вареное сгущеное молоко - 200 г

    Масло сливочное - 200 г

    Пропитка:

    Вода горячая - 50 мл

    Сахар - 1-2 ст.л.

    Коньяк или другой ароматный алкоголь (по желанию) - 1 ст.л.

    Для украшения:

    Шоколад - 50 г

    Орехи грецкие - 100 г

    339 ккал
    180 мин
    0 (6)
    1
    AlenaT

    Полезные подборки

    Безе (32)Безе в духовке (24)Безе в микроволновке (2)Безе на палочке (4)Ореховое безе (4)Открытые пироги с меренгой / безе (10)Песочные пироги с безе (4)Песочный пирог с яблоками и безе (3)Песочный пирог с ягодами и безе (8)Пирог с ягодами и безе (10)Пироги с безе (23)Пироги с меренгой / безе (16)Торты с безе (20)Шоколадное безе (2)Яблочные пироги с безе (4)

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечкиКак и сколько варить перепелиные яйца?Как и сколько варить булгур?Как и сколько варить пельмени?Сколько варить горох?Как и сколько варить яйца вкрутую?Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Как и сколько варить кальмаров?Как и сколько варить говяжий язык?Как хранить меренгу и безе? Срок хранения домашнего безе и меренгиКак и сколько варить сердце индейки?Как и сколько варить желудки индейки?Как и сколько варить печень индейки?Сколько варить шею индейки?Как и сколько варить рис для суши и роллов?Сколько варить рис в супе?Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить брокколи?Как и сколько варить свиной язык?Как понять, что меренга и безе готовы? Сколько выпекать?Как и сколько варить индейку?Как и сколько варить фрикадельки?Как и сколько варить креветки? Все видыКак и сколько варить хинкали в воде и на пару?Сколько варить картошку в супе и для супа?Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить морковь?Как и сколько варить гусиные яйца?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахКак и сколько варить вареники?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить вареники с творогом?Как и сколько варить ленивые вареники?Как и сколько варить вареники с вишней?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить вареники с сыром?Почему трескается крем-чиз на торте?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Как и сколько варить цветную капусту?Сколько варить рис в плове?Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Сколько варить манную кашу?Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?Почему заварной крем расслоился и получился крупинками? Что делать, как исправить?Жидкий заварной крем: почему не густеет и как загустить?Срок хранения заварного крема? Где и как хранить?Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?Чем отличается варенец от ряженки?Сколько варить картошку для пюре?Как и сколько варить манты на пару и в воде? В мантоварке, пароварке, мультиварке и кастрюлеКак выбрать пароварку?Как правильно заваривать шиповникКак заваривать имбирь? — советы, рекомендации, рецептыКак выбрать мультиварку?Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Как и сколько по времени варить нут?Как и сколько времени варить фасоль?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта