Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Десерты на каждый день - страница 38
Аймкук
Разотрите творог, яйцо, сахар. Добавьте изюм и по ложке крахмал. Сформируйте сырники, обкатайте в крахмале с обеих сторон и обжарьте.
Ингредиенты
Творог - 250 г
Желток яичный - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Крахмал кукурузный - 5-6 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Изюм - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ч.л.
Для приготовления десерта из печенья с заварным кремом подготовьте продукты по списку.
Ликер можете взять любой по своему вкусу.
...
Ингредиенты
Печенье - 150-200 г
Ликер - по вкусу
Заварной крем на йогурте:
Йогурт питьевой - 250 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 50 г
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Популярную арахисовую пасту с добавлением яблока легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Выбирайте свежий арахис, маслянистый.
Ингредиенты
Арахис - 250 г
Яблоко желтое - 1 шт.
Сахар - 70 г
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 1 ст.л.
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Густой, устойчивый, шелковистый, с насыщенным привкусом лимона курд для десертов, прослойки тортов, пирожных, ломтя белого хлеба к чаю.
Ингредиенты
Лимон - 2-3 шт.
Сахар - 100 г
Яйца - 4 шт.
Кукурузный крахмал - 3 ст.л.
Сливочное масло - 50 г
Творог соединим с сахаром и яйцом. Взобьем блендером и добавим муку. Из получившейся массы сформируем сырники и обжарим их на гриле.
Ингредиенты
Творог 5% - 400 г
Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Клюкву протираем через сито, выжимки провариваем, отвар процеживаем. Соединяем сок с отваром и варим с сахаром и пектином 1-3 минуты.
Ингредиенты
Клюква — 300 г
Сахар — 280 г
Пектин — 15 г
Вода для варки — 150 мл
Вода для разведения пектина — 100 мл
Ароматный сладкий омлет со свежей клубникой придется как раз кстати для детского завтрака. Маленькие нехочухи часто не любят есть свежую ...
Ингредиенты
Клубника - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 1 ч.л.
Творожная запеканка - это не только вкусно, но еще и полезно. А на пару она получается нежной и мягкой. Прекрасное начало дня!
Ингредиенты
Творог 5% жирности - 250 г
Манная крупа - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахарозаменитель или сахар - по вкусу
Сварите рис, добавьте яйцо, творог, сахар, чернослив. На дно чаши положите смазанный пергамент, переложите массу и запеките 50 минут.
Ингредиенты
Творог - 250 г
Рис круглозерный - 150 г
Сахар - 2 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Соль - 1 щепотка
Чернослив - 50 г
На Масленицу или просто для очередного чаепития предлагаю приготовить очень вкусные тонкие блины с нежнейшим заварным кремом внутри. Рецепт достаточно ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 0,5 л
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л. (+ для смазывания сковороды)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 1,5 стакана
Заварной крем:
Яйцо (желток) - 4 шт.
Молоко - 0,5 л
Сахар - 1 стакан
Мука - 50 г
Кумкват похож на маленький мандарин или апельсин - вкус цитрусовый, но кумкват не входит в семейство цитрусовых. Кушают его обязательно ...
Ингредиенты
Кумкват - 20 шт.
Шоколад 73% какао - 150 г
Для сиропа:
Вода - 150 мл
Сахар - 120 г
Корица - 1 ч.л.
Удалите из яблок сердцевину. Получившееся отверстие начините бананом и сахаром. Заверните в фольгу и готовьте в духовке 25-30 минут.
Ингредиенты
Яблоко - 2 шт.
Банан - 1/2 шт.
Сахар - 1 ч.л. (или по вкусу)
Подготовим ингредиенты для вкусной пасты: мёд, грецкие орехи и лимон (целиком).
Лимон поместите в подходящую ёмкость и залейте кипятком ...
Ингредиенты
Грецкие орехи (ядра) - 200 г
Лимон - 1 шт. (100 г)
Мёд (жидкий) - 250 мл
Сварите яблоки, пюрируйте. Желатин распустите, нагрейте. Сварите сахарный сироп. Взбейте венчиком пюре, сироп, желатин. Расфасуйте, охладите
Ингредиенты
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Компот яблочный - 300 мл
Желатин - 15 г
Лимонная кислота - на кончике ножа
Шоколад порубим и зальем горячими сливками. Добавим вино, горгонзолу и пробьем блендером до однородности. Стабилизируем и сформируем трюфели
Ингредиенты
Шоколад (52%) - 220 г
Сливки (33-35%) – 180 г
Сыр Горгонзола – 100 г
Красное сухое вино – 30 мл
Масло сливочное – 20 г
Для обсыпки:
Какао-порошок - 4-5 ст.л.
Сегодня я предлагаю новый вариант начинки для шоколадных ...
Ингредиенты
Белый шоколад — 60 г
Сливки 33% - 50 г
Сироп глюкозы — 15 г
Кокосовое масло — 15 г
Кокосовая стружка — 3 ст.л.
Ароматизатор «Кокос» - 5 капель
Торт, который собран не из коржей, а из тонких блинов. В нем - творожная прослойка с ароматной свежей малиной. Альтернатива налистникам.
Ингредиенты
Тесто для 7-ми блинов:
Мука - 75 г
Молоко - 200 мл
Яйца - 1 шт.
Сливочное масло - 15 г
Сахар - 0,5 ст.л.
Ваниль - 0,1 г
Соль - щепотка
Прослойка:
Творог - 350 г
Сметана 25% - 150 г
Сахарна пудра - 2 ст.л.
Малина - 200 г
Недавно задалась вопросом, чем можно заменить молоко животного происхождения. Решение есть, оно простое и банальное. Молоко можно готовить на основе ...
Ингредиенты
Кедровые орехи - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Мед - 1 ч.л.
Корица - щепотка
Нежное, полезное и вкусное блюдо из творога с рисом отлично подойдет на завтрак или полдник взрослым и детям. Готовится просто и быстро.
Ингредиенты
Творог - 200 г (жирность 5-9%)
Рис (сырой) - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Сахар - по вкусу
Цукаты - 70 г (по желанию)
Люблю торт "Панчо", но готовить его в классическом варианте мне не нравится. Предлагаю свой быстрый вариант этого прекрасного торта.
Ингредиенты
Для коржа:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 180 г
Сливочное масло - 80 г
Какао - 4 ст.л.
Разрыхлитель теста - 10 г
Соль - 1 г
Ананас консервированный - 1 банка (340 г ананаса)
Грецкие орехи - 150 г
Для крема и украшения:
Сметана - 300 г
Сахарная пудра - 150 г
Шоколад - 100 г
Грецкие орехи - 20 г
Для крема:
Сметана 25% - 300 г
Сахарная пудра - 150 г
Для украшения:
Шоколад - 50 г
Грецкие орехи - 20 г
Для производства домашних конфет и шоколада нужно использовать так называемый темперированный шоколад. Что это такое и для чего нужно? Это ...
Ингредиенты
Белый шоколад
Творожно-клубничный десерт с молоком (без желатина) будем готовить без тепловой обработки, поэтому ответственно отнеситесь в покупке продуктов. Творог и молоко ...
Ингредиенты
Творог - 150-200 г
Клубника - 200 г
Сахар - 3 ст.л.
Молоко - 60 мл
Для приготовления желе из «Кока-Колы» и желатина нам понадобятся следующие продукты.
Быстрорастворимый желатин высыпать в миску и залить небольшим количеством ...
Ингредиенты
Кока-Кола - 0,5 л
Сахар - 1 ст.л.
Желатин - 15 г
Вкуснейший десерт, который к тому же ещё и полезный! Основных ингредиентов всего два, готовится очень просто.
Ингредиенты
Морковь – 250 г
Чернослив – 50 г
Вода – 100 мл
Мёд – 1 ч.л. (или по вкусу)
Сливочное масло – 1 ч.л.
Сухое варенье известно давно, известно оно было еще в Киевской Руси. Как говорит летопись, такое варенье появилось на свадебном пиру ...
Ингредиенты
Слива синяя - 500 г
Сахар - 120 г
Предлагаю один из вариантов доступного домашнего торта из эклеров. Кроме заготовок из заварного теста (эклеров), понадобится ещё небольшое количество масляного ...
Ингредиенты
Для эклеров:
Вода - 250 мл
Сливочное масло - 100 г
Мука - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Соль - 1 щепотка
Сметанный крем:
Сметана - 500 г
Сгущенное молоко - около 100 г
Масляный крем:
Сливочное масло - 100 г
Сгущенное молоко - около 50 г
Ром или коньяк - по желанию 1 ч.л.
Дополнительно:
Какао - по желанию по вкусу
Полезное и сочное инжирное варенье можно сварить из слегка недозрелых плодов инжира, обязательно дополнив их соком лимона...
Ингредиенты
Инжир - 600 г
Сахар - 1 стакан
Лимон - 2-3 дольки
Готовим из тыквы пюре. Яйца разделяем, белки взбиваем. Пюре соединяем с белковой массой и остальными ингредиентами, перемешиваем. Выпекаем.
Ингредиенты
Тыква (очищенная) - 200 г
Мука - 60 г
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Для смазывания:
Масло сливочное - 10 г
Ингредиенты для крамбла :)
В глубокой емкости смешайте необходимое количество муки и сахара. 2 ложки сахара оставьте для присыпки ...
Ингредиенты
Вишня - 200 г
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 6 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Овсяные хлопья - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ч.л.
Сливы помойте и удалите косточки. Растопите на сковороде сливочное масло и сахар, добавьте в карамель сливы и готовьте 5 минут, помешивая.
Ингредиенты
Сливы - 300 г
Сливочное масло - 20 г
Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
Полезные подборки рецептов
|
|
|