Для приготовления желе из «Кока-Колы» и желатина нам понадобятся следующие продукты.
Быстрорастворимый желатин высыпать в миску и залить небольшим количеством (около 150 мл) Кока-Колы.
Перемешать и оставить на 10 минут для набухания.
Затем подготовленный желатин переложить в небольшой сотейник, добавить сахарный песок и оставшуюся Кока-Колу. Отправить варочную ёмкость на огонь.
Периодически помешивая, прогреть жидкость до полного растворения кристаллов, при этом не доводя её до кипения.
Содержимое сотейника разлить по стаканам или порционным креманкам и отправить в холодильник на 1 час.
Вот и всё, очень вкусное и красивое желе из "Кока-Колы" с желатином готово.
Приятного аппетита!
Написать комментарий