E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Шоколадный пудинг в микроволновке

Шоколадный пудинг в микроволновке

Шоколадный пудинг в микроволновке готовится очень просто и быстро. Для его приготовления понадобятся самые простые ингредиенты, которые найдутся на каждой кухне. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу, но не переборщите, чтобы не было приторно сладко.

Для приготовления пудинга выбирайте посуду, подходящую для использования в СВЧ печи. Подавать шоколадный пудинг можно и в тёплом, и в остывшем виде. Украсить - по желанию.

Ингредиенты

Молоко - 2 стакана

Сахар - 1/2 стакана

Какао-порошок - 1/3 стакана (+ для подачи)

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Крахмал картофельный - 3 ст.л.

Стакан = 200 мл
  • 159 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • Б: 4.31
  • Ж: 3.98
  • У: 27.37

Фото готового блюда

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 27 голосов


Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления шоколадного пудинга в микроволновке.


В глубокой миске соединить сухие ингредиенты: сахарный песок, какао-порошок, крахмал и немного ванильного сахара для аромата.


Перемешать и влить молоко. Снова перемешать, чтобы не было комочков.


Отправить миску с шоколадной смесью в микроволновую печь. Готовить при максимальной мощности 3 минуты (у меня это 800 Ватт). За это время масса успеет хорошо прогреться, но не загустеет. Снова перемешать её венчиком и отправить в микроволновку, только теперь на 1 минуту.


По истечению времени достать миску и снова перемешать. Края пудинга уже должны схватиться (как на фото), а центр - остаться жидким. Отправить шоколадную массу снова в СВЧ на 1 минуту.


Спустя время массу тщательно перемешать. Как видите, у меня пудинг приобрёл шикарную консистенцию и дополнительной варки не понадобилось. Вы же ориентируйтесь по своему результату, который может немного отличаться от моего в зависимости от мощности вашей микроволновки.


Общее время готовки шоколадного пудинга в микроволновке может быть от 4 до 6 минут: сначала 3 минуты непрерывных, а затем импульсами по 1 минуте, каждый раз хорошо перемешивая.


Вот и готов наш шоколадный пудинг. Осталось накрыть его вплотную пищевой плёнкой и дать немного остыть. Затем переложить в красивые креманки, посыпать какао-порошком или украсить по желанию, и подавать к столу.


Приятного аппетита!


Шоколадный пудинг в микроволновке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
милана
можно без крахмала делать?
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта