Для приготовления банановой пастилы в сушилке подготовьте необходимые продукты по списку. Снаружи мои бананы выглядят не очень, но внутри зато все спелые и хорошие. Вес бананов со шкуркой - 950 ...
Ингредиенты
Бананы - 6 шт. (950 г)
Растительное масло - для смазывания
Подготовим продукты для десерта «Молочное облачко» с мёдом. Молоко используйте качественное.
Ставим молоко в морозилку на 40 минут. А за это время заливаем желатин водой для разбухания.
Заранее ...
Ингредиенты
Желатин - 5 г
Вода - 50 мл
Молоко - 200 мл
Мед - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления желе из йогурта и желатина.
Я буду готовить двухслойное желе из натурального несладкого йогурта. Нижний слой будет сладким и ванильным, а верхний - ягодным ...
Ингредиенты
Йогурт без добавок - 1000 мл
Желатин - 30-50 г
Молоко - 180 мл
Джем ягодный (чёрная смородина) - 100 г
Сахар - 100 г
Ванильный ароматизатор - 1 мл
Украшение:
Малина - по вкусу
Мята - по вкусу
Для приготовления глазированного сырка с кокосом в домашних условиях надо взять такие ингредиенты.
В чаше блендера соединить творог, мягкое масло и сахарную пудру.
Взбить до однородности и добавить кокосовую ...
Ингредиенты
Творог - 150 г
Масло сливочное - 50 г
Сахарная пудра - 30 г
Кокосовая стружка - 20 г
Шоколад тёмный - 150 г
Соберите необходимые продукты для приготовления десерта Клубничные облака.
Клубнику выберите спелую, сочную и ароматную.
Количество сахара регулируйте по своему вкусу, а также его можно заменить на любой сахарозаменитель.
Желатин подойдет любой, но с ...
Ингредиенты
Клубника свежая - 250 г
Сахар - 100 г
Желатин - 15 г
Соберите продукты для приготовления финиковых батончиков. Финики тщательно промойте. Если необходимо, то залейте финики прохладной водой, чтобы стали мягче.
Мягкие финики обсушите и выньте их них косточки. Вес фиников ...
Ингредиенты
Финики - 200 г
Семена льна - 30 г
Семена подсолнечника - 70 г
Какао-порошок - 1 ч.л.
Кокосовая стружка - 30 г
Чтобы приготовить лимонное безе, возьмите белки яиц, сахар и лимон.
В идеале использовать мелкий сахар - он быстрее растворится и не оставит кристаллов.
"Чистые" белки и сахар взбить в крепкую белую ...
Ингредиенты
Белок яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Лимонная цедра - 1 ч.л.
Чтобы приготовить сорбет из киви, возьмите киви, мёд или сахар, сок или воду.
Киви очистить и нарезать.
Убрать в морозилку на 2-3 часа, чтобы кусочки застыли.
В чашу блендера сложить ...
Ингредиенты
Киви - 5 шт. (450 г)
Мёд (или сахар) - 3-4 ст.л.
Сок апельсиновый (или вода) - 150 мл
Продукты для приготовления десерта «Анна Павлова» по классическому рецепту - перед вами!
В меренгу обязательно добавляется кукурузный крахмал - именно он отвечает за мягкость основы внутри. Создается основа в виде ...
Ингредиенты
Белок куриного яйца (крупные) - 3 шт.
Сахарная пудра - 100 г
Сахар ванильный - 1-2 щепотки
Крахмал кукурузный - 40 г
Соль - 1 щепотка
Сок лимонный - 0,25 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 200 мл
Сахарная пудра - 80 г
Соль - 1 щепотка
Загуститель для сливок - 4 г (при необходимости)
Ягоды, фрукты - по вкусу
Для приготовления десерта из клубники с йогуртом в шоколаде нам понадобится всего 3 ингредиента. Шоколад выберите тот, который вам больше нравится. Мне нравится черный, он с клубникой лучше сочетается, на ...
Ингредиенты
Клубника - 200 г
Греческий йогурт - 2 ст.л.
Шоколад - 100-120 г
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления яблок в тесте катаифи. Яблоки, конечно же нужно вымыть.
Тесто катаифи продаётся в замороженном виде, поэтому заранее достаньте и разморозьте его, не вскрывая упаковки. ...
Ингредиенты
Тесто катаифи - 200 г
Яблоки - 2-3 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Сорбет из абрикосов готовим из трёх ингредиентов.
Абрикосы нарезать дольками.
Сахар всыпать в небольшую кастрюлю или сотейник, залить водой.
Довести до кипения, поварить сироп 1 минуту.
Выложить абрикосы в сироп.
Проварить ...
Ингредиенты
Абрикос - 300 г
Сахар - 100 г
Вода - 150 мл
Давайте разбираться, как сушить инжир в домашних условиях...
Продукты - перед вами. Можно использовать зеленоватые плоды или сочные. Недозрелый сушеный инжир можно хранить чуть дольше.
Всыпьте сахар в емкость ...
Ингредиенты
Инжир - 600 г
Сахар - 100 г
Сок лимонный - 2 ч.л.
Вода - 100 мл
Тот самый редкий случай, когда можно сделать кляр не с чем-нибудь, а сам по себе - и это будет вкусно!
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Масло для фритирования - 250 мл
Итак, соберём продукты для приготовления домашней вареной сгущенки.
В сотейник всыпаем сахар и добавляем 1 ст.л. воды, она поможет растопить сахар быстрее. Это самый сложный этап приготовления. Ведь сахар ...
Ингредиенты
Сахар - 1 стакан
Сливочное масло - 50 г
Сухое молоко - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Попкорн с мёдом готовится из таких ингредиентов.
Растопленное масло перемешать с мёдом до однородности.
Приготовить попкорн (смотрите инструкцию на упаковке или наши варианты приготовления).
Полить попкорн ...
Ингредиенты
Попкорн (готовый) - 1 стакан
Мёд - 30 г
Масло сливочное - 20 г
Подготовьте минимальный набор продуктов для сливового самбука.
Сливы вымойте, разрежьте пополам, удалите косточки. Переложите половинки слив в форму для запекания кожицей вниз.
Запекайте сливы при 180°С в течение ...
Ингредиенты
Сливы (без косточек) - 450 г
Сахар - 70 г
Вода - 180 мл
Желатин - 1 ст.л.
Яичный белок - 2 шт.
Подготовьте ингредиенты для абрикосового самбука.
Абрикосы промойте в воде, удалите косточки. Половинки фруктов выложите в кастрюлю или ковш.
Засыпьте сахарный песок и поместите емкость на плиту. Воду добавлять ...
Ингредиенты
Абрикос - 350 г
Белок куриного яйца - 2 шт.
Сахар - 80 г
Желатин - 10 г
Вода - 60 мл
Соль - 1 щепотка
Продукты для приготовления мороженого с вином - перед вами!
Срежьте хвостики с клубники и нарежьте ее ломтиками.
Добавьте сгущенное молоко и сливки. Допустимо использовать и сливки жирностью более 33% - ...
Ингредиенты
Клубника замороженная - 300 г
Сгущенка - 50 мл
Сливки 20% - 100 мл
Вино красное сладкое - 50 мл
Продукты для приготовления клубничного пудинга - перед вами!
Ягоды промойте, удалите хвостики. Если используете замороженную клубнику, то сначала разморозьте ее в течение 15-20 минут при комнатной температуре.
Всыпьте сахар и соль ...
Ингредиенты
Молоко любой жирности - 300 мл
Крахмал кукурузный - 4 ст.л.
Сахар - 2,5-3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Клубника - 120 г
Для приготовления крема из сухих сливок (для тортов и пирожных) мы будем использовать два основных продукта: сливки сухие животные и сливки сухие для взбивания. Можно добавить еще немного сахарной пудры ...
Ингредиенты
Сухие животные сливки — 4 ч.л.
Сухие сливки для взбивания — 5 ч.л.
Вода — 25 мл
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Ром — 0,5 ч.л.
Продукты для мармелада из ирги - перед вами.
Ягоды ополосните холодной водой, переложите в сотейник и влейте воду (180 мл). Поставьте сотейник на огонь.
После закипания сделайте огонь ...
Ингредиенты
Ирга - 350 г
Сахар - 50 г
Вода - 330 мл
Желатин - 2 ст.л.
Ингредиенты для приготовления жареных яблок с медом на сковороде - перед вами. Корица - молотая. Мёд - любой (засахаренный или жидкий).
Яблоки хорошенько помойте под проточной водой, желательно жесткой ...
Ингредиенты
Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.
Масло сливочное - 40 г
Корица молотая - 1 ч.л.
Мед - 1,5 ст.л.
Продукты для приготовления заварного крема из халвы (с халвой) - перед вами!
Молоко можно использовать любой жирности и не добавлять сливочное масло.
Куриные яйца разбейте и разделите их на желтки и ...
Ингредиенты
Желтки - 2 шт.
Молоко любой жирности - 300 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Сок лимона - 0,5 ч.л.
Халва - 60 г
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Ванильный сахар - 2 щепотки
Ингредиенты для приготовления яблочного крамбла с овсяными хлопьями - перед вами. Вес яблок неочищенных - 493 г, а очищенных от семечек и кожуры - 363 г.
Первым делом нужно ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья (Геркулес) - 200 г
Сливочное масло - 150 г
Яблоки - 3 шт. (493 г)
Сахар - 125 г
Лимонный сок - 15 мл
Корица - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления воздушной пастилы. Нам понадобится всего два ингредиента: готовое яблочное пюре и желатин.
Яблочное пюре я использую покупное, попалось в магазине с неплохим составом, но его можно ...
Ингредиенты
Яблочное пюре - 250 г
Желатин - 10 г
Подготовим необходимые ингредиенты для миндального мороженого.
Сливки я положила на 30 минут в морозильную камеру до начала приготовления - это поможет лучше взбить их в дальнейшем.
Хорошо охлажденные сливки ...
Ингредиенты
Сливки 33% - 500 мл
Молоко - 200 мл
Сахарная пудра - 100 г
Миндальная паста - 60 г
Ванильный сахар - 10 г
Подготовим необходимые продукты для кето мороженого (шоколадного).
Сливки перед началом работы лучше подержать в морозильной камере 30 минут.
Хорошо охлажденные жирные сливки зальем в миску, которую тоже можно некоторое ...
Ингредиенты
Сливки жирностью 33% - 500 мл
Сахарозаменитель жидкая стевия - 1/2 ч.л.
Какао (без наполнителя) - 40 г
Продукты для приготовления глазури из белого шоколада для кулича - перед вами!
Разломите шоколад на кусочки и выложите вместе со сливочным маслом в пиалу или ковш. Прогреть ингредиенты можно ...
Ингредиенты
Шоколад белый - 60 г
Масло сливочное - 40 г
Подготовим ингредиенты для конфет из йогурта по списку.
Йогурту желательно дать достичь комнатной температуры - чем он холоднее, тем сложнее будет вмешивать его в желатин.
Если хотите конфетки поярче - возьмите ...
Ингредиенты
Полуфабрикат желе с фруктовым вкусом (без сахара) - смесь на 1 литр воды
Йогурт натуральный - 200 г
Вода - 100 мл
Сахарный песок - 75 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сроки хранения крем-чиза. Можно ли замораживать крем-чиз?
Почему трескается крем-чиз на торте?
Что делать, если крем-чиз получился жидким, расслоился и не взбивается?
Как загустить крем из сгущенки и сметаны?
Чем и как загустить сметанный крем?
8 идей зимних смузи из сезонных фруктов
Чем и как покрасить крем-чиз?
Мастика на крем-чиз: можно ли класть и всегда ли нужно изолировать. Как изолировать мастику от крем-чиза?
