E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Коллекции рецептов →
    Заготовки на зиму

    Заготовки на зиму — страница 34

    огурцы помидоры кабачки баклажаны морковь ягоды черешня яблоки груши абрикосы ревень ткемали аджика

    Упорядочить рецепты по ...

    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Варенье из абрикосов в мультиварке

    Ингредиенты

    Абрикосы - 1.200 г

    Сахар-песок - 1 кг

    Вода - 50 мл

    236 ккал
    780 мин
    0 (10)
    8
    Ирина Шеви
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Маринованные сливы с горчицей на зиму

    Ингредиенты

    На банку 1 л:

    Сливы (около) - 500 г

    Сахар - 4 ст.л.

    Соль морская - 1 ч.л.

    Уксус 9% - 2 ст.л.

    Перец душистый - 3 шт.

    Гвоздика - 1-2 шт.

    Перец горошком - 6 шт.

    Горчица в зернах - 1 ч.л.

    Лавровый лист - 1 шт.

    Кориандр горошком - 0,5 ч.л.

    57 ккал
    30 мин
    0 (2)
    8
    Татьяна
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку

    Ингредиенты

    Яблоко - 1 кг

    Морковь - 1 кг

    39 ккал
    30 мин
    0 (7)
    8
    Ксюша
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Посмотреть видео
    Маринованные огурцы с рукколой на зиму

    Ингредиенты

    Огурцы - 1 кг

    Руккола - 50 г

    Чеснок - 4 зубчика

    Перец черный горошком - 10 шт.

    Маринад:

    Вода - 1 л

    Сахар - 3 ст.л.

    Соль - 1 ст.л.

    Уксус 9% - 80 мл

    18 ккал
    40 мин
    6
    Светлана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Посмотреть видео
    Варенье из кабачков с бананом на зиму

    Ингредиенты

    Кабачок (очищенный) - 1 кг

    Банан (очищенный) - 300 г (2 шт.)

    Сахар - 800 г

    177 ккал
    180 мин
    5
    Светлана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Маринованный перец с чесноком на зиму

    Ингредиенты

    На 0,5 л емкость:

    Перец сладкий (паприка) - 800 г

    Чеснок - 5-6 зубчиков

    Сахар - 1 ст.л.

    Соль - 0,25 ч.л.

    Уксус 6% - 1,5 ст.л.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    50 ккал
    120 мин
    0 (1)
    12
    Алена Прика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Маринованные помидоры с палочками корицы

    Ингредиенты

    Расчёт на банку 1.5 литра:

    Помидоры - сколько войдёт в банку

    Корица - 1 палочка

    Листья малины - 2 шт.

    Листья винограда - 2 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Лавровый лист - 2 шт.

    Сахар - 3 ст.л.

    Соль - 1 ст.л. без горки

    Уксус 9% - 1.5 ст.л.

    Гвоздика - 1 шт.

    Перец душистый - 5 шт.

    22 ккал
    55 мин
    0 (2)
    10
    Анжелика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Домашняя томатная паста через соковыжималку

    Ингредиенты

    Помидоры — 1,25 кг

    Соль — по вкусу

    Перец горошком — 4 шт.

    Перец душистый — 3 шт.

    92 ккал
    120 мин
    0 (1)
    12
    lakomka
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Маринованные огурцы сладко-острые на зиму

    Ингредиенты

    Огурцы — 600 г

    Чеснок — 4-6 зубцов

    Лист лавровый — 2-3 шт.

    Лист хрена — 1 шт. (крупный)

    Листья смородины — 3-4 шт.

    Перец горошком — 10-12 шт.

    Перец душистый — 9-12 шт.

    Петрушка — 2-3 веточки

    Зонтики укропа — 3 шт.

    Вода — 1 л (это с запасом)

    Перец горький — 1,5 стручка (у меня 20 г) или на ваш вкус

    Соль — 60 г

    Сахар — 80-100 г

    Уксус 9% — 50 мл

    23 ккал
    65 мин
    0 (10)
    20
    lakomka
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Варенье из вишни с косточкой «Пятиминутка»

    Ингредиенты

    Вишня - 400 г

    Сахарный песок - 150 г

    Вода - 2-3 ст.л.

    210 ккал
    15 мин
    0 (11)
    7
    Алена Прика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Маринованная дыня на зиму

    Ингредиенты

    Дыня - 600 г

    Вода - 300 мл

    Уксус столовый 9% - 2 ст.л.

    Соль - 1/3 ч.л.

    Сахар - 1,5 ст.л.

    Гвоздика - 3-4 зонтика

    Молотая корица - 1/2 ч.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    38 ккал
    45 мин
    8
    ulka86
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Консервированный виноград на зиму

    Ингредиенты

    Виноград - около 1 кг (сколько войдет в банки объемом 0,5 л и 1 л)

    Маринад (700 мл):

    Горький перец - 10 г

    Чеснок - 1 зубок

    Гвоздика - 2-3 шт.

    Перец душистый - 2-3 шт.

    Укроп - 1-2 веточки

    Молотая корица - 3 г

    Сахар - 2 ч.л.

    Соль - 1/2 ч.л.

    Уксус 9% - 2 ч.л.

    Вода - 700 мл

    65 ккал
    35 мин
    9
    Julia cook
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Тыква по-корейски на зиму

    Ингредиенты

    Тыква - 500 г

    Лук репчатый - 1 шт. (110 г)

    Растительное масло - 5 ст.л.

    Уксус 9% - 2 ст.л.

    Кориандр - 1 ст.л.

    Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Смесь трав для моркови по-корейски - 7 г

    Чеснок - 2 зубчика

    101 ккал
    90 мин
    11
    Светлана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Сушка барбариса

    Ингредиенты

    Барбарис - 1 кг

    29 ккал
    130 мин
    0 (4)
    10
    Алена Прика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Сок из тыквы с апельсином на зиму

    Ингредиенты

    Тыква - 300 г

    Вода - 400 мл

    Апельсин - 1 шт.

    Сахар - 300 г

    117 ккал
    50 мин
    0 (2)
    14
    ulka86
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Маринованная цветная капуста с помидорами на зиму

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 200 г

    Помидоры – 5 шт.

    Петрушка – 3 веточки

    Острый перец – по вкусу

    Чеснок – 1 зубчик

    Вода – 300 мл

    Соль, сахар – по 1 ч.л.

    Уксус – 1 ст.л.

    20 ккал
    45 мин
    13
    Alena2018
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Компот из ежевики на зиму

    Ингредиенты

    На банку 1 л:

    Ежевика - 200 г

    Сахар - 100 г

    Кислота лимонная - щепотка

    Вода - сколько войдёт в банку

    42 ккал
    30 мин
    0 (14)
    7
    Анжелика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Посмотреть видео
    Клубничный джем в мультиварке

    Ингредиенты

    Клубника - 500 г

    Сахар - 400 г

    285 ккал
    40 мин
    0 (6)
    5
    lakomka
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Кабачковая икра в духовке

    Ингредиенты

    Кабачок – 1 шт.

    Помидоры – 3 шт.

    Морковь – 1 шт.

    Лук репчатый – 2 шт.

    Чеснок – 2 зубчика

    Яблочный уксус – 2 ст.л.

    Масло оливковое – по вкусу

    Соль поваренная – по вкусу

    Сахар – по желанию

    Перец черный молотый – по вкусу

    90 ккал
    120 мин
    0 (4)
    6
    Ирина Шеви
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Заморозка черемши на зиму

    Ингредиенты

    Черемша - 1-2 пучка (40 г)

    Пакет для заморозки

    35 ккал
    35 мин
    0 (2)
    5
    Алена Прика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Варенье из груш с корицей

    Ингредиенты

    Груши - 1 кг

    Сахар - 450 г

    Корица - 0,5 ч.л.

    153 ккал
    690 мин
    12
    Инна
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Варенье из клюквы

    Ингредиенты

    Клюква - 1 кг

    Сахар - 1 кг

    212 ккал
    60 мин
    0 (3)
    6
    Елена
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Посмотреть видео
    Маринованные огурцы с куркумой на зиму

    Ингредиенты

    Огурцы - 1300 г

    Укроп - 2-4 веточки

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Горчица в семенах - 1 ч.л.

    Перец душистый горошек - 8-10 шт.

    Маринад:

    Куркума - 1 ч.л.

    Соль - 2 ст.л.

    Сахар - 3 ст.л.

    Уксус 9% - 80 мл

    Вода - 1 л

    22 ккал
    30 мин
    0 (4)
    9
    Светлана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Заморозка арбуза на зиму

    Ингредиенты

    Арбуз - 1 кг

    30 ккал
    10 мин
    0 (8)
    8
    Алена Прика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Хрустящие маринованные арбузы на зиму

    Ингредиенты

    Арбуз - 2 кг

    Сахар - 3 ст.л.

    Соль - 1 ст.л.

    Уксус столовый 9% - 3 ст.л.

    Зонтики укропа - 2-3 шт.

    Перец горошком - 4-5 шт.

    Вода - 800-1000 мл

    27 ккал
    55 мин
    9
    ulka86
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Солянка из капусты и помидоров на зиму

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 1 кг

    Морковь - 250 г

    Помидоры - 250 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Подсолнечное масло - 40 мл

    Сахар - 0,5 ст.л.

    Соль - 1 ст.л.

    Перец горошком - 8 шт.

    51 ккал
    70 мин
    0 (1)
    10
    natalka
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Посмотреть видео
    Соус из баклажанов и томатов

    Ингредиенты

    Баклажаны - 500 г

    Помидоры - 600 г

    Кинза - 50 г

    Чеснок - 5 зубчиков

    Сахар - 2 ст.л.

    Соль - 1/2 ст.л.

    Уксус 9% - 1 ст.л.

    Растительное масло - 100 мл

    Паприка - по вкусу

    102 ккал
    45 мин
    11
    Галюша
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Варенье из дыни с апельсином

    Ингредиенты

    Дыня - 0,3 кг

    Апельсин - 1 шт. (крупный)

    Сахар - 80 г

    Лимонная кислота - 2 щепотки

    91 ккал
    70 мин
    0 (2)
    6
    Алена Прика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Икра из патиссонов на зиму

    Ингредиенты

    Патиссоны - 2 кг

    Лук репчатый - 3 шт.

    Морковь - 2 шт.

    Помидоры - 5 шт.

    Чеснок - 1 головка

    Сельдерей корень - 50 г

    Корень петрушки - 1 шт.

    Петрушка зелень - 0,5 пучка

    Масло растительное - 140 мл

    Соль - 2 ст.л.

    Сахар - 1/3 ст.л.

    Уксус столовый 9% - 70 мл

    89 ккал
    180 мин
    0 (1)
    7
    Констанция
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Варенье из ирги

    Ингредиенты

    Ирга - 300 г

    Сахар - 100 г

    127 ккал
    15 мин
    0 (9)
    7
    Rencha1

    Полезные подборки

    Свекла с чесноком на зимуОгурцы с острым перцем на зимуПомидоры в желе на зимуСвекла на зиму с уксусомЗакуски из баклажан на зимуСалат на зиму с перловкойХрустящие огурцы на зимуСвекла на зиму без уксусаИкра из баклажанов на зимуЛечо с кабачками и томатной пастойСолянка с грибами на зимуСолянка на зиму с томатной пастойСалаты из тыквы на зимуМаринованный виноград на зимуОгурцы с эстрагоном на зимуКомпот из вишни на зиму без стерилизацииКабачки по корейски на зиму с морковьюСалат из огурцов с петрушкой на зимуКабачки на зиму в морозилкеВаренье из тёрнаПомидоры с петрушкой на зимуКабачки с уксусом на зимуКомпот из тёрна на зимуСалат Глобус на зимуАджика из кабачков и помидоров на зимуКабачки с морковью на зимуКабачки с луком на зимуКабачки на зиму без чеснокаНектарины на зимуКонфитюрВаренье из абрикосовВаренье из арбузаВаренье из виноградаВаренье из вишниВаренье из грушВаренье из дыниВаренье из ежевикиВаренье из иргиВаренье из кабачковВаренье из клубникиВаренье из крыжовникаВаренье из нектариновВаренье из облепихиВаренье из одуванчиковВаренье из персиковВаренье из ревеняВаренье из сливВаренье из смородиныВаренье из физалисаВаренье из черешниВаренье из черникиВаренье из черноплодкиВаренье из яблок на зимуВиноградный сокГрибная икра на зимуЖеле из смородиныЗаправки для суповМалиновое вареньеСалаты на зимуТкемали на зиму
    Отправить друзьям

    Свежие рецепты


    Паста с говядиной и грибами
    Банановые пакоры
    Затяжное печенье
    Хлеб с фисташками
    Диетический шоколадный кекс
    Салат «Сугроб» с курицей
    Сырные шарики в духовке

    Макароны с беконом и сыром в духовке
    Царские щи с грибами
    Гренки с беконом
    Батат с фаршем в духовке
    Батат в сметане в духовке
    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Мобильная версия сайта