E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из клюквы

Варенье из клюквы

Ингредиенты

Клюква - 1 кг

Сахар - 1 кг

  • 212 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

У нас в семье не очень любят варенье, клюквенное - исключение. Из него можно приготовить вкусные пироги или подать его к блинам и оладьям. Оно имеет приятную кислинку, которая особенно хорошо сочетается со сладкими тортами, где данное варенье может послужить прослойкой между коржами или их пропиткой.


Для приготовления варенья из клюквы подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для варенья из клюквы


Ягоды клюквы перебираем от мусора и промываем в прохладной воде.

Помыть клюкву


Пюрируем ягоды при помощи блендера.

Пюрировать клюкву блендером


Добавляем сахарный песок, перемешиваем и ставим варить варенье на маленьком огне - около часа, периодически помешивая.

Всыпать сахар


Так будущее варенье из клюквы выглядит в процессе варки.

Сварить варенье


А это уже остывшее варенье, оно более густое.

Готовое варенье из клюквы


Если вы планируете долго хранить варенье из клюквы, то разложите его еще горячим в стерилизованные банки и укупорьте крышками.

Рецепт варенья из клюквы


Вкусной вам зимы.

Фото варенья из клюквы


Варенье из клюквы, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
лиг
Варил в мультиварке редмонд., режим варка, 80 мин. Крышка открыта!!!
Разливал черпачком горячее по прокипяченным банкам с металлическими крышками.
Нравится
(1)
ответить
лиг, благодарим вас за комментарий к рецепту!!
Нравится
(0)
ответить
Какое полезное варенье!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта