E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Заготовки на зиму без уксуса


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Для приготовления варенья из абрикосов и персиков возьмите ингредиенты, указанные в списке. Абрикосы помойте, удалите косточки и нарежьте крупными дольками. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием. Точно так ...

Ингредиенты

Абрикос - 500 г

Персик - 500 г

Сахар - 700 г

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

190 ккал
120 мин
3
Zoya7
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Продукты для заготовки мохито из сливы с лимоном и мятой на зиму - перед вами. Здесь ингредиенты рассчитаны на 1,5-литровую банку. Сливы и мяту промойте тщательно. Банку и крышку ...

Ингредиенты

Слива - 350 г

Сахар - 125 г

Лимон - 3 ломтика

Мята - 2-3 веточки

43 ккал
40 мин
0 (4)
2
aурика
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Для приготовления компота из яблок и шиповника на зиму потребуются ингредиенты, представленные на фото. Яблоки помойте, разрежьте на дольки, удалите сердцевину. Шиповник хорошо помойте. Удалите веточки и плодоножки. ...

Ингредиенты

Яблоко - 200 г

Шиповник - 100 г

Сахар - 3 ст.л.

Лимон - 20 г

Вода - 700 мл

40 ккал
30 мин
Zoya7
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Повидло из тыквы с курагой готовим из таких ингредиентов. Тыкву нарезать и залить водой, поставить вариться. Курагу хорошо промыть и залить кипятком, оставить на 10 минут. Затем ...

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) - 300 г

Сахар - 70 г

Курага - 100 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Цедра лимона - 5 г

Вода - 200 мл

84 ккал
60 мин
4
Мария
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления варенья-пятиминутки из черноплодной рябины. Простерилизуем удобным способом стеклянные банки и крышки для консервирования. Удалим у черноплодной рябины хвостики, переберем ягоды, промоем их в холодной ...

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 500 г

Сахар - 400 г

Вода - 50 мл

197 ккал
30 мин
2
Светлана
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Соберём все необходимые ингредиенты для приготовления компота из слив и черноплодной рябины на зиму. Заранее простерилизуем банку и крышку для консервирования удобным способом. Сливы переберем, откладывая перезревшие плоды, помоем. ...

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 150 г

Слива - 150 г

Сахар - 150 г

Вода - 800 мл

61 ккал
30 мин
0 (2)
2
Светлана
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Для заготовки щавеля с солью на зиму в банках потребуется всего 2 ингредиента. Количество щавеля вы можете заготовить любое, просто помните, что на каждые 100 граммов щавеля вам потребуется 10 ...

Ингредиенты

Щавель - 100 г

Соль - 10 г

17 ккал
20 мин
3
Татьяна
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления джема из кабачков с желе. Кабачки хорошо помыть. Если шкурка толстая - срезать её, если кабачки молодые - можно оставить. Кабачки натереть на крупной терке, ...

Ингредиенты

Кабачки - 1 кг

Сахар - 250 г

Желе - 41 г

Лимон (цедра и сок) - 0,5 шт.

140 ккал
135 мин
5
Наталья
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления заправки для борща на зиму без уксуса. Все овощи очистите и тщательно вымойте. Лук нарежьте мелко ножом. Морковь и свеклу натрите на крупной ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 300 г

Морковь - 300 г

Свекла - 400 г

Томатная паста - 100 г

Вода - 400 мл

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Масло растительное - 100 мл

99 ккал
50 мин
8
Сибирячка
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления джема из желтой сливы с апельсином на зиму. Сливы помойте и удалите косточки. Если они плохо отходят от мякоти плода, то придется их вырезать ножом. Выложите ...

Ингредиенты

Желтая слива - 700 г (чистый вес после удаления косточек)

Апельсин - 1,5 шт.

Сахар - 400 г

219 ккал
60 мин
0 (2)
Zoya7
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Продукты для заготовки соуса из помидоров и листьев хрена на зиму подготовьте по списку ингредиентов. Все овощи тщательно вымойте, обсушите. Измельчите помидоры в мясорубке со средней решеткой. Затем ...

Ингредиенты

Помидоры - 1 кг

Чеснок - 2 головки

Листья хрена - 130 г

Соль - 1 ст.л.

Перец красный острый - 5 г

30 ккал
50 мин
2
AnnI_G
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления компота из красной смородины и базилика на зиму. Расчет продуктов даю на литровую банку. Смородину переберите, гнилые ягодки выкиньте. Помойте ягоды и зелень базилика. ...

Ингредиенты

Красная смородина - 100 г

Базилик фиолетовый - 10 г

Сахар - 80 г

Вода - 700 мл

41 ккал
30 мин
0 (2)
aурика
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Жареное варенье из слив на сковороде готовим из следующих ингредиентов. Сливы нарезать на 4-6 частей. Выложить в сковороду. Засыпать сахаром и полить соком лимона. Перемешать и поставить ...

Ингредиенты

Слива - 500 г

Сахар - 150 г

Лимонный сок - 1/3 ч.л.

124 ккал
25 мин
6
Мария
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Основные ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с пектином на зиму - на фото ниже. Крыжовник берите спелый. Пектин я использую яблочный - он лучший для приготовления варенья, по моему ...

Ингредиенты

Крыжовник - 500 г

Сахар - 250 г

Пектин - 2-3 г

Вода - 3-4 ст.л.

148 ккал
30 мин
Татьяна
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Продуктов для этой заготовки нужно не много, из основных - только свекла. Её нужно тщательно вымыть и очистить. Нарежьте свеклу на свой вкус. Я режу крупной соломкой. Можно нарезать ...

Ингредиенты

Свекла (сырая, очищенная) - 1 кг

Масло растительное - 50 мл

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Вода - 300 мл

Лимонная кислота - 1/2 ч.л.

Лавровый лист - 3 шт.

76 ккал
75 мин
1
Сибирячка
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить квашеные зеленые помидоры в ведре, соберите необходимые продукты по списку. Зеленые помидоры возьмите плотные, мясистые, с плотной кожицей, желательно одного сорта и размера. Помидоры вымойте. Чеснок очистите. Зелень ...

Ингредиенты

Зеленые помидоры - 1 кг

Соль - 1-1,5 ст.л.

Вода - 1 л

Горчичный порошок - 1,5-2 ст.л.

Листья столового хрена, вишни, черной смородины - 1 горсть

Чеснок - 3-5 зубчиков

Семена укропа - 1 ст.л.

Перец черный горошек - 5-6 шт.

22 ккал
14410 мин
0 (4)
AnnI_G
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Для приготовления щавеля на зиму в банках без стерилизации (без соли и уксуса) нам понадобится всего два ингредиента: щавель и вода. Поставьте чайник на плиту и доведите воду до кипения. ...

Ингредиенты

Щавель - 430 г (неочищенный)

Кипяток - для консервации

19 ккал
35 мин
7
Лана
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Отмерьте указанные ингредиенты для приготовления варенья из жимолости через мясорубку на зиму. Ягоду переберите от листьев и подпортившихся плодов, промойте под проточной холодной водой. Пропустите чистые ягоды через ...

Ингредиенты

Жимолость - 1 кг

Сахар - 1.2 кг

231 ккал
30 мин
Анна Crane
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Перед вами все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления джема из шелковицы. Заранее удобным для вас способом простерилизуйте банки для джема. Шелковица - довольно популярная ягода в Средней Азии. В ...

Ингредиенты

Шелковица - 400 г

Сахар - 200 г

223 ккал
40 мин
0 (7)
Ната
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Для того чтобы приготовить повидло из яблок с корицей на зиму, соберите все продукты по списку. Яблоки берите сезонные, летних сортов, так как они хорошо развариваются. Яблоки тщательно вымойте, разрежьте на ...

Ингредиенты

Яблоки (вес очищенных) - 850 г

Сахар - 700 г

Вода - 100 мл

Корица молотая - 1 ч.л.

193 ккал
50 мин
0 (4)
Сибирячка
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления пюре из персиков на зиму. Залейте персики кипятком, подержите в нем 10 минут и снимите кожицу. Удалите у персиков косточку. Мякоть нарежьте произвольно и выложите в ...

Ингредиенты

Персики - 1 кг

Сахар - 400 г

Вода - 50-70 мл

196 ккал
60 мин
0 (4)
Zoya7
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления клубничного джема с мятой. Клубнику переберите, удалите испорченные ягоды. Переспевшие и чуть мятые можно оставить. Ягоду тщательно промойте на сите, дайте стечь воде ...

Ингредиенты

Клубника свежая - 500 г

Сахар - 400 г

Мята - 5 г (несколько веточек)

Вода - 50 мл

200 ккал
40 мин
0 (2)
4
Сибирячка
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты для заготовки варенья из лимонов с кожурой через мясорубку на зиму. Вскипятите воду в чайнике и ошпарьте каждый лимон со всех сторон. Затем разрежьте по длине ...

Ингредиенты

На три 0,5 л емкости:

Лимон - 7 шт.

Сахар - 1,2 кг

Ванильный сахар - 0,25 ч.л.

233 ккал
150 мин
1
Алена Прика
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления яблочного варенья с мятой на зиму - перед вами! Помойте яблоки в воде, разрежьте на четвертинки и вырежьте семенные блоки. Нарежьте мякоть средними кубиками. Выложите ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Яблоко крупное - 3 шт.

Мята - 5-6 г

Сахар - 150 г

128 ккал
135 мин
1
Алена Прика
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для заготовки «живого» варенья из голубики на зиму (с сахаром и без варки) подготовьте по списку. Ягоды всыпьте в глубокую емкость и промойте несколько раз в воде. Затем ...

Ингредиенты

На емкость 0,5 мл:

Голубика - 350 г

Сахар - 250 г

186 ккал
20 мин
2
Алена Прика
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из инжира с грецкими орехами. Инжир помойте и обрежьте хвостики. Нарежьте на 4 части и выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном. Приготовьте ...

Ингредиенты

Инжир - 700 г

Сахар - 500 г

Грецкие орехи - 150 г

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Вода - 150 мл

236 ккал
240 мин
0 (3)
Zoya7
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Для приготовления янтарного варенья из кабачков и апельсинов с лимоном потребуются продукты, перечисленные в списке ингредиентов. Для того чтобы варенье было янтарным, возьмите кабачки желтого или светло-зеленого (почти белого) ...

Ингредиенты

Кабачки - 500 г

Сахар - 300 г

Апельсин - 1 шт.

Лимон - 0,5 шт.

138 ккал
35 мин
1
Zoya7
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления густого варенья из дыни на зиму - перед вами! Сорт дыни можно выбрать по своему вкусу. При варке сладость слегка пропадет, поэтому допустимо использовать несладкую дыню. ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Дыня - 800 г

Сахар - 200 г

151 ккал
135 мин
0 (2)
4
Алена Прика
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты по списку для приготовления варенья из груш с орехами (грецкими). Груши берите твердых сортов, чтобы во время приготовления варенья они не разварились в пюре. Груши помойте и удалите плодоножки. ...

Ингредиенты

Груши - 600 г (чистый вес после обработки)

Сахар - 400 г

Грецкие орехи - 80 г

Вода - 100 мл

Лимонная кислота - 1/4 ч.л.

241 ккал
360 мин
2
Zoya7
  • Добавить в книгу рецептов111
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления вишневого варенья с грецким орехом на зиму - перед вами. Вишни промоем в холодной воде, в сторону отложим испорченные ягоды. Простерилизуем чистые стеклянные баночки и закаточные крышки ...

Ингредиенты

Вишня с косточками - 1,5 кг

Сахар - 1 кг

Грецкие орехи очищенные - 150 г

227 ккал
90 мин
0 (1)
1
Светлана
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Свинина по-гречески

Лазанья с фаршем с томатным соусом

Овсянка с грушей и сыром

Яйца в беконе в духовке

Брускетта с тыквой

Орзо с лососем

Торт «Красный бархат» с вишней

Куриные крылышки с кабачком в духовке

Салат с капустой, помидорами и тунцом

Паста алио олио

Батат с фаршем в духовке

Царские щи с грибами

Паста с говядиной и грибами

Банановые пакоры
Мобильная версия сайта