Для приготовления варенья из абрикосов и персиков возьмите ингредиенты, указанные в списке.
Абрикосы помойте, удалите косточки и нарежьте крупными дольками. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием.
Точно так ...
Ингредиенты
Абрикос - 500 г
Персик - 500 г
Сахар - 700 г
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Продукты для заготовки мохито из сливы с лимоном и мятой на зиму - перед вами. Здесь ингредиенты рассчитаны на 1,5-литровую банку.
Сливы и мяту промойте тщательно. Банку и крышку ...
Ингредиенты
Слива - 350 г
Сахар - 125 г
Лимон - 3 ломтика
Мята - 2-3 веточки
Для приготовления компота из яблок и шиповника на зиму потребуются ингредиенты, представленные на фото.
Яблоки помойте, разрежьте на дольки, удалите сердцевину.
Шиповник хорошо помойте. Удалите веточки и плодоножки.
...
Ингредиенты
Яблоко - 200 г
Шиповник - 100 г
Сахар - 3 ст.л.
Лимон - 20 г
Вода - 700 мл
Повидло из тыквы с курагой готовим из таких ингредиентов.
Тыкву нарезать и залить водой, поставить вариться.
Курагу хорошо промыть и залить кипятком, оставить на 10 минут.
Затем ...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 300 г
Сахар - 70 г
Курага - 100 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Цедра лимона - 5 г
Вода - 200 мл
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления варенья-пятиминутки из черноплодной рябины. Простерилизуем удобным способом стеклянные банки и крышки для консервирования.
Удалим у черноплодной рябины хвостики, переберем ягоды, промоем их в холодной ...
Ингредиенты
Черноплодная рябина - 500 г
Сахар - 400 г
Вода - 50 мл
Соберём все необходимые ингредиенты для приготовления компота из слив и черноплодной рябины на зиму. Заранее простерилизуем банку и крышку для консервирования удобным способом.
Сливы переберем, откладывая перезревшие плоды, помоем. ...
Ингредиенты
Черноплодная рябина - 150 г
Слива - 150 г
Сахар - 150 г
Вода - 800 мл
Для заготовки щавеля с солью на зиму в банках потребуется всего 2 ингредиента. Количество щавеля вы можете заготовить любое, просто помните, что на каждые 100 граммов щавеля вам потребуется 10 ...
Ингредиенты
Щавель - 100 г
Соль - 10 г
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления джема из кабачков с желе. Кабачки хорошо помыть. Если шкурка толстая - срезать её, если кабачки молодые - можно оставить.
Кабачки натереть на крупной терке, ...
Ингредиенты
Кабачки - 1 кг
Сахар - 250 г
Желе - 41 г
Лимон (цедра и сок) - 0,5 шт.
Соберите все необходимые продукты для приготовления заправки для борща на зиму без уксуса. Все овощи очистите и тщательно вымойте.
Лук нарежьте мелко ножом. Морковь и свеклу натрите на крупной ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 300 г
Морковь - 300 г
Свекла - 400 г
Томатная паста - 100 г
Вода - 400 мл
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Масло растительное - 100 мл
Соберите ингредиенты для приготовления джема из желтой сливы с апельсином на зиму.
Сливы помойте и удалите косточки. Если они плохо отходят от мякоти плода, то придется их вырезать ножом. Выложите ...
Ингредиенты
Желтая слива - 700 г (чистый вес после удаления косточек)
Апельсин - 1,5 шт.
Сахар - 400 г
Продукты для заготовки соуса из помидоров и листьев хрена на зиму подготовьте по списку ингредиентов. Все овощи тщательно вымойте, обсушите.
Измельчите помидоры в мясорубке со средней решеткой.
Затем ...
Ингредиенты
Помидоры - 1 кг
Чеснок - 2 головки
Листья хрена - 130 г
Соль - 1 ст.л.
Перец красный острый - 5 г
Соберите все необходимые продукты для приготовления компота из красной смородины и базилика на зиму. Расчет продуктов даю на литровую банку.
Смородину переберите, гнилые ягодки выкиньте. Помойте ягоды и зелень базилика. ...
Ингредиенты
Красная смородина - 100 г
Базилик фиолетовый - 10 г
Сахар - 80 г
Вода - 700 мл
Жареное варенье из слив на сковороде готовим из следующих ингредиентов.
Сливы нарезать на 4-6 частей. Выложить в сковороду.
Засыпать сахаром и полить соком лимона.
Перемешать и поставить ...
Ингредиенты
Слива - 500 г
Сахар - 150 г
Лимонный сок - 1/3 ч.л.
Основные ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с пектином на зиму - на фото ниже.
Крыжовник берите спелый.
Пектин я использую яблочный - он лучший для приготовления варенья, по моему ...
Ингредиенты
Крыжовник - 500 г
Сахар - 250 г
Пектин - 2-3 г
Вода - 3-4 ст.л.
Продуктов для этой заготовки нужно не много, из основных - только свекла. Её нужно тщательно вымыть и очистить.
Нарежьте свеклу на свой вкус. Я режу крупной соломкой. Можно нарезать ...
Ингредиенты
Свекла (сырая, очищенная) - 1 кг
Масло растительное - 50 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 300 мл
Лимонная кислота - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт.
Чтобы приготовить квашеные зеленые помидоры в ведре, соберите необходимые продукты по списку. Зеленые помидоры возьмите плотные, мясистые, с плотной кожицей, желательно одного сорта и размера. Помидоры вымойте. Чеснок очистите. Зелень ...
Ингредиенты
Зеленые помидоры - 1 кг
Соль - 1-1,5 ст.л.
Вода - 1 л
Горчичный порошок - 1,5-2 ст.л.
Листья столового хрена, вишни, черной смородины - 1 горсть
Чеснок - 3-5 зубчиков
Семена укропа - 1 ст.л.
Перец черный горошек - 5-6 шт.
Для приготовления щавеля на зиму в банках без стерилизации (без соли и уксуса) нам понадобится всего два ингредиента: щавель и вода. Поставьте чайник на плиту и доведите воду до кипения.
...
Ингредиенты
Щавель - 430 г (неочищенный)
Кипяток - для консервации
Отмерьте указанные ингредиенты для приготовления варенья из жимолости через мясорубку на зиму.
Ягоду переберите от листьев и подпортившихся плодов, промойте под проточной холодной водой.
Пропустите чистые ягоды через ...
Ингредиенты
Жимолость - 1 кг
Сахар - 1.2 кг
Перед вами все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления джема из шелковицы.
Заранее удобным для вас способом простерилизуйте банки для джема.
Шелковица - довольно популярная ягода в Средней Азии. В ...
Ингредиенты
Шелковица - 400 г
Сахар - 200 г
Для того чтобы приготовить повидло из яблок с корицей на зиму, соберите все продукты по списку.
Яблоки берите сезонные, летних сортов, так как они хорошо развариваются.
Яблоки тщательно вымойте, разрежьте на ...
Ингредиенты
Яблоки (вес очищенных) - 850 г
Сахар - 700 г
Вода - 100 мл
Корица молотая - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления пюре из персиков на зиму.
Залейте персики кипятком, подержите в нем 10 минут и снимите кожицу.
Удалите у персиков косточку. Мякоть нарежьте произвольно и выложите в ...
Ингредиенты
Персики - 1 кг
Сахар - 400 г
Вода - 50-70 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления клубничного джема с мятой.
Клубнику переберите, удалите испорченные ягоды. Переспевшие и чуть мятые можно оставить. Ягоду тщательно промойте на сите, дайте стечь воде ...
Ингредиенты
Клубника свежая - 500 г
Сахар - 400 г
Мята - 5 г (несколько веточек)
Вода - 50 мл
Возьмите необходимые ингредиенты для заготовки варенья из лимонов с кожурой через мясорубку на зиму.
Вскипятите воду в чайнике и ошпарьте каждый лимон со всех сторон. Затем разрежьте по длине ...
Ингредиенты
На три 0,5 л емкости:
Лимон - 7 шт.
Сахар - 1,2 кг
Ванильный сахар - 0,25 ч.л.
Продукты для приготовления яблочного варенья с мятой на зиму - перед вами!
Помойте яблоки в воде, разрежьте на четвертинки и вырежьте семенные блоки. Нарежьте мякоть средними кубиками.
Выложите ...
Ингредиенты
На 0,5 л емкость:
Яблоко крупное - 3 шт.
Мята - 5-6 г
Сахар - 150 г
Ингредиенты для заготовки «живого» варенья из голубики на зиму (с сахаром и без варки) подготовьте по списку.
Ягоды всыпьте в глубокую емкость и промойте несколько раз в воде. Затем ...
Ингредиенты
На емкость 0,5 мл:
Голубика - 350 г
Сахар - 250 г
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из инжира с грецкими орехами.
Инжир помойте и обрежьте хвостики.
Нарежьте на 4 части и выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном.
Приготовьте ...
Ингредиенты
Инжир - 700 г
Сахар - 500 г
Грецкие орехи - 150 г
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Вода - 150 мл
Для приготовления янтарного варенья из кабачков и апельсинов с лимоном потребуются продукты, перечисленные в списке ингредиентов.
Для того чтобы варенье было янтарным, возьмите кабачки желтого или светло-зеленого (почти белого) ...
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Сахар - 300 г
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Продукты для приготовления густого варенья из дыни на зиму - перед вами!
Сорт дыни можно выбрать по своему вкусу. При варке сладость слегка пропадет, поэтому допустимо использовать несладкую дыню. ...
Ингредиенты
На 0,5 л емкость:
Дыня - 800 г
Сахар - 200 г
Соберите ингредиенты по списку для приготовления варенья из груш с орехами (грецкими).
Груши берите твердых сортов, чтобы во время приготовления варенья они не разварились в пюре.
Груши помойте и удалите плодоножки.
...
Ингредиенты
Груши - 600 г (чистый вес после обработки)
Сахар - 400 г
Грецкие орехи - 80 г
Вода - 100 мл
Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
Ингредиенты для приготовления вишневого варенья с грецким орехом на зиму - перед вами.
Вишни промоем в холодной воде, в сторону отложим испорченные ягоды. Простерилизуем чистые стеклянные баночки и закаточные крышки ...
Ингредиенты
Вишня с косточками - 1,5 кг
Сахар - 1 кг
Грецкие орехи очищенные - 150 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|