E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Янтарное варенье из кабачков и

    Янтарное варенье из кабачков и апельсинов с лимоном

    Предлагаю приготовить необычное варенье из самых обычных кабачков. Немалую роль в общей гамме вкуса в нем играют апельсин и лимон. Кусочки кабачка в ароматном цитрусовом сиропе станут отличным десертом, который внесет разнообразие в меню ваших заготовок на зиму.

    Ингредиенты

    Кабачки - 500 г

    Сахар - 300 г

    Апельсин - 1 шт.

    Лимон - 0,5 шт.

    • 138 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 0.48
    • Ж: 0.18
    • У: 33.63

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления янтарного варенья из кабачков и апельсинов с лимоном потребуются продукты, перечисленные в списке ингредиентов.


    Для того чтобы варенье было янтарным, возьмите кабачки желтого или светло-зеленого (почти белого) цвета. Молоденькие зеленые, даже после того как вы их очистите, дадут варенью зеленый цвет. Кабачки помойте и очистите от кожуры. Нарежьте небольшими кубиками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.


    Апельсин помойте, очистите от кожуры и белых пленок. Из половинки лимона выжмите сок. Апельсин нарежьте кусочками и добавьте к кабачкам. Влейте лимонный сок.


    Насыпьте в кастрюлю сахар и налейте 50 мл воды. Включите плиту и поставьте на нее кастрюлю.


    На небольшом огне доведите сахар до полного растворения.


    Затем готовьте варенье 25-30 минут и выключайте.


    Горячее варенье выложите в стерилизованную банку и закрутите стерилизованной крышкой. Переверните вверх дном, укутайте в одеяло и держите так до полного остывания. Храните варенье в прохладном помещении.


    Янтарное варенье из кабачков и апельсинов с лимоном на зиму готово. Ароматное, красивое и необычное.


    Янтарное варенье из кабачков и апельсинов с лимоном, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заготовки из кабачков

    Подборка рецептов

    Кабачки по-корейски «Пальчики оближешь»
    Малосольные кабачки на зиму в банках
    Салат «Баклажанная фантазия» на зиму
    Консервированные кабачки на зиму
    Варенье из кабачков

    Подборка рецептов

    Варенье из кабачков с курагой
    Кабачковое варенье с красной смородиной
    Варенье из кабачков с бананом на зиму
    Варенье из тыквы и кабачков
    Варенье из кабачков с лимоном на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из тёртых кабачков с лимоном
    Варенье из кабачков с яблоками
    Варенье из кабачков с мятой и лимоном на зиму
    Варенье из кабачков с лимоном и апельсином (через мясорубку)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Свинина по-гречески
    Лазанья с фаршем с томатным соусом
    Овсянка с грушей и сыром
    Яйца в беконе в духовке
    Брускетта с тыквой
    Орзо с лососем
    Торт «Красный бархат» с вишней

    Куриные крылышки с кабачком в духовке
    Салат с капустой, помидорами и тунцом
    Паста алио олио
    Батат с фаршем в духовке
    Царские щи с грибами
    Паста с говядиной и грибами
    Банановые пакоры
    Мобильная версия сайта